物质跨膜运输的实例免费课件.ppt

1.妈妈在厨房炒菜的时候，有时候在客厅也能闻到饭菜的香味，为什么？ 2.将一勺紫色的高锰酸钾粉末倒入一杯清水中，烧杯中清水颜色会有什么变化？ 水分子在半透膜上总是 运动的。只不过在单位时间内由低浓度一侧向高浓度一侧运动的水分子数 （多、少、等）于高浓度一侧向低浓度一侧的水分子数。所以外观上表现出水的流动方向为 。 与生活的联系 实验现象： 原生质层相当于一层半透膜 4、如果用一定浓度的KNO3溶液做这个实验，结果如何？(钾离子可以进入细胞） 5、下列哪些细胞可发生质壁分离？ A.根尖成熟区细胞 B.根尖分生区细胞 C.盐酸处理过的根尖成熟区细胞 D. 动物细胞 补充：植物细胞的吸水方式: 渗透作用吸水：有大液泡的植物细胞 质壁分离和复原实验的应用 说明原生质层是选择透过性膜 判断植物细胞的死活 测定细胞液的浓度范围 总结 一、渗透作用 概念： 条件： 二、细胞的吸水和失水 1、动物细胞的吸水和失水 2、植物细胞的吸水和失水 证明成熟的植物细胞可发生渗透作用； 鉴别不同种类的溶液(如KNO3和蔗糖溶液) 验证原生质层和细胞壁伸缩性大小 初始浓度 0 Mg2＋ Ca2+ SiO44- 离子 培养液中的离子浓度 水稻 番茄 三、物质跨膜运输的其他实例 1、在培养过程中，水稻吸收水分较多，吸收 Ca 2＋ 、Mg 2＋较少，结果导致Ca 2＋ 、Mg 2＋浓度升高。 植物对水分的吸收和对无机盐的吸收是两个相对独立的过程。 细胞死亡后生物膜是否还具有选择透过性？ * * * * * * * * 第4章 细胞的物质输入和输出 第1节 物质跨膜运输的实例 一类可以让小分子物质通过（如水分子），而大分子物质不能通过的一类薄膜。 半透膜： 玻璃纸，肠系膜，蛋壳膜，鱼鳔等 渗透现象演示实验 Next 实验现象 水分子只能从烧杯中运动到漏斗中吗？ 不是的，水分子既可以从烧杯中运动到漏斗中，也能从漏斗中渗入到烧杯中，只不过，在单位时间内，从烧杯中扩散到漏斗中的水分子数量比较多。 1、装置管内液面升高的原因是什么？ 单位时间内通过半透膜进入漏斗的水分子数 从漏斗渗出的水分子数 2. 如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会 升高吗？ 不会升高。因为纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过。 3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液结 果会怎样？ 半透膜两侧溶液浓度相等，（单位时间内 透过半透膜进入漏斗的水分子数量=渗出的水分子数量），因此液面不会上升。 水渗入漏斗内使液面上升必须具备什么条件？ 半透膜 半透膜两侧溶液浓度差 渗透作用 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜从 浓度 向 浓度溶液的扩散，称为渗透作用 “水往 处流” 高 低 高 (双向) 多 低浓度一侧向高浓度一侧 （物质的量浓度） 水由水多的一侧向水少的一侧流动 原理 ※条件 半透膜 半透膜两侧的溶液具有浓度差 溶液A浓度﹤溶液B，水分子从A B移动 （Ａ中水分子 多余 Ｂ中水分子） 溶液A浓度﹥溶液B，水分子从B A移动 （Ａ中水分子 少于 Ｂ中水分子） 1、若漏斗的颈无限长,那么漏斗内 的液面会不会无限上升?为什么? 2、当达到渗透平衡时，水分子的 状态如何？此时S1和S2溶液的浓度是什么关系？ 感悟：发生渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不 可看作两侧溶液浓度相等。在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2。 正常状态 细胞膜相当于半透膜 动物细胞的吸水和失水 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 外界溶液浓度 细胞质浓度 二、动物细胞的吸水和失水实验 小于 大于 等于 细胞吸水膨胀 细胞失水皱缩 保持原来形态 水进出处于动态平衡 吃比较咸的食物，口腔和唇的黏膜有什么感觉？为什么？ 答：觉得比较干，细胞失水 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞液 细胞壁 原生质层 全透性的，伸缩性小 ↑ 相当于半透膜，伸缩性大 二、植物细胞的吸水和失水 细胞液与外界溶液的浓度差 成熟的植物细胞 原生质层相当于半透膜 (选择透过性膜) 半透膜与选择透过性膜 　　 半透膜： 一些物质（一般是小分子物质）能透过，而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 选择透过性膜： 指水分子、细胞要选择吸收的离子和小分子可以通过，而其他的离子、小分子和大分子则不能