健康养生讲座2小：让健康与您同行.ppt

让健康与您同行 健康教育的目的 通过有计划、有组织、有系统的宣传教育活 动，促使人们自愿地改变不良的健康行为和生 活方式，达到预防疾病，促进健康和提高生活 质量。 健 康 格 言 地 位 是 临 时 的 荣 誉 是 过 去 的 金 钱 是 身 外 的 只 有 健 康 是 自 己的 四 句 哲 理 话 健康投资总没钱（有也没有） 等到得病用万千（没有也有） 若要与君谈养生（有空也忙） 阎王召见命归天（没空也去） 从医学角度看 绝大部分人应该是老死的，而不应该是病死的，现在有个反常现象，绝大部分人是病死的，而不是老死的。 肝癌 终年42岁 妇科癌 终年41岁 直肠癌 终年38岁 突发性心肌梗塞 享年46岁 子宫癌 终年40岁 联 合 国 提 出 警 告 无知是健康的杀手 无备是生命的隐患 国际健康长寿标准 联合国有明确规定被世界所承认，人的寿命是生长成熟期的 5 至7 倍。 生长成熟期:是20-25岁， 认的寿命，最少是100岁，上限是175 岁。 维多利亚宣言四个里程碑 第一、平衡饮食 第二、有氧运动 第三、戒烟限酒 第四、心理状态 主要讲三项内容 一、平衡饮食——饮、食； 二、有氧运动； 三、心理状态。 第一部分：平衡饮食 —饮、食 第一节： 饮 特别提醒： 凉白开水不能放的时间太长，如果放了3天以后就可以产生亚硝酸，而亚硝酸最大的问题是影响红细胞的带氧能力，它可以使我们头晕、眼花、恶心、呕吐。时间再长一点跟氨结合就行成亚硝酸氨，而亚硝酸氨是促成食道癌、胃癌、肝癌的。所以啊喝凉开水喝不对还可以得癌。 国际会议上认定 6种保健饮品 第一：绿茶； 第二：红葡萄酒； 第三：豆浆； 第四：酸奶； 第五：骨头汤； 第六：蘑菇汤。 蘑 菇 汤 蘑菇汤能提高抵抗力，医学上叫免疫功能。 骨 头 汤 《皇帝内经》：骨头汤里含琬胶，琬胶是延年益寿的。 胶原蛋白是促进人体钙吸收重要物质。 酸 奶 酸奶的作用 维持群菌平衡，能使有益的细菌生 长，有害的细菌消灭，所以它是防病 的。而牛奶没这个作用。 豆 浆 豆浆的优点 豆浆里含的是寡糖，它100％能被人吸，而且豆浆里还含有钾、钙、镁的含量不少于牛奶。豆浆里有5种抗癌物质。其中特别是异黄酮，专门预防乳腺癌、直肠癌、前列腺癌 。 对于黄种人来说豆浆比牛奶更适合。 绿 茶 绿茶的作用：抗癌 从抗癌角度提倡喝绿茶， 从四季养生角度提倡春季喝花茶助生发；夏 季喝绿茶解暑、抗癌；秋季喝铁观音等半发酵 茶，有利于收敛、保健；冬季喝红茶有利于消 化吸收。 葡萄酒—红葡萄酒 世界卫生组织提出“戒烟限酒”：葡萄酒每天不超过50~100毫升；白酒每天不超过25毫升；啤酒每天不超过300毫升。欧洲的男女老少每天都喝一点红葡萄酒。 红葡萄皮上有逆转醇，有四个作用： 一、抗自由基， 二、是抗氧化剂， 三、防止心脏突然停搏 四、它能能降血压、降血脂。 建议：不会喝酒的人可以吃红葡萄，吃葡萄不吐葡萄皮。 第二节 ：食 亚洲食物金字塔 ：以谷类、豆类、菜类为 基础的食物。 美国96年公布的食物金字塔 中国居民膳食指南及平衡膳食宝塔 洋快餐的危害 2002年瑞典国家食品安全局研究发现，在洋快餐的炸 薯条、炸薯片里边，含有非常高的丙烯酰胺—致癌物。 2004年3月24日美国药品与食品管理局（FDA）在对 750种食品的检验结果报告：再度证实了炸薯条、炸薯 片、爆玉米花及饼干中丙烯酰胺这类致癌物质含量最高， 炸鸡和炸鸡块中也含丙烯酰胺。