物流信息系统案例与实训第1章-企业物流管理信息系统.ppt

第1章企业物流信息系统简介 学习目标 通过学习本章，应掌握企业物流概念、企业物流的内容、企业物流信息、信息系统、物流信息技术的发展对物流产业发展的影响、企业物流管理系统的概念、特征、组成和作用、熟悉企业物流管理系统(软件)的使用和操作。 本章知识框架 1.1 企业物流概述 1.1.1企业物流概念、内容和作用 1.企业物流概念 我国国家标准《物流术语》对企业物流(Internal Logistics)的定义是：“企业内部的物品实体流动。”企业物流是以企业经营为核心的物流活动，是具体的、微观的物流活动的典型领域。 企业物流作为企业生产经营活动的组成部分，是从企业角度研究与之有关的物流活动。具体指在企业生产经营过程中，物品从原材料供应，经过生产加工，到产成品和销售以及伴随生产消费过程中所产生的废弃物的回收及再利用的完整循环活动。它由采购物流、生产物流、销售物流、回收物流等组成，是一个集商流、信息流、资金流、实物流、人才流为一体的供应链。 2.企业物流的内容 1）企业的物流活动如图1.1所示。 企业是围绕营销和生产职能组织起来的。一般，营销意味着销售产品，生产意味着制造产品。认识到那些必然发生在生产或采购与需求的时间和地点之间的那些活动的重要性。这些活动就是物流活动，他们既影响营销又影响生产的效率和效果。 2）企业物流包含的内容 ①采购（Purchasing） 把企业采购活动归入企业物流是因为企业运输成本与生产所需要的原材料、零部件等的地理位置有直接关系，采购的数量与物流中的运输与存储成本也有直接关系。把采购归入企业物流领域，企业就可以通过协调原材料的采购地、采购数量、采购周期以及存储方式等来有效地降低运输成本，进而为企业创造更大的价值。 ②运输（Transportation） 运输是企业物流系统中非常重要的一部分。事实上，运输也是企业物流最为直接的表现形式，因为物流中最重要的是货物的实体移动及移动货物的网络。通常情况下，企业的物流经理负责选择运输方式来运输原材料及产成品，或建立企业自有的运输能力。 ③存储（Warehousing Storage） 存储包括两个既独立又有联系的活动：存货管理与仓储。事实上，运输与存货水平及所需仓库数之间也有着直接的关系。企业许多重要的决策与存储活动有关，包括仓库数目、存货量大小、仓库的选址、仓库的大小等。 ④物料搬运（Material Handling） 物料搬运对仓库作业效率的提高是很重要的，物料搬运也直接影响到生产效率。在生产型企业中，物流经理通常要对货物搬运入库、货物在仓库中的存放、货物从存放地点到订单分拣区域的移动以及最终到达出货区准备运出仓库等环节负责。 ⑤.生产计划（Production Planning） 在当前竞争激烈的市场上，生产计划与物流的关系越来越密切。事实上，生产计划往往依赖于物流的能力及效率进行调整。另一方面，企业的生产计划还与存货能力、存货预测有关。 ⑥订单处理（Order Processing） 订单处理过程，包括完成客户订单的所有活动。物流领域之所以要直接涉及订单的完成过程，是因为产品物流的一个重要方面是前置期，即备货周期（Lead Time），它是指从客户下达订单开始，至货物完好交于客户为止的时间。从时间或者说前置期的角度来看，订单处理是非常重要的物流功能。订单处理的效率直接影响到备货周期，进而影响到企业的客户服务质量与承诺。 ⑦工业包装（Packaging） 与物流紧密相关的还有工业包装，即外包装。企业物流中运输方式的选择将直接影响到包装要求。一般来说，铁路与水运引起货损的可能性较大，因而需要支出额外的包装费用。 ⑧客户服务（Customer Service） 客户服务也是一项重要的物流功能。客户服务水平与物流领域的各项活动有关，存货、运输、仓储的决策等取决于客户服务要求。 ⑨存货预测（Stock Forecasting） 准确的存货和物料、零部件的预测是有效存货控制的基础，尤其是使用零库存（JIT-Just In Time）和物料需求计划（MRP-Material Requiring Plan）方法控制存货的企业。因此，存货预测也是企业物流的一项重要功能。 除了上述列举的几个主要功能外，企业物流还包含诸如工厂和仓库选址、维修与服务支持、回收物品处理、废品处理等功能。当然，不同的企业或企业处于不同的发展阶段，其企业物流不一定会涉及到上述的方方面面。 3.企业物流的增值作用 正如前面阐述的，企业重视物流的目的就是希望能以最低的成本将产品送达到用户手中。事实上，企业物流的作用不仅如此，企业物流更为核心的作用还表现在通过几种经济效用来增加产品或服务的价值。这几种经济效用分别为地点效用、时间效用、形态效用及占用效用。 1）地点效用（Place Utility） 企业物