“饿了么”请吃我们“大餐”.docVIP

“饿了么”请吃我们“大餐” 　　曾几何时，“吃了么？”成为熟人相见的口头语。 　　现如今，三年过去了，“饿了么”公司作为一种网络订餐平台，以张旭豪为领头人的创业团队，从饿着肚子起家，把盒饭搬到了网上卖，硬是打拼出年交易额逾2000万元的创业神话。 　　但是，这并非是“饿了么”公司核心团队的最大目标，其终极梦想是将“饿了么”集团打造成中国最大的网络订餐平台系统，成为年交易额超过1亿元的中国餐饮业的淘宝网。 　　#8239; 　　饿着肚子彻夜长谈，聊出来的“饿了么”商机 　　张旭豪是上海交通大学机电专业的在读研究生。2008年4月的一个周末晚上，交大闵行校区的一间学生宿舍里，正读“研一”的张旭豪和同班同学康嘉全神贯注合打了一场实况足球的电脑游戏，至晚间十点多钟，两人感觉肚子饿了。张旭豪随即给几个餐厅餐馆打电话，本想叫外卖送一份盒饭过来，一连打??几个电话，要么是打不通，要么是没人接。 　　那时两人同为23岁，结盟创业极具偶然。虽同住一幢宿舍楼的相邻房间，但上了一个学期，几乎没有搭过话，自从在一起打了这场实况足球，他们成了同是饿着肚子的“怜友”。于是，他们在一阵抱怨和无奈声中，饿着肚子敞开胸襟地畅聊起来。 　　一个说：“这外卖，为什么不能在晚上送呢？”一个说：“晚上生意少，赚不到钱，何苦。”前一个说：“倒不如我们自己去取。”后一个说：“干脆我们包个‘外卖吧’。” 　　谁也没想到的是，他们越聊越投缘，渐渐地，两个人骨子里“不安分”的梦想被全抖落出来了，从学业聊到创业无不感到激情澎湃，从晚上十点一直聊到早晨五点。期间，当聊到有一次下雨天最糟糕的叫外卖经历时，两人一拍即合，击掌结盟创业，决定开发一个网络订餐系统，把盒饭搬到网上卖。 　　这真是个美好创意。更重要的是，他们看中上海交大闵行校区及周边的餐饮外送市场，从中发现商机，坚信可以作为创业起步的“突破口”，商讨大半夜才把订餐网项目确定下来，将餐饮业通过他们努力践行，逐步走向信息化。于是，“饿了么”网络订餐系统的“交大帮”在摸着石头过河中悄然起航。 　　创业伊始，启动资金12万元，全靠东拼西凑。两人首先要做的是深入市场，摸清行情。张旭豪第一个业务是毛遂自荐，边承揽一家餐饮店的送餐服务，边做市场调研。为扩大业务，两人在宿舍里安装了热线电话，既当接线员又当调度员，招聘来的送餐员人手不够时，亲自披挂上阵，既要跑外送餐，又要联络其他餐馆饭店加盟，风雨无阻。 　　几个月下来，他们每天只睡四五个小时，已有大大小小17家饭店将外卖业务承包给张旭豪来做。而为了这17家店入伙，张旭豪两人受尽折磨，还专门开支数万元，自行设计并交由印刷厂印制了一万本“饿了么”外送广告小册子。原本不懂软件设计的两人，愣是在一周之内，从学习使用软件入手，设计出标准的广告页。 　　小册子内容囊括17家餐厅的各店菜单，也是他们费尽口舌一家一家“游说”过来的。第一家餐厅让他们上门跑了20趟，17家餐厅前后跑了一个多月，被拒绝后他们继续上门游说，直到没有人愿意出来接见他们为止。最终，小册子里预留的三个广告位也被他们成功卖掉，学校附近的一家汽车4S店成了他们的商家广告客户。一万本“饿了么”广告小册子派发一空，所到之处覆盖校区每一个寝室，收取商家的广告费用基本与制作成本持平，不赔就是赚了。 　　“饿了么”线下送餐服务在广告的推动作用下，名声大振，送餐业务大增。2008年9月，有着专业技能又志同道合的多名学生和校友加盟“饿了么”团队，开始研发订餐网络平台。2009年9月，“饿了么”订餐平台进一步优化升级，成功推出餐厅运营一体化解决方案。一年后，“饿了么”日均订单突破1000单，月交易总额近百万元。 　　 　　磨难重重，“饿”出来的奇招屡获基金大奖 　　2009年2月，正当“饿了么”网站上线运营之际，张旭豪和康嘉两人已经感受到“不休学，难创业”的疲惫和惊慌，过于奔忙劳碌，惨遭“后院起火”也未察觉。先是有一天深夜，一名窃贼光顾了他的研究生宿舍，将电脑、手机等财物一掠而空，直接经济损失近两万元；更害人不浅的是，存储在电脑里的所有公司事务数据，因为事先没有备份而一下子变成了空白。 　　刚过去几天，没等他们缓一口恶气，倒霉的事再次找上门，一位送餐员工在骑车送外卖途中与一辆绕行而来大巴相撞，被送往医院，面部缝了30多针。此次打击，经事后认定为对方担负全责，但他们创业的激情和意志经受着空前考验，两人接着又竭尽全力一次一次向对方索要经济赔偿。 　　一波未平，一波又起。随后，公司有一辆配送外卖的电动自行车也被偷了，再给他们创业蒙上阴影。屋漏偏遭连夜雨，公司核心成员中有两人选择退出，第一次引起团队动荡。短短几个月，接二连三的不测打击，让成员们无不承受“极限”压力，公司事务一度处于忙乱不堪和焦头烂额之中。 　　偏偏一个“饿”