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;;;;;;;;;10;11;细菌性 食物中毒;;;15;;;;;;;.;第二:腌制类食品 ;第三:加工类肉食品 ;第四:饼干类食品 ;第五:汽水可乐类食品 ;第六:方便类食品 ;第七:罐头类食品 ;第八:蜜饯、果冻类食品 ;第九:冷冻甜品类食品 ;第十:烧烤类食品 ;;;34;要养成良好的卫生和饮食习惯;尽量购买有下列标志的食品,而且要看清楚食品的生产日期和保质期;不要到无证、无照摊点上购买食品; 要到正规的商店、超市和农贸市场购买食品;在外就餐要选择干净卫生的餐馆;不要吃发芽的土豆;蜂蜜和洋葱 ;豆浆和鸡蛋 ;43; 1、煎炸食物时油温不宜过高的原因是: A、油温过高容易使油产生“哈喇味” B、油温过高使油产生对人体有害的物质 C、容易使被煎炸食物的口感不好 D、以上说法均正确; 2、国家规定,下列食品中不得添加任何食品添加剂的是: A、纯牛奶 B、酱油 C、奶油 D、火腿; 3、用冰箱保存保藏食品不正确的做法是:    A.冰箱内的生熟食物必须分开放置   B.准备放入冰箱的生熟食物要清洗干净   C.冰箱内的食物都可以存放较长时间,冰箱中温度低,不必担心食物变质   D.存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热; 4、高血压发病率均与下列哪种调味料的摄入有关:    A.食盐   B.味精   C.醋   D.酱油     ; 4、促进儿童发育最积极的因素是:     A.遗传   B.营养和体育锻炼   C.生活制度   D.疾病     ; 5、食品标签上必须标注的内容是什么?    A.保质期   B.生产日期      C.详细的厂址及企业名称   D.以上都必须具有     ; 6、儿童食品化学污染主要来自以下哪个物质: A、食品防腐剂 B、食品添加剂 C、食品防冻剂 D、以上均正确     ;小学生食品安全知识问答题; 8、下面哪一个不会引起食物中毒: A、吃发芽的土豆 B、吃青的西红柿 C、吃七分熟的四季度 D、菠菜和豆腐一起吃     ;

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