转基因技安全性讨论.pptxVIP

转基因技术的安全性讨论;何为转基因技术？ 人们为什么不相信转基因技术？ 是否应该支持转基因食品？;转基因技术;转基因技术的应用;人们为什么不相信转基因技术？;康奈尔大学的一个研究团队发现食品上的标签会影响人们的认知，比如对食物味道的感受，营养水平的估计和出钱购买的意愿。实验选取了在伊萨卡（康奈尔大学所在的小镇）一家商店购物的115名顾客，研究者发给每个人两种不同的食品，共三组。每一对的其中一种食品的标签为“有机食品（organic）”,另一种则为“一般食品（regular）”。实际上，这两种食品除了标签都是完全相同的，即都为有机食品。然后，研究人员让顾客开始针对“食品味道”、“营养水平”、“卡路里数”和“购买愿意花得钱数”四个指标进行评估。 实验结果发现人们认为有机食品的卡路里更低，如有机饼干的卡路里比一般饼干要低24%；并且有机食品口味更加纯正，营养更丰富；此外，相对于一般食品，人们愿意多花16%—23%的钱来购买有机食品。;是指当认知者对一个人（某一事物）的某种特征形成好或坏的印象后，他还倾向于据此推论该人（事物）其他方面的特征。 本质上是一种以偏概全的认知上的偏误。 转基因生物和转基因食品，恰好经历着“负面”的晕轮效应，仅仅是它本身被贴上的“非天然”标签这一个特征就让很多人在认知上将其打入地狱。;转基因技术负面事件;实验数据PK主观情绪;“转基因技术+食品”本身的怀疑问题 转基因食品的负面事件 人类心理学中的晕轮效应 实验数据的不了解，不信任 人们对生产转基因作物的商业公司的不信任;是否应该支持转基因食品？;工程师的角度;广泛的科学共识认为这项技术是安全的，包括美国国家科学院、美国科学促进会、英国皇家学会等等诸多组织都持这一立场。二十年的广泛研究和经验没有发现任何一例对人或动物有任何危害的实例。 中国需要大力发展转基因技术，中国在这方面的技术还是落后的。但必须加强对转基因技术的监管制度，对转基因食品进行严格的安全性评估或上市标识。 ;转基因VS杂交;个人角度;保持观望，转基因食品现在还不成熟，对人体健康的潜在风险还未曾发现，还需进一步研究，对于市面上现已出现的转基因食品应做好标签，让人们在充分知情的情况下做出自主选择。 如果我可以同时负担起转基因和非转基因食品——我会选择非转基因食品。非转基因食品已经被食用了更长时间，从贴近自然的角度出发，我会尽可能选择非转基因食品。 ;转基因食品具有潜在的风险，虽然现在还没有科学证据能直接证明转基因食品对人类或其他生物有害，不同国家亦采取不同措施。;美国;欧盟国家对转基因食品的管理比较严格，对安全问题非常重视。但欧盟过于严格的管理也可说影响了转基因食品的发展。 转基因食品要想在欧盟上市销售，要经过成员国和欧盟两个层次的批准。 为了确保消费者的知情权和选择权，便于投放市场的转基因食品在各个阶段均能被追溯，欧盟对转基因食品实行强制标签制度。 创立转基因食品追踪制度。形成从生产到流通全过程追踪食品的能力。;谢谢大家！