2011年苏氏集团葡萄酒产业发展运营规划培训教材（PPT 55页）.ppt

5、葡萄酒行业区域市场分析—华北区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华北区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华北区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华中区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华中区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华中区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华东区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华南区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华南区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—华南区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—西南区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—西南区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—西南区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—西北区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—东北区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—东北区域 5、葡萄酒行业区域市场分析—东北区域 ◆ 公司调整阶段（2012年1月1日--2013年12月31日）： 1、逐步转变战略定位，由企业求生存转变为可持续发展战略。 2、以客户关系管理为重点，整合社会优质资源，形成基本的忠诚客户群。 3、做成中国最大的进口葡萄酒保税物流集散基地----国际葡萄酒交易城。 4、 “瑰霖酒庄”分阶段建成并不断提升“瑰霖”品牌价值，。 5、密切跟踪与探索世界葡萄酒领域新技术的开发与应用。 7、建立稳固的融资渠道，支持事业发展，积累资本运营经验，锻炼中高层人才队伍。 8、形成稳固的核心竞争优势。 9、酒业公司组织模式、流程进行再造，为公司下一步跨越式发展提供有利保障。 10、实现销售收入3--5亿元。 11、该阶段战略主题是“结构调整”。 3、总体战略目标 ◆跨越发展阶段（2014年1月1日~2015年）： 1、公司品牌建设也已完善，国外市场运作成熟，使瑰霖酒业、泰丰宝鼎成为国内外同行业有一定影响力的企业。 2、资本平台足以支撑产业发展，具有完善的资本管理、运作工具和专业队伍。 3、着手上市工作，建立稳固的融资渠道，支持事业发展，为苏氏基业长青奠定坚实的基础。 4、实现销售收入8--15亿元。 ◆飞跃发展期（2016年~）： 1、在适当时机实现同心多元化一体经营，整合社会资源，以现有的产业链为基础，从横、纵向方面深挖产业链，并拓展产业结构。 2、掌握国际一流的专业能力，在不断的改革创新中，使自己成为国际一流企业。 3、培育卓越企业，成就百年宏图。 3、总体战略目标 三、品牌及营销策略 1、总目标：树立“瑰霖酒庄商务休闲会所”及塑造“国际葡萄酒专业营运商”专业品牌形象。 2、总体行动： 打造“非常6+1”工程；含义为： ◆6种营销模式 1.传统招商、普通商超、KA卖场，迅速开发全国市场 2.自营连锁“瑰霖酒庄”商务会所 3.加盟连锁或其他合作方式的“瑰霖酒庄”商务会所 4.电子商务（电子商务平台招商、寻求加盟、批发、零售等） 5.国际产业链上下游合作（主要通过葡萄酒原浆供应、OEM、进口葡萄酒品牌代理，出口第三国等） 6.“瑰霖酒庄”运营模式（葡萄酒文化展示、品酒体验、名品博览、旅游、休闲、娱乐、窖藏、期酒等俱乐部开发为主） ◆打造一处国际葡萄酒贸易中心---中国烟台国际葡萄酒交易城 三、品牌及营销策略 (3)行动策略： ◆第一阶段：迂回策略，借势发展。 策略重点： A.国际产业链上下游合作，即和葡萄酒厂商或葡萄酒运营商合作，通过葡萄酒原桨供应、OEM、进口葡萄酒品牌代理，出口第三国等. B.加强与国外葡萄酒企业的合作，利用保税区优势，打造“进口葡萄酒物流基地” 或代理其瓶装酒 合作的国家：澳大利亚、法国、美国、西班牙、南非、意大利、智利。 C.在全国寻找有实力的新生葡萄酒代理商，对其辅导经营，销售政策上给予鼓励，实现双赢目的（2011年计划开发100个代理商）。 D.规避一线品牌在市场上的优势，利用烟台葡萄酒产地品牌，立足省外市场，根据不同市场需求开发不同层次的产品。 E.贴牌（ OEM）生产，抢先占领部分市场，为以后OBM运营打下良好基础。 ◆第二阶段：全面出击，建立强势品牌 策略重点：组合出拳，多种渠道并用 1.传统招商、普通商超、KA卖场，迅速开发全国市场 2.自营连锁“瑰霖酒庄”商务会所 3.加盟连锁或其他合作方式的“瑰霖酒庄”商务会所 4.电子商务（电子商务平台招商、寻求加盟、批发、零售等） 5……… 2、总体行动 三、品牌及营销策略 3、品牌策略： 策略核心：差异化与跟进策略 产品差异化 本地葡萄突出原料差异、突出口感差异。保证品质和含量。 价格差异化 大