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宋代旅馆业研究 孙金玲 摘要：旅馆业作为传统服务业的一种，宋代之前已经有了一定的发展。宋代 社会经济高度发展，使整个社会的经济结构和消费结构也随之发生了变化，服务 业开始从工商业中分离出来，形成了相对独立的产业体系。这在客观上也为旅馆 业提供了比较稳定和具有一定规模的消费市场，促使宋代的旅馆业走向繁荣。本 文所讨论的旅馆是指以向旅客提供食宿场所、设备和劳务的社会服务设施，不讲 其是否谋求利润。主要目的是通过研究宋代旅馆业的发展状况，力争勾勒出宋代 旅馆业的全貌，探讨旅馆业在宋代经济中的变化和地位，并结合唐代旅馆业的发 展作比较分析，归纳出宋代旅馆业发展的各种细微变化。通过对宋代旅馆业发展 变化原因的分析，从而更加深刻了解宋代社会经济的发展变化。 论文分为六个部分： 第一部分“绪论”，主要介绍论文的研究基础和思路以及与古代旅馆有关的 一些基本概念。 第二部分“宋代旅馆业发展的历史基础”，主要叙述宋代以前旅店业的发展 状况，重点介绍唐代旅馆业的概况。意在说明任何事物的产生，都有着与之相 联系的社会历史前提。宋代旅馆的大量涌现，是在唐代旅馆业发展的基础上实 现的，唐代旅馆业的发展，为宋代旅馆业的发展提供了经验。 第三部分“宋代旅馆业的发展状况”，主要是从旅馆业的需求状况、分布状 况、经营管理特点及其从业人员等方面来论述宋代旅馆的发展概况，并将宋代 旅馆业的各种别称一一整理出来，归纳出当时旅馆业的种类及所提供的服务项 目。 第四部分“唐宋旅馆业比较分析”，与唐代旅馆业相比较，宋代的旅馆业发 生了重大的变化，主要表现在以下几个方面：第一、国家馆驿职能发生了变化， 实行驿递分离制度，国家加强参与商业性旅馆的经营，并制定相关政策管理旅 馆业。第二、旅馆的选址更为自由，旅馆分布更加广泛，城市中行业个体集中 分布的区域拓宽。第三、在经营方式上趋于多样化，经营管理水平提高，出现 了委托经营的经营方式。第四、在经营形态上则出现了分工更细的现象，如塌 房、房廊等，旅馆分工有所发展。第五、旅馆的种类增多，规模扩大，营销方 式多种多样。第六、旅馆的商业功能加强，经营的业务范围广泛，服务内容丰 富，服务对象具有层次性，服务水平提高。第七，从业人员来源更为广泛，上 自皇帝，下至平民，三教九流，无所不包。 第五部分“宋代旅馆业新特点原因探析”，唐宋之际发生了重大的社会变革， 客观上为宋代经济的发展提供了有利条件。第一，宋代社会经济充分发展，城 乡市场扩大，为旅馆市场的存在和发展提供了必要的前提和基础。第二，宋代 社会分工发达，交通便利，不同空间经济文化交流频繁，流动人口增长，使旅 馆业有了比较稳定和规模较大的消费市场。第三，人们的社会生活观念也发生 了变化，社会上出现了有利于旅馆业发展的言论，促使整个社会舆论有利于旅 馆业的发展。第四，宋政府对于旅馆业的发展采取支持的态度和政策，客观上 促使了旅馆业快速发展。第五，经营旅馆可以获得丰厚的利润，因而吸引了众 多的投资者。 最后部分“结语”是对本文的总结，主要在于突出本文主旨，总结出宋代 旅馆业发展的新特点及其原凼，并说明宋代旅馆的作用和影响。 关键词：宋代 旅馆 旅馆业 Ⅱ Hotel of ResearchOll IndustrySongDynasty Sun Jin-ling of service Abstract：Tbehotel onekind traditionalindustries， industry,as toacertain before the social developed degree SongDynasty．WithSongDynasty