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以色谱法建立兽药残留分析方法的基本步骤
学术论坛
以色谱法建立兽药残留
分析方法的
张锦红 刘勇 葛长荣 基本步骤
云南农业大学动物营养重点实验室 650201
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摘要 本文从分析兽药残留的现状引出色谱分析应用的普遍性 着重介绍了以色
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! 谱分析法建立兽药残留分析方法的基本步骤 对一些从事兽药残留分析的色谱工作者
! $ !
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具有一定的指导意义
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关键词 兽药残留 高效液相色谱法 色谱法 !
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近 年来 兽药 包括药物添加 管理科学之上的兽药残留分析已成为 及联用技术在残留分析方面的研究与
20 (
剂 在畜牧业中的应用日益广泛 其在 一门新兴学科 其中心任务是为动物
) ! ! 应用取得了长足进展! 利用这些技术
降低发病与死亡率 促生长 提高饲料 和动物性食品中的兽药残留监控提供
可以测定 -9 -12 水平的残
ppb (10 )~ppt(10 )
利用率和改善产品品质方面的作用是 分析手段!内容包括食品残留 药物原
(
留组分$ 人们在努力改进残留分析效
十分显著的! 已成为现代畜牧业不可 形及代谢产物 的含量测定与结构鉴定
)
能的同时更注重提高分析效率 降低
或缺的物质基础 但是 兽药的使用无 静态残留分析 以及组织分布与代谢
# ! ( )
分析成本和减少环境污染$
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