最佳西方金韵酒店策划案精品方案策划.ppt

3.23 表现手法 1、酒店设计：通过酒店空间分割及利用、装修风格、装修材料、设计主色调、软装设计、配饰设计、导向设施、信息系统等等方面来表现； 2、企业视觉识别系统：通过酒店LOGO、色调、制服等方面的设计来表现； 3、企业行为识别系统：以经营理念为基本出发点，对内通过组织制度、管理规范、职员教育、行为规范和福利制度；对外则通过产品开发、公共关系、营销活动等方式来表现； 4、企业理念识别系统：通过有目的和针对性的企业文化设计来表现，在企业精神、企业价值观、企业信条、经营宗旨、经营方针、市场定位、产业构成、组织体制、社会责任和发展规划等 方面灌输精品酒店应该具备的意蕴。 成都酒店市场分析(略） 项目定位 3 成都市概况（略） 1 2 4 5 项目与合作 酒店运作方案 4 5 4.1 项目S.W.O.T分析 优势 （strengths ） 市场潜力巨大 业主方高度重视 政策性支持 理诺士团队的专业运作 新酒店先天性地面临市场考验 必然会面临市场培育期 4.1 项目S.W.O.T分析 劣势（weaknesses） 区域有待进一步发展 成都市经济的迅速发展，区域地位快速提高 体验时代已经来临，市场预期良好 目标市场行为偏好发生变化 第三产业的不断发展与产业转型 机会 （opportunities） 4.1 项目S.W.O.T分析 未来可能出现的竞争者 政策因素 威胁 （threats ） 4.1 项目S.W.O.T分析 4.2 项目优势 1.项目 自身 优势 1 3 2 新酒店，新定位 整体定位为星级精品酒店 业主高度 重视 各方面的资源支持 4.2 项目优势 区位优势 成都整体经济态势良好 高端精品酒店市场空白 区域发展机会 区域市场机会 现阶段区域内无直接竞争者 呈上升趋势 成都第三产业发展潜力巨大，市场正在转型之中 居民收入持续上升，旅游、餐饮、住宿、娱乐需求逐年提高 4.3 理诺士优势 理诺士优势 专业的管理团队 丰富的实战经验 行业的深入了解 广泛的行业资源 对成都市场的深入了解 4.4 理诺士特色 模式流程化 定制管理化 特色化经营 理诺士项目操作模式 4.5 理诺士可以为您做什么 委托经营管理 咨询顾问管理 开业筹备管理 星级达标管理 酒店质量测评 服务专业培训 物业管理 4.6 项目合作阶段化解读 推动项目的顺利运营，打造酒店人才梯队和特色化的经营模式 以委托经营为前提，理诺士全面接管酒店。 参与酒店的设计、功能布局、筹备等，确保项目的顺利进行 4.7 如何保证项目的顺利进行？ 1.理诺士的先进管理理念； 2.理诺士定制化的管理体系； 3.理诺士清晰的价值增长链； 4.理诺士核心价值及增长策略； 5.完整而合理的操作模式 6.专业而严格的运作； 7.业主的大力支持； 8.灵活的市场策略； 9.坚决的执行力。 成都酒店市场分析（略） 项目定位 3 成都市概况（略） 1 2 4 5 项目与合作 酒店运作方案 4 5 5.1 酒店筹建期主要工作内容 1、了解成都地区酒店市场，了解本酒店情况与各项工程进度； 2、对酒店功能布局提出合理化建议； 3、对酒店内装方案提出合理化建议； 4、对酒店机电系统提出运营要求； 5、对酒店强、弱电及信息系统提出合理化建议； 6、对酒店各区域提出装修标准及技术要求； 7、对酒店样板间提出合理化建议； 8、协助完成酒店各项设备的安装、调试、验收工作等。 5.2 酒店筹备期主要工作内容 1、拟定筹备进度、产品设计，制定各项预算； 2、组织架构、定岗定编、薪资体系、开展招聘工作； 3、编写酒店运转手册； 4、拟定采购清单，实施采购工作； 5、制定市场推广计划，梳理目标客户； 6、紧跟工程进度，把握工程质量； 7、员工培训工作； 8、开荒、试菜等工作； 9、制定开业庆典方案，酒店试运营。 5.3 酒店客源市场定位 本项目客源定位如下： 一、高端商务人群； 二、高端旅游客人； 三、高端政府宴请或小型接待； 四、高端私人聚会； 五、注重个人体验并具有较强消费能力的客人。 5.4 酒店市场定位 本酒店市场定位如下： 一、星级定位：五星或五星品质； 二、特色定位：结合川蓉区域文化精品酒店； 三、市场地位定位：中高端定位； 四、风格定位：文化、体验、舒适、精致； 五、核心价值定位：给与客人特别的商旅感受。 5.5 酒店经营方案 管理思路 1.平衡淡旺季收益： 根据成都地区的市场环境与旅游市场状况，对酒店实行收益管理，平衡淡旺季收益，确保酒店利益最大化。 2.打造艺术化服务： 制定行之可效的服务质量管理体系，提高员工服务质量，确保本酒店达到成都地区服务水平的高端。并根据酒店特点，开发新的服务项目，真正打造酒店的软实力。 5.5 酒店