《仓储与配送》课程教学电子教案设计.doc

《仓储与配送》课程教学电子教案设计 目录 单元一 仓库和仓储机械设备 2 单元二 进货作业 10 单元三 储位作业管理 25 单元四 商品的保管与养护 45 单元五 库存管理 51 单元六 配送中心营运管理 56 单元七 送货作业 63 单元一 仓库和仓储机械设备 教学目的与要求 了解仓库的基本概念、功能及分类；了解自动化立体仓库的特点和分类；掌握仓库布局的原则和方法；掌握仓库不同种类设备的选择。 专业知识要点 1、仓库分类，自动化立体仓库 2、仓库布局方法，仓库设备选择 操作技能要点 1. 仓库布局原则和方法 2. 仓库设备种类、用途 导入 （案例、演示或其他） 案例：LEGO（乐高）公司的“绿色”仓库 当大多数仓库开始考虑环境管理标准ISO14000的认证工作时， LEGO（乐高）公司的配送中心就已经开始奏响了环境的乐章了。LEGO的仓库占地22500平方米，建于2000年，座落于美国康涅狄格州的恩菲尔德镇，它为LEGO提供了环境与设施相融合的机会。 LEGO正在制定配送中心的噪音控制计划， 他们与哈佛大学声音工程系的学生一起研究，测量配送中心的噪音水平，并且设计一个减少的方案。 该配送中心通过改变搬运的速度， 并在搬运现场周围设置隔离物，最终使噪音降低了6～7Db。噪音水平的降低足以使LEGO员工不再采用保护耳朵的设置。 LEGO的仓库会使用生产大量的瓦楞纸板，员工将这些纸板和其他制品一起再生产利用，通过在地板内修建排水管道，设分离器和抽水泵来防止排泄物溢出而污染环境，并且控制蓄水池中的污水以适当速度流出。通过种种环保的做法，使得LEGO的仓库成为“绿色”仓库。 新课内容 引入 仓库和仓储机械设备 一、仓库的功能 仓库作为物流服务的据点，在物流作业中发挥着重要的作用。它不仅具有储存、保管等传统功能，而且还具有拣选、配货、检验、分类、信息传递等功能并具有多品种小批量、多批次小批量等配送功能以及附加标签、重新包装等流通加工功能。一般来讲，仓库具有以下功能： 1.储存和保管的功能 这是仓库最基本的传统功能，仓库具有一定的空间，用于储存物品，并根据物品的特性，仓库内还配有相应的设备，以保持储存物品的完好性，如储存精密仪器的仓库需要防潮、防尘、恒温等，应设置空调、恒温等控制设备。 2.?配送和加工的功能 现代仓库的功能已由保管型向流通型转变，即仓库由原来的储存、保管货物的中心向流通、销售的中心转变。仓库不仅具有仓储、保管货物的设备，而且还增加分袋、配套、捆装、流通加工、移动等设施。这样，既扩大了仓库的经营范围，提高了物资的综合利用率，又方便了消费者，提高了服务质量。 3.?调节货物运输能力的功能 各种运输工具的运输能力差别较大，船舶的运输能力很大，船运船舶一般都在万吨以上，火车的运输能力较小，每节车厢能装10-60吨，一列火车的运量多达几千吨。汽车的运输能力相对较小，一般在10吨以下，它们之间运输能力的差异，也是通过仓库调节和衔接的。 4.?信息传递的功能 信息传递功能总是伴随着以上三个功能而发生的。在处理有关仓库管理的各项事物时，需要及时而准确的仓库信息，如仓库利用水平、进出货频率、仓库的地理位置、仓库的运输情况、顾客需求状况，以及仓库人员的配置等，这对一个仓库管理能否取得成功至关重要。(一)按运营形态的不同可分为 1.营业仓库 根据“仓库业者仓库业法”经营的仓库。这类仓库有：保管杂货的1类仓库;保管小麦、肥料的2类仓库;保管玻璃、瓷砖的3类仓库;?保管水泥、缆线的露天仓库;保管危险物品的危险品仓库;温度10℃以下，保管农产品、水产品和冷冻食品的冷藏仓库等八种。 2.自备仓库 各生产或流通企业，为了本企业物流业务的需要而修建的附属仓库。 3.公用仓库 属于公用服务的配套设施，为社会物流服务的仓库。 (二)按保管类型的不同可分为 1.普通仓库 常温下的一般仓库，用于存放一般的物资，对于仓库没有特殊要求。 2.冷藏仓库 具有冷却设备并隔热的仓库(10℃以下)。 3.恒温仓库 能够调节温度、湿度的室外仓库(大致在10℃～20℃之间)。 4.露天仓库 露天堆码、保管的室外仓库。 5.储藏仓库 保管散粒谷物、粉体的仓库，以简仓为代表。 6.危险品仓库 保管危险品、高压气体的仓库，以油罐仓库为代表。 7.水上仓库 漂浮在水上的储藏货物的泵船、囤船、浮驳或其他水上建筑，或把木材在划定水面保管的室外仓库。 8.简易仓库 没有正式建筑，如使用帐篷等简易构造的仓库。 (三)根据功能分类 1.贮藏仓库 主要对货物进行保管，以解决生产和消费的不均衡，如季节性生产的大米储存到下一年销售。 2.流通仓库 除具有保管功能外，还能进行流通加工、装配、简单加工、包装、理货以及配送功能，具有周转快、附加值高、时间性强的