洛川苹果交易中心之销地调研计划书.ppt

洛川苹果交易中心之销地调研计划书 CONFIDENTIAL SHAANXI HAISHENG FRESH FRUIT JUICE CO.,LTD Strategic Investment Department 戰略投資部 目录 1. 调查目的及内容 2. 调查对象及方法 3. 调查问卷设计方向及实施要求 4. 调查程序及时间要求 前言 基于海升公司现代农产品事业部的苹果交易市场业务需要，海升战略投资部特针对销地批发市场及零售终端市场开展一系列的市场调研计划，为苹果交易市场提供参考及设计依据。 本次调查将围绕两个核心立足点： 即销地批发市场、零售市场调研、鲜果销售企业。 目的 本次苹果交易市场调研需实现以下目的： 1、充分了解苹果产品的营销特性及产品流通去向； 2、销地批发市场客商对苹果交易的需求及模式、盈利模式、以及综合性批发市场与专业水果批发市场的异同点； 3、了解零售市场各类渠道终端的采购模式、OEM以及标准化要求； 4、选取10家鲜果生产及销售企业做为企业样板研究，了解对鲜果采购、加工标准、物流及贮藏等需求。 一、销地批发市场调研(第二阶段市调） 1、销地批发市场的苹果销售特性分析及流通去向； 2、市场客商的供销模式、盈利模式及综合类与专业水果批发市场的异同点调研； 3、综合类批发市场及专业水果批发市场（采购行为、信息、服务、品质标准、品牌需求度、结款等需求）； 4、批发市场对冷链物流、贮藏等服务的需求情况以及成本接受度。 调研内容 二、现代渠道KA终端调研 1、KA客户对苹果的采购模式调研（经销及OEM模式）； 2、KA客户需求调研（冷链物流、贮藏、加工、信息、服务、品质标准、品牌需求度、结款等要求等）； 3、KA终端销售成本结构调研。 调研内容 三、鲜果企业调研 1、选取产地区域内中小鲜果生产企业做为调研对象（采购模式、销售模式、资金周转情况、营销现状、企业信息需求情况、冷链物流、贮藏需求等）； 2、企业鲜果加工能力、配套设施及销售渠道； 3、洛川周边的支撑体系服务能力摸底。 调研内容 调研对象及区域 调研内容 调研对象 调研区域 批发及零售市场 综合类批发市场、专业水果批发市场以及批发市场参与者客商\KA量贩 一级城市苹果消费地区，南方以上海、广州、深圳和厦门市区为主，北方以西安、北京和成都为主，共计七所城市。 企业 以洛川苹果产地鲜果加工企业为调研对象 陕西洛川 本次市调是探索性研究，要求样本要有广泛的代表性，以期能够基本反映零售市场、销地批发市场及鲜果加工企业的需求。 调研抽样标准 调查对象的选取： 批发市场调研对象根据第一阶段调研得出2010年度销地批发市场主要集中在成都、广州和厦门，以外根据全国苹果销售批发市场集中地及销售特性地北京、上海、深圳和西安；调研样本分别选取一类城市的综合类批发市场、专业水果批发市场以及参与交易的客商。 渠道商根据量贩店、大卖场、全球性重点客户、全国重点大客户、区域性重点大客户、城市性重点大客户、购物百货、水果便利/直营店等，各类KA阶层至少1家作为市调样本，访谈问卷不低于35份。 企业调研选取洛川果业局划定的10家较有发展潜力的鲜果加工企。 调研目标细分 销地批发市场 调研城市 批发市场 渠道属性 地址 北京 新发地 综合性批发市场 丰台区花乡新发地农产品批发市场大钟寺 光明寺（天天乐）水果批发市场 水果批发市场 海淀区明光寺水果批发市场西门南排13号?天天乐水果批发部 西安 胡家庙水果蔬菜批发市场 综合性批发市场 西安市清华东路 朱雀水果批发市场 水果批发市场 丈八路和朱雀路交界处 北二环水果专业批发市场 北二环金源石油对面 成都 成都驷马桥水果批发市场 西南最大的水果专业批发市场 成都市成华区府青路街道驷马桥路12号 成都龙泉聚合果蔬批发市场 成都最大综合性批发市场 成都市高新区天和路9号原筑2号楼14层 调研目标细分 传统渠道——批发市场 调研城市 批发市场 渠道属性 地址 上海 上海农产品批发市场 上海最大的综合性批发市场 上海市浦东新区沪南路2000号 上海水丰水果批发市场 专业水果批发市场 上海市杨浦区国和路1109号 上海水果批发市场 上海市黄浦区白渡路40号 厦门 厦门中埔水果批发市场 南北及台湾水果批发市场 厦门湖里区中埔路厦门大桥 广州 天平架水果交易市场 南北及进出口水果集中批发 广州沙河天平架兴华路 南源水果交易市场 白云区增槎路338号 深圳 深圳布吉农产品中心批发市场 大型综合批发市场 深圳罗湖区布吉路21号 调研目标细分 传统渠道——批发市场 每个批发市场调研批发商数量不少于5家，7个城市14