医学生物化学绪论-医学生物化学-课件-上海交通大学医学院-01PPT.ppt

* * 二十一世纪是生命科学的世纪欢迎进入生物化学与分子生物学的领域 Biochemistry Molecular Biologe 第一章 绪 论第一节 生物化学的定义 生物化学 (biochemistry) 或生物的化学biological chemistry）即生命的化学，是一门研究生物体的化学组成、体内发生的反应和过程的学科, 分子生物学是生物化学的发展和延续, 生物化学与分子生物学是在分子水平上研究生命奥秘的学科。 第二节 生物化学的内容 一、 化学组成—生物大分子 二、物质代谢、能量代谢及代谢调节 三、基因的复制、表达及调控 四、机能生化 一、 化学组成—生物大分子 1. 生物体化学元素组成： 生物体是由多种化学元素组成，其中C、 H 、O 和 N占活细胞重量99%以上。 2. 生物体组成： 无机物、有机小分子和生物大分子 化学组成与结构 3. 生物大分子(macromolecules) 1）生物分子(biomolecules) 或称构件分子（building block molecules) 氨基酸、核苷酸、单糖、脂肪酸等 2） 生物大分子 蛋白质、 核酸、多糖、脂类等 化学组成与结构 人类基因组计划 (Human Genome Project) 后基因组计划 (Post-Genome Project) 蛋白质组学 (proteomics) Breakthrough of the Year SCIENCE VOL 306 17 2004 On Mars, a Second Chance for Life 2. The Littlest Human 3.Clone Wars 4. DEJA condensates 5. Hidden DNA Treasures 6. Prized Pulsar Pair 7.Documenting Diversity Declines 8. Splish , Spash 9. Healthy Partnerships 10.Genes, Genes Everywhere 二、物质代谢、能量代谢及代谢调节 1. 新陈代谢(metabolism)： 1）定义： 组成生物体的物质不断地进行多种有规律 的化学变化，即新陈代谢或物质代谢。 2）新陈代谢是生命的基本特征， 代谢与代谢调节 例如: 运动后, 进食 淀粉 能量+CO2+H2O 糖原 血糖 葡萄糖 脂肪 2. 代谢调节：为适应环境的变化机体内存在 精细的调节机制 消化道 三、基因的复制、表达及调控 1. 遗传信息传递的“中心法则”是分子生物学的中心法则 三、基因的复制、表达及调控 基因信息传递涉及生物的生长、分化、 遗传、变异、衰老及死亡等生命过程 四、机能生化： 人体生物化学研究各组织器官的化学组成特点，特有的代谢途径和它们与生理功能之间的关系。 2. 包括内分泌、血液、肝、胆生化等。 五.本书的内容 1. 第2-5章（叙述生化） 蛋白质和核酸的结构与功能，酶与维生素 2. 第6-11章（动态生化） 物质代谢、能量代谢及代谢调节； 3. 第12-15章 遗传信息的流向及调控，为分子生物学的基础 4. 第16-21章 机能生化及与医学密切相关的内容。 第三节 研究生物化学的目的及其 与医学的关系 1. 研究生物化学的目的是了解和掌握生命的 规律，适应自然规律，使人类生活更美好。 2. 生物化学与分子生物学的理论和方法已广 泛应用于其他基础医学学科: 如分子免疫 学、分子遗传学、分子细胞生物学、分子 病理学、分子药理学、分子病毒学等等。 * * * * *