养猪综合技术.pdf

优良的种猪是现代化和高效养猪生产的前提和核心，没有好的品种，再好的 管理、再好的环境条件、再好的饲料也不能养好猪，取得最佳的经济效益，因此 养猪生产者必须深刻认识到良种是提高养猪生产性能和效益的基础，必须按生长 快、肉质好、瘦肉多、耗料省、产仔率高、抗逆性强的原则来选择品种。 一、猪场科学的选址 场地的高低、走向趋势即是地势。在猪场场地选择中如果选择较高的地势， 必然有利于今后场区污水、雨水的排放，由此而产生的有利影响是猪场建筑时排 水设施的投资相对减少，场区内湿度相对较低，病原微生物、寄生虫及蚊蝇等有 害生物的繁殖和生存受到限制，猪舍环境控制的难度有所降低，卫生防疫方面的 费用也相对减少。此外，在平原地区很多场地是平坦而向阳的，但是山区和丘陵 地区还需要考虑两个问题： 一个是坡度大还是小，一个是背阴还是向阳。坡度过大必然增加施工难度， 对以后生产管理、运输也有不利影响(例如妊娠母猪的摔跌会导致机 性流产) 。 而背阴的场地会因缺少太阳辐射或湿度过大导致猪的健康状况恶化和生产性能 降低。因此，在没有足够大的平坦场地可供选择时，坡度在20 ％以下，避开风 口、向阳的东南或南向缓坡地带可以作为考虑的对象。 另外，场地的 劣还与地形有很大关系。这主要涉及到地形的开阔与狭长， 整齐与凌乱，以及面积大小三个方面的问题。开阔的地形对猪场通风、采光、施 工、运输和管理等方面都十分有利，而狭长的地形不仅影n 向以上诸方面，而且 会因边界的拉长对建筑物布局、卫生防疫和环境保护增大难度。除此之外，场地 面积往往也很重要，多数的设计者会首先考虑场地面积的大小，但有时也会因考 虑不周或因社会、经济等方面的原因选择了过小的场地，由此产生的结果往往是 牺牲卫生安全必要的建筑物间距，导致的后果是猪的生产安全受到各种潜在的威 胁，例如通风、采光、防火、疫病隔离等方面普遍受到影响。另一种可能出现的 问题是，设计者只考虑了当前建场的面积需要，没有余地，有时会对未来猪场的 发展造成很大的局限性。 二、猪场的建设和设备 猪舍设备建设要求同性别、不同饲养和生理阶段的猪对环境及设备的要求也 不同，设计猪舍内部结构时应根据猪只的生理特点和生物学习性，合理布置猪栏、 走道和合理组织饲料、粪便运送路线，选用适宜的生产工艺和饲养管理方式，充 分发挥猪只的生产潜力，同时提高饲养管理工作者的劳动效率。 (一) 、公猪舍：公猪舍多采用带运动场的单列式，给公猪设运动场，保证其 充足的运动，可防止公猪过肥，对其健康和提高精液品质、延长公猪使用年限等 均有好处。公猪栏要求比母猪和肥猪栏宽，隔栏高度为1.2--1.4 米,面积一般为7 --9 平方米，栅栏结构可以是混凝土或金属，便 通风和管理人员观察和操。 （二）、空怀、妊娠母猪舍 空怀、妊娠母猪舍：可为单列式（可带运动场）、 双列式、多列式等几种。栏体多采用限位栏,限位栏设计如下:栏长1.9 米，高1. 1 米。栏的地面布局为，栏体头部外侧为砖结构料水槽，1.3 米的水泥地面，0.6 米的漏粪栅，粪栅下面是清粪斜坡与0.3 米宽的粪尿沟相联。限位栏按照宽度分 为60 厘米和65 厘米两种，其中60 厘米为初产母猪用,65 厘米为经产母猪用。移 动栅栏：限位栏头部内则安装可向左或向右移动1/2 个栏宽度的移动栅栏，平时 移动栅栏的直管位 头部的中线位置而挡 猪头，使头不能伸出；母猪采食饮水 时，将栏移动1/2 个栏位，使头部伸出。长条形料水槽：料水槽净宽25 厘米， 底部呈弧形，倾斜度0.5%，槽深20 厘米，外侧比内侧高5 厘米，内侧在头部下 面向内7 厘米处。在最后一个栏底部的最低处附近做一个约10 厘米高的水泥挡 水小坝，小坝外侧的底部做一个与地面小明沟相通的排水小孔，小明沟与粪尿沟 相联。为便 夏天通风，限位栏的尾部墙上离地约15 厘米处开一排45 ×45 厘米 的移门小窗。 限位栏尾部开门用6 英分钢管，立柱及侧管用8 英分钢管，粪栅 用直径12 毫米的钢筋。焊接均为满焊，一般焊缝厚为3 毫米。抽风设备根据实 际需要安装在猪舍两端墙壁上，高度在离地1．7 米左右的位置。 (三) 、分娩舍及分娩栏：根据分娩舍的特点，设计依据的主要技术参数是： 舍温20-30 ℃，相对湿度为40-80%，调温风速为0.2 1.5 米/秒，换气率为每分 钟1 1.25 个猪舍容积空气量，透光角 α≥25 度，β≥5 度。分娩舍采用隧道 负压通风和蒸发冷却相结合环境工艺。即是说猪舍是一个窄长的通道，一端的墙 壁上装有一排风扇，