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新员工入职培训-行为规范、福利.ppt

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新员工入职培训-行为规范、福利

新员工入职培训 深圳市太阳花酒店 十、酒店行为规范 (一)工作态度 作为酒店的从业人员,应具备以下之工作态度; 友善 ── 应以微笑来欢迎宾客及与同事相处; 礼仪 —— 应举止温文而雅,尊敬客人与同事; 勤奋 —— 应勤奋能力工作,注重效率; 诚信 —— 应忠诚老实,不说谎话,注重信誉; 守时 —— 应严守工作时间,不得迟到早退或无故中途离开岗位; 负责 —— 应恪守职守,做好本职工作,完成所委派之任务,保护酒店财产; 服从 —— 应服从上级指令; 整洁 —— 应不但经常保持个人仪容整洁,更要保持工作环境及工具之整洁。 酒店行为规范 (二)人事资料 员工须将以下个人变更事项报知行政人事部门: 更改居住地址和电话号码; 婚姻状况; 家庭人员变更; (三)铭牌 酒店将发给每个员工铭牌一枚,员工在酒店工作期间应佩带于胸前。如有遗失或损坏,应及时报告行政人事部,并办理补领手续,费用为人民币十五元。 (四)更衣柜 酒店将安排每个员工更衣柜一只,以作更衣使用; 员工须经常保持更衣柜清洁整齐; 员工应将更衣柜上锁,酒店不负责任何财物之损失的赔偿; 员工不得在更衣柜贮藏饮料、食物及贵重物品; 员工应使用酒店发给的更衣柜锁,不得私自换用自己的锁或加锁; 员工不得私自相互调换更衣柜; 员工不得在更衣柜内放置易燃危险品; 酒店管理人员将不定期连同保安人员检查更衣柜; 酒店行为规范 (五)制服 酒店将按照员工之工种发给其制服; 员工不得穿着制服出酒店; 员工应在岗前或下岗后更换制服,不得在岗位工作时间内更换制服; 员工应按要求定期更换制服,应保持制服整洁; 员工制服脱线,应及时缝补,损坏制服,按价赔偿。 (六)员工通道 1、除部门经理级及以上管理人员外,员工进出酒店及工作时,只能使用指定的员工通道(陪同客人除外)。 2、员工在下班后,不得在酒店内无故逗留。 (七)宾客设施 酒店所有对客服务设施都是专为客人而设。未经管理层批准,员工任何时间不应使用诸如客房、 餐厅、客用洗手间、电梯等对客服务设施。 酒店行为规范 (八)员工签到、签退 各酒店除总经理以外,所有员工均需在上下班时间,执行签到、签退手续; 代人或托人签到、签退者,均属违犯店规,将受严重处分; 因公未能及时签到、签退者,应及时与值班经理签名确认。 (九)值班时间表 1、酒店员工必须按照酒店编制的时间表当值,不得擅自调班,否则作旷工处理。 2、值班经理以下人员调班须征得值班经理同意,值班经理以上人员调班须征得总经理同意。 (十)事假申请 员工如无充分理由,不能无故请事假; 员工如有事需请事假,应向总经理提出申请,获准后方可休假; 请事假期间作无薪处理。 (十一)无故缺勤 员工未经批准而缺勤或擅离工作岗位,按旷工处理。旷工未经请假或请假未获批,或假期满续假未获批,或请假不按规定办理有关手续,擅自不上班者,均以旷工论处,旷工一天罚三天工资,连续旷工三天或年度内累计旷工三天(含三天)以上者,则作开除处理。 酒店行为规范 (十二)保安检查 1、员工上下班必须从指定之通道进出; 2、酒店授权保安人员有权检查员工手袋及包裹,员工应接受检查;出于安全原因,员工离店时,应主动向保安人员出示所携带物品以供检查,当值保安人员有权在当事人在场情况下,开包查视,检查人员不得有伤害被检查人员人格的言论和行动,并对予以合作的员工表示谢意。 3、员工携带私人物品进酒店应在值勤保安人员处登记; 4、员工携带私人物品或非私人物品离开酒店时,应出具由总经理签署的出店证明,并交保安人员验证。 (十三)私人财物 员工有责任保管好个人的财物。贵重物品不宜带进工作场所,倘有任何损失,酒店恕不负责。 (十四)拾遗 员工在工作场所范围内拾到任何财物,必须立即送交上级; 员工在酒店范围内若有私人物品遗失,应立即向上级和保安报告。 酒店行为规范 (十五)维护声誉及爱护酒店财物 员工不得擅用酒店名义在外从事任何活动; 员工应注意在社会上的言行举止,以免损坏酒店之声誉; 员工必须爱护酒店之财物,不得故意损坏或偷拿。 (十六)吸烟 员工应在指定地点吸烟。 (十七)通告 酒店各类通告及指示将张贴于“员工告示栏”内; 员工未经授权不得在酒店内张贴任何告示; 员工未经授权不得擅自更改任何通告。 (十八)处理酒店投诉 当遇有客人投诉时,处理方法如下: 细心聆听宾客之意见并加以记录; 在职权范围内,应先向宾客致歉并马上采取补救措施,事后应向值班经理报告; 如超越本职权范围时,应请示值班经理或总经理,马上予以解决。 酒店行为规范 (十九)员工申诉 员工对工作有不满之处,应在工作时间之外直接向直属上司提出; 员工如得不到满意答复或不愿意由直属上司处理,可在工作时间之外,口头或以书面形式越级提出; 员工如选择书面申诉形式,应注明姓名及部门,以示诚意; 酒

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