[管理学]星巴克案例分析.ppt

星巴克品牌扩张 星巴克连锁式的扩张，得益于星巴克给自己的品牌注入了价值观，并把企业文化变成消费者能够感受到的内容和形式。 星巴克一直坚持直营路线：由星巴克总部进行直接管理，统一领导，目的是控制品质标准。这样每家店都由总部统筹管理和训练员工，保证每家海外商店都是百分之百的美国星巴克血统。 虽然初期投入的资本较大，但是职员的专业素质高，便于咖啡教育的推广，并建立了同业中的最专业的形象，星巴克品牌的扩张也更加坚定有力。 星巴克“创意设计” 顾客关系 星巴克认为他们的产品不单是咖啡，而且是咖啡店的体验，而体验与人有密切关系，所以星巴克把顾客关系当成公司的一种资产，与顾客建立良好的“关系”成了星巴克战略的核心部分。 产品包装设计 店面设计 感受设计(嗅觉享受、视觉享受、非凡感觉) 产品包装设计 苏门达腊老虎代表浓呛的苏门达腊咖啡 色彩艳丽的鹦鹉代表新几内亚咖啡 击鼓的非洲土著(大象)代表肯尼亚咖啡 头上顶着水果盘的妇女代表哥斯达黎加咖啡 热咖啡冒出的缕缕香气图案，增添浪漫瑕思 绿色与褐色为主的咖啡馆，配上红色的咖啡包装袋 店面设计 绿色与褐色为主的设计，既要有一致性，又希望有特色 开了数百家店之后，顾客开始抱怨缺乏新鲜感 曾经正确的抉择，日久都会生变(厌)，所以必须不停地求新求变（Innovation） 成立专属“店面设计团队” ，自行设计、施工、统一采购材料 汽车点购专用道(Drive-Through) 超市咖啡摊 华丽型、颓废型、……. 星巴克提供的嗅觉享受 咖啡豆浓香 糕饼店让你闻到奶油香 四不： 禁烟 员工禁擦香水 禁售化学香精的调味咖啡豆 禁售羹汤和其它食品 星巴克提供的视觉享受 店面设计，随着季节不同，设计新的海报和旗志来装饰店面 和意大利艺术家合作，创造色彩艳丽的图案及手绘咖啡杯 在每一都市，推出当地特色的图案设计 在纽约设计自由女神喝咖啡 星巴克塑造的非凡感觉 浪漫、温馨、四海一家的亲切 流行、前进、新潮、风雅、气质 走！我们去Starbucks喝杯咖啡吧！ 去买一个轻松惬意的经验！ 去买一个令人期待的兴奋感觉！ 到这时候， 一杯咖啡的价值已远超过一杯“咖啡”的价格 小结 星巴克之所以成功，在于它避免了咖啡的商品化，而是通过创造一种新的消费方式把咖啡品牌化。 星巴克使体验营销的作用发挥得淋漓尽致，利用这种方式带领消费者体验其所塑造的文化，从而成为“咖啡神话”。 让我们一同期待星巴克更好的发展！ 巴克的最终目标，是要在全球开设25000家连锁店，就像麦当劳快餐店（拥有30000家分店）那样，无处不在。  小组成员 王泽通、闫寒、余沛军、魏晓东 谢谢观看！ * * 星巴克的商标有2种版本，第一种版本的棕色的商标由来是由一幅16世纪斯堪地那维亚的双尾美人鱼木雕图案。 第二版的商标，沿用了原本的美人鱼图案，但做了些许修改了，并把商标颜色改成代表每日咖啡的绿色，就这样融合了原始星巴克与每日咖啡的特色的商标就诞生了。 * 　将星巴克建成全球极品咖啡的翘楚，同时在公司不断成长的过程中，始终坚持之际一贯的原则。 * 咖啡是一种古老的消费品。然而，星巴克却提供了与众不同、持久的、品牌高附加值，而且不采用常规的手段：铺天盖地的广告和促销活动。作为一家快速消费品公司，在过去若干年中星巴克广告投入不到销售额的1％，并在这样的投放基础上跻身全球品牌百强。 星巴克正用咖啡毒害这个世界。 ——《商业周刊》 星巴克公司案例分析 星巴克发展之路 星巴克公司简介 星巴克公司发展历程 星巴克公司发展特色 星巴克公司简介 星巴克（Starbucks）咖啡公司成立于1971年，诞生于美国西雅图，靠咖啡豆起家，是世界领先的特种咖啡的零售商，烘焙者和星巴克品牌拥有者。旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。 星巴克，自成立以来，从不打广告，却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团，其飞速发展的传奇让全球瞩目。 星巴克公司发展历程 1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店，开始经营咖啡豆业务 1987年，现任董事长霍华德?舒尔茨先生收购星巴克，并开出第一家销售滴滤咖啡和浓缩咖啡饮料的门店，从此带领公司跨越了数座业务发展的里程碑。 1992年6月，星巴克作为第一家专业咖啡公司在纽约纳斯达克成功上市，迅速推动了公司业务增长和品牌发展。 目前，星巴克在全世界39个国家，拥有超过13000家门店，145000名伙伴（员工） 星巴克公司发展历程 长期以来，公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。 与此同时，公司不断地