全家案例分析.ppt

* 大部分行业中的企业，相互之间的利益都是紧密联系在一起的，其目标都在于使得自己的企业获得相对于竞争对手的优势，所以，在实施中就必然会产生冲突与对抗现象，这些冲突与对抗就构成了现有企业之间的竞争。现有企业之间的竞争常常表现在价格、广告、产品介绍、售後服务等方面，其竞争强度与许多因素有关。 在此之前，上海的便利店市场曾被行业认为已经达到饱和。由联华超市股份有限公司和农工商超市股份有限公司经营的快客、可的、好德牢牢地占据了上海市场前三的位置。 但在知名便利店品牌相继进入上海市场后，这个市场的潜力再次一步一步被挖掘。除了全家、7-11之外，日本便利店品牌罗森也是其中的佼佼者。自罗森和全家相继进入上海便利店市场之后，已经给这个行业带来了新的气象， 7-11的大举进入，虽在一两年之内还无法形成规模，但著名品牌参与竞争，或将对行业形成冲击，并在未来改变上海便利店市场的现有格局。 不过在同行业中，竞争很激烈：在日本，全家是既711和lawson之后的第三大连锁便利店，占市场份额约18%，其中711 35%，Lawson18.5%。三家总共占到72%。09年全家收购了原本排名第七的另一家连锁便利店企业。在海外市场，711也是全家最大的竞争对手，拥有超过3万家连锁店。泰国是711全球第三大的市场，全家在泰国经过17年才首次实现盈利。在台湾，711数量是全家的两倍。在中国，711和全家都在初步发展阶段，711目前有将近600家，主要集中在北京。全家主要集中在上海，明年实现大约484家连锁店。 所以便利店的竞争是很激烈的，全家只有逐步提高自己，才能在市场上占有一席之地。 5．行业内现有竞争者的竞争 Thanks！ 非常感谢 在此输入文字标题 全家 FamilyMart * 案例分析 目 录 1、全家便利店访问 2、全家就是你家 3、全家swot分析 4、全家内部环境分析 5、全家五力分析 。 全家简介 Family Mart品牌原自于日本，自1972年成立32年以来，已成为亚洲最大国际连锁便利店之一，其服务网点遍及日本、韩国、台湾、泰国、美国洛杉矶等地，店数超过12,000店。中国大陆地区则于2002年成立上海Family Mart筹备处，2004年上海福满家便利有限公司获商务部批准成立。全家Family Mart品牌正式进入中国上海市场，开始中国大陆地区之便利店经营事业。预计五年内上海开出400店、2010年开设1000 家店铺，以成为中国最大连锁便利店品牌为目标。不单如此，Family Mart品牌已于2005年进入美国市场，形成[泛太平洋]之国际品牌，成为第一家由亚洲发起进入美国市场之便利店企业。未来全家便利将以服务力NO.1 和深化品牌价值，争取市场第一品牌的地位。 概 述 访问目的：切实了解全家经营特色，企业文化与经营理念 访问时间：2014年4月19日星期六 访问地点：浙工商杭商院附近三家“全家” 访问对象：全家店长 Q1：加盟还是直营?如果是加盟,加盟方式是什么？ A:我们学校附近三家店都是直营店，归总部统一管理。但是全家鼓励加盟，一般是7家店有六家加盟，为保证全家品牌质量，会对加盟人员进行考核，不存在随意投资，付钱加盟，加盟人员先到实体店体验三天，全家店长会下评判你是否适合全家，是否具有全家精神。加盟方式有特许加盟和委托加盟两种。 Q2：经营商品种类有哪些？ A:饭团便当一类是自己生产还是委托第三方？经营品种多样，鲜食为最大特色（全家自主生产人气便当和大口饭团），进口食品相较于其他便利店更多，且有自主品牌呀咪将。根据不同商圈设立不同的专柜，如：居民区加设生活专柜，销售鲜鸡蛋业务。 QA Q5:管理方面是集中管理还是自主管理?附近三店是否共享人力资源? A:三家店是总部集中管理，三处管理相互联系，共享人力资源。 Q4:选址特点,是否采 取区域性集中布局战略.选址原因(针对客源商圈,佑驿站,另外2个全家你们怎么看?) A:选址特点是客源商圈较小，多分布在，车站点，居民区，和学校附近，交通便利客流量多之处。采取区域性集中战略布局。 Q3：扩张速度(短时间在附近A:开了两家分店) 今年全家在杭州的目标店面是80家，以迅猛姿态进军杭州便利店市场。 Q6：在配送方面你们全家是统一配送的吗? A:鲜食配送是由上海工厂统一每日一送，保证新鲜度，物流配送公司和第三方配送都有。 价值创新，顾客满意，共同成长的经营理念及诚、证、勤、慎、谦、和的企业文化。全家服务态度是大家所称道的。员工会与顾客友好问候，热情招待。 Q7:经营理念，文化，服务态度 A:经营理念：服务，质量，清洁（SQC）。全家全体员工培训上岗，由店长带领逐步上岗，进行考核和专业培训，贯彻诚信务实， Q