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《超市收银员培训》课件
超市收银员培训 -------张小爱 一、收银员岗位职责 二、岗位技能之一 收款标准语: “您好,有会员卡吗, 一共**元,收您**元,找您**元,请您收好,欢迎下次光临。”注意将电脑小票、会员卡及找钱一起交到顾客手中。 二、岗位技能之二 真假币识别 总的来说,识别假币可以通过四种方法综合判断:一看、二摸、三听、四测。 二 摸: 摸的地方:中国人民银行的汉字 毛主席头像 凹印手感现 盲文标记以 背面人民大会堂的图案。 真钞:摸起来会有凹凸感。 假钞:摸起来这些地方非常的光滑 三 听: 轻轻的抖动 真钞:清脆的声音 假钞:声音发闷 四 测: 简单的小工具进行检测,例如紫光灯,或者用验钞机进行检测 真钞:“中国人民银行”下面,会有一个金色的阿拉伯数字100。通过验钞机时没有声音 假钞:在紫光灯的照射下什么也没有。通过验钞机检测的时候,验钞机发出警报声,可以检测出来 HD90”开头并不一定是假钞 “假钞票印刷质量低劣,与真钞区别明显,只要采用正确识别方法,完全可以判别真伪。 二、 岗位技能之三 骗局案例分析 下面举几个以前发生过的诈骗案例: 案 例 1 二位顾客在结帐时,顾作熟识,给收银员造成一种二人认识、一起结帐的假象。当扫描了一半时,前一位顾客将一部分已装袋的商品拎走,当收银员结束扫描正要收钱时,后一位顾客说收银员多结帐,他与前一位顾客根本就不认识,他没买过帐单上部分的商品。 如何制止:收银员在结帐时,已扫描但尚未付款的商品千万不能离开自己的视线。 案 例 2 两位顾客买了一推车的物品, 乘过节商场拥 挤,要求使用信用卡结帐,但这张卡是坏卡,无法结算。顾客提出先将帐单打出,然后去ATM取款,留下一人帮忙看商品。当一人 去“取款”时,看商品的顾客乘收银员忙时不注意带着商品离开。 如何制止:收银员必须执行一手交钱一手交货的原则,让保安或打包人员照看商品 。 案 例 3 一位顾客拿了一件10元的商品来结帐,当他付给收银员100元整钞并在收银钱箱打开时,说有零钱并将这张百元纸币拿了回去。经过一翻寻找后,该顾客说不好意思,没有零钱,那你找吧。然后就等收银员找零。如果收银员一大意,就会在没有收到钱款的同时,又“找零”。而顾客会说他钱已给了收银员。 如何制止:首先收银员应该保持清醒的头脑。其次,当发生该类事情时,在顾客零钱没有找出来之前,不要将整钞交给顾客。 案 例 4 一位顾客买了很多商品,结帐时,他先点了一遍现金然后交给收银员,当收银员也点了一遍且辨别了真伪后,该顾客又说好象不能确认,要求自己再点一遍。当他再次清点时,乘收银员不注意,迅速换了一张假钞进来或抽调一张。而后装做很不好意思的样子说对的。当收银员再次收到这笔钱款时,误以为没问题,刚刚才点过无需在复点,便将这笔有问题的钱款大意地收下了。 如何制止:收银员当然不能拒绝顾客再次清点的要求,但一定要记住:已清点的钱款一但离手,再次收到时一定要不怕麻烦,再次清点。 案 例 5 两位外国顾客买了一些商品,结帐时,其中一位以需换取特定号码的人民币或换钱为由(利用收银员不懂外语并感到困惑时),在收银员打开钱箱后,收银员拿出一叠现金让顾客自行挑选,顾客在收银员的注视下,迅速将人民币翻找一番,然后将钱还给收银员,离开收银台。等收银员醒悟过来核对现金时,发现已经少掉数千元。 如何制止:严禁顾客接触营业款,如发现顾客强行接触,一定要通知收银领班过来,在核实营业款无误后,才能让顾客离开。 二、岗位技能之四 关于漏扫问题进行分析 三、服务技巧 在超市中,恐怕没有哪一类人员比超市收银员接触更多消费者了。而在顾客眼中,服务员就等于服务,他们就是公司的代表。作为超市中与消费者最“亲密接触” 的超市收银员的形象及其一言一行都至关重要。与顾客接触多,其碰到的各种问题也多,对超市收银员的素质提出更高要求,要做到让消费者满意甚至喜爱是不容易的。所以今天介绍几种关于怎样提高超市收银员服务的几个技巧,希望可以帮助一些人从中吸取更多经验,将超市收银员的服务做到更好。 第一、服务用语 由于顾客要求的多样性和复杂性,难免会有不能满足顾客要求的情况出现,使顾客产生抱怨。而这种抱怨,又常常会在付账时对收银员发出。因此,收银员还应掌握一些应对的技巧: 第二、装袋服务 收银员在为顾客结算完货款以后,就要帮助顾客将商品装入袋中。这一过程看似简单,其实也要讲求一定的技巧。 第三、会员作业 作为会员制超市(或拥有部分固定会员),每个收银员必须明确会员制超市的服务规范,明确会员卡的作用,特别要熟悉每期邮报 “特价”商品的品项、种类、 数量及邮报的有效日期,遇到顾客购买邮报商品时,应
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