谈“头脑风暴法”在有机化学教学中应用.docVIP

谈“头脑风暴法”在有机化学教学中应用 　　【摘 要】 在中等职业学校有机化学的教学过程中结合应用“头脑风暴法”，抓好教学的各个环节，让学生之间相互启发和帮助，共同进步，充分调动学生的主观能动性和学习参与性，从而提高学生的学习效率和教学效果，达到“授人以鱼，不如授人以渔”的教学终极目标。 　　【关键词】 有机化学 头脑风暴法 教学效果 　　 　　 有机化学是中职学校为药物制剂、中药制药、生物制药、药品食品检验等专业开设的一门重要专业基础课，它为后续专业课程学习打下坚实的基础，具有承上启下的作用。由于每个学生的基础知识背景、思维习惯和观察问题的角度和方法有所差异，因此，如何让学生之间相互启发、互补，共同进步，提高学习有机化学的兴趣和效率，积极主动地获取新知识，突破教学的重点和难点，是我们在教学过程中经常遇到和值得探讨的问题。笔者通过??用“头脑风暴法”实施教学，教学效果理想，可更好更快地达到预期的教学目标。 　　1 “头脑风暴法”简介 　　“头脑风暴法”（Brain Storming），又称集体思考法或智力激荡法，其原意是指精神病患者头脑中短时间出现的思维紊乱现象，患者会产生大量的胡思乱想行为，后来被比喻为思维高度活跃，打破常规的思维方式，产生大量创造性设想的情况[1]。“头脑风暴法”创造了一种自由的氛围，参与者充分放松思想，发挥想象，让思维自由驰骋，相互启发、互补、激励和弥补各自在某些知识方面的缺陷，从不同角度、层次、方位大胆想象，引起设想的连锁反应，从而产生更多的设想，使各种设想在相互碰撞中激起脑海的创造性思想风暴，是一种集体开发创造性的思维方法，参与者之间可以取长补短，对他人的设想进行补充、改进和综合。教育体系的最终目的是为国家培养高素质的创新型人才，而“头脑风暴法”正是培养这类人才的有效方法之一。“头脑风暴法”最初多应用于公共事务管理、军事和广告等其他领域，近年来在教学领域中得以广泛运用。笔者针对中职学校学生基础差，不想学，不会学，懒动脑的特点，在充分了解“头脑风暴法”的规则后，在应用传统教学模式的基础上尝试将该法穿插运用于有机化学教学中，收到较好的教学效果。本文着重介绍如何实施“头脑风暴法”及其教学评价。 　　2 在有机化学教学中实施“头脑风暴法” 　　在有机化学教学中实施“头脑风暴法”，首先应有一个明确的、需要解决的问题，教师应事先给学生确定一个目标，使其可以充分理解并根据需要通过查资料和讨论可解决什么样的问题，同时明白解决问题的方案不止一个，要充分开动脑筋，想出更多的解决问题的方法[2]。其次，教师提出的问题不应过于抽象和宏观，否则引发同学们设想的时间比较长，甚至难以达到预期的目标，讨论的题目有时也不应太具体，否则想法的创新性可能受局限。总之，教师设计的问题应在同学们的解决能力范围之内。 　　2.1 运用“头脑风暴法”，突破教学的重点和难点。有机化合物的命名特别是烃的命名，既是有机化学教学的重中之重，又是难点。为尽可能让同学们想学、易学、乐学、好记，对这部分内容笔者采用“头脑风暴法”来实施教学，让学生不是只听老师讲，而是师生互动来共同完成，这样可以充分调动他们学习的主动性、参与性和创造性。具体操作如下：首先，老师利用一定时间通过举例逐条讲解烷烃系统命名法的命名原则，然后布置练习题，并把全班同学分为几个学习小组，要求各学习小组同学讨论并完成对碳原子数较多且结构较为复杂的烷烃化合物的命名。以下列有机化合物为例：由于学生对刚学习的命名原则还理解不透，掌握不牢，故错误不可避免，这期间老师就要不断引导、启发和鼓励学生大胆发挥，尽情命名。在讨论中不要怕错，不要怕争论，就怕学生不争不论不错！于是在无拘无束的氛围中，各组学生对该化合物的命名出现了如下五花八门的答案：A组――2，2-二甲基-4-乙基戊烷；B组――2，2，4-三甲基己烷；C组――4，4-二甲基-2-乙基戊烷；D组――3，5，5-三甲基己烷。 　　类似的命名例子还可以多出几个给学生对比、讨论。由于同学们人人都参与讨论并经历了“头脑风暴”，故印象非常深刻。此时，教师要抓住时机，趁热打铁，及时针对上述命名结果逐一评判，并归纳总结得出烷烃的命名必须遵守以下原则，即：“最长原则；最近原则；最小原则和最简原则”。如此一来，教学效果显著提高。 　　2.2 运用“头脑风暴法”导入新课。在讲解糖类化合物时，为提高同学们的学习兴趣，在课程导入时采用“头脑风暴法”，更能激发学生的求知欲。具体实施如下： 　　 问：在日常生活中同学们吃到带甜味的食品有哪些？此时课堂立刻兴奋起来，各学习小组开始“头脑风暴”，答出的甜味食品分别有：白糖、红糖、冰糖、奶糖、蜜糖、葡萄糖、各种水果、饮料、乳汁（人、牛、马、羊等）、甘蔗、罗汉果、甜玉米汁、红薯等等，甚至还有同学提出――白米饭！无