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物流案例与实践(第四章)

第四章 库存管理 知识目标 通过对库存基础理论和案例的学习,掌握库存管理案例分析方法; 掌握库存管理的ABC分类管理和JIT库存管理模式; 掌握库存积极和消极作用及绩效核算。 技能目标 能利用库存周转率等绩效指标对库存进行核算; 能核算经济订货批量(Economic Order Quantity,简称EOQ)确定安全库存。 【基础知识导读】 一、库存的概念和类型 1.概念 所谓库存是指处于储存状态的物品,主要是今后按预定的目的使用而目前处于闲置或非生产状态的物料。 2.分类 (1)按生产过程分类有:原材料库存、在制品库存、产生品库存。 (2)按库存所处状态分类有:在库库存,在途库存。 (3)按存货目的分类有:周转库存、安全库存、促销库存、投机性库存、季节性库存。 【基础知识导读】 二、库存的作用 1. 库存的积极作用 (1)获得大量购买的价格折扣; (2)大量运输降低了运输成本; (3)避免由于紧急情况而出现停产或供应中断; (4)防止涨价、政策的改变以及延迟交货等情况的发生; (5)调整供需的季节差异; (6)保持供应来源; (7)获得生产的节约; (8)提高客户服务水平; (9)保留技术工人。 【基础知识导读】 二、库存的作用 2. 库存的消极作用 (1)库存掩盖管理过程中的不足与差错。 (2)库存会使社会需求虚增。 【基础知识导读】 三、库存管理的目的和任务 1.库存管理的目的 用最低的费用、适宜的地点和适宜的时间获得适当数量的原材料、消耗品、半成品和最终产品。 2.库存管理的主要任务: 合理有效地运用资金;以最低的库存量促进销售活动;及时准确把握库存状况;降低库存费用;把握适量的库存量;缩短采购时间;力求实现作业的安定化;物料搬运合理化;防止仓储物品腐化变质;科学使用仓库面积等。 【基础知识导读】 四、库存管理的评价指标 库存周转率: 年库存周转率=年销售÷年平均库存额 =(年初库存额×2)÷(年初库存额+年末库存额) 阶段性库存周转率=一定期间内出库金额÷一定期间内平均库存金额 =(一定期间内库存金额×2)÷(期初库存额+期末库存额) 【基础知识导读】 库存常见的评价指标包括: 平均库存=(期初库存+期末库存)/2 月库存周转次数=月销售额/月平均库存 库存天数=30/月库存周转次数=360/年库存周转次数 库存周转率=销售额/平均库存 呆废料率=呆废料数额/平均库存量 库存管理费率=库存管理费用/平均库存量 【基础知识导读】 五、库存的分类管理 1. ABC分类管理 (1)ABC分类法的基本原理是:按照所控制对象价值的不同或重要程度的不同将其分类,通常根据年耗用金额(即存货价值或数量×成本)将物品分为三类,A类存货的品种种类占总品种数的10%,但价值占总价值的70%;B类货占总数的20%,价值也占20%,C类货占总数的70%,价值占存货总价值的10%。 【基础知识导读】 (2)ABC分类步骤: 第一步,将物品按年耗用金额从大到小进行排序。 第二步,计算各种物品占用资金额占全部库存占用资金额的百分比进行累计(或进行品种百分比累计) 第三步,按照分类标准,选择判断点进行分类,确定A、B、C三类物品。 【基础知识导读】 2. 关键因素分析方法 关键因素分析法(key success factors, KSF 分析法)是根据库存产品重要性将其分为最高优先级、高优先级、中等优先级、一般优先级四个级别,再分别制定不同的库存管理策略。 【基础知识导读】 六、库存控制模型 1. 固定订货量系统 固定订货量系统又称连续检查控制系统。每当库存余额降至订货点时,就发出固定批量的订货。又称连续系统。 2. 固定间隔期系统 也称为定期库存系统,其运行过程可叙述如下:每隔固定的时间就检查库存,确定库存余额并发出订货,订货量等于最大库存量与库存余额的差。 【基础知识导读】 七、供应链中的库存 1. 供应链中库存的作用 (1)供应链中存在库存是因为供给和需求的不匹配,供给和需求之间的缓冲器作用是通过库存来实现的,库存管理最根本的目的是要保证供给和需求的平衡。 (2)供应链中存在库存是为了满足计划或期望的需求,这时需要建立预期库存。 (3)供应链中存在库存是为了有效地开拓市场。 (4)供应链中存在库存与生产和劳动力的稳定性以及设施的有效使用密切相关。 (5)供应链中存在库存还可以通过利用生产和销售过程中的经济规模来减少成本。 2. 降低库存成本的具体途径 (1)从周转库存方面:减少企业库存的批量,可采用降低订货费用;缩短作业交换时间;利用“相似性”增大生产批量。 (2)从安全库存方面:订货时间尽量接近需求时间,订货量尽量接近需求量。可采

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