浙教版九年级下4.2 食物的消化与吸收.pptVIP

对照自己的身体想一想： 我们吃的食物直到排出体外都要经过哪些结构？ 思考： 食物是如何进行消化的？什么是消化？三大营养物质消化后的最终产物是什么？ 1.为什么肚子饿了会咕咕叫？原来，人饥饿的时候，胃部肌肉挤压，其内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音，这无疑是最明确的需要进食的信号。以下关于胃的说法，正确的是( ) A．胃位于腹腔的右上方，上连食道，下接十二指肠 B．胃壁内有胃腺，可分泌胃液，能对脂肪进行初步消化 C．胃的主要功能是暂时储存食物，并对蛋白质进行 初步消化 D．胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸 2．下图的三条曲线分别表示不同的食物成分在消化道中各部位(依次用①、②、③、④、⑤表示)被消化的程度。请据图回答： (1)蛋白质在消化道中开始进行化学消化的部位是 [ ]____；蛋白质被消化成____才能被吸收。 (2)人的胆囊被切除后，食物中____(填“甲”、“乙”或“丙”)的消化会受到较大的影响。 (3)人体消化食物的主要部位是[ ] ，与其功能相适应的内壁结构特点是 ____ 第二节 食物的消化和吸收 第四章 代谢与平衡 (第1课时) 疑 问： 我们每天吃进大量的食物， 但只排出少量的粪便， 减少的那部分到哪儿去了？ 被人体消化和吸收了 人体对食物的消化和吸收是由 消化系统完成的。 ： （分泌唾液） （分泌胆汁） （分泌胃液） （分泌胰液） （分泌肠液） 食管 肝脏 读图：构成消化道的器官有什么功能？ 口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠 肛门 牙齿：咬切和磨碎食物； 舌：?搅拌食物 食物和空气的共同通道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 消化道中最膨大部分,幻灯片 14有暂时贮存食物 暂时贮存粪便 排便 2、小肠绒毛内有丰富的毛细血管和淋巴管，有利于营养物质吸收和运输。 1、小肠内壁有无数微小的指状突起，称为小肠绒毛，这样可以大大增加小肠的消化和吸收面积； 读图4:小肠壁有怎样的结构特点？ 麦芽糖 脂肪微粒 消化类型： 1、物理消化：只改变食物的形状和大小但不改变食物的分子结构。 如牙齿的切、咬，胃的蠕动等。 2、化学消化：改变了食物的分子结构。 (在消化液的作用下） 如蛋白质被消化分解成氨基酸，糖类被消化分解成葡萄糖，脂肪被消化分解成脂肪酸和甘油。 消化食物的主要场所是什么？ ？ 唾液 消化道 营养 口腔? 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 脂肪 咀嚼 食物通道 食物通道 ? 彻底 消化 并吸 收 把食物残渣推向肛门 排除粪便 蛋白质 咀嚼 初步消化 ? 淀粉 ? 淀粉酶 麦芽糖 总结： C 1.图中C代表的消化器官是 ，从曲线来看， 在这里开始被消化。 2.从图中可以看出，人体内主要的消化场所是 （填字母）。在这个部位含有 、胰液等消化液。。 下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度。请据图回答下列问题。 3.曲线X代表 被消化的情况；曲线Y代表 被消化的情况。你的判断依据是： 。 胃 蛋白质 D 肠液 淀粉 脂肪 淀粉在口腔开始被消化，脂肪在小肠被消化。 解读曲线图 ⑵图中㈡曲线表示的物质是______,它在CD段减少原因_________,在DE段减少直至变为零的原因是 __________. 曲线图是一种用曲线数据的统计图,可以直观地反映事物在时间或空间上的变化,以及不同事物之间量的差异 右图表示食物中的淀粉和蛋白质经过人体消化道各段时,其含量的变化情况,其中纵坐标示被消化的淀粉和蛋白质的含量,横坐标示消化道的各部分.请分析此图. 解读曲线图 ⑴.图中㈠曲线表示的物质是______它在OA段的减少是__________的缘故.在DE段减少直至变为零,是由于_____________的缘故. ⑶.图中㈢曲线表示的物质是________它在OA段增加的原因是_____________________________________