公共营养师职业道德[资格认考试资料].ppt

公 共 营 养 师 职 业 道 德 浙 江 大 学 华 金 中 职业道德基本知识 一、道德 渗透于生活的各个方面，既是人们应当遵守的行为准则，又是对人们思想和行为进行评价的标准。 二、职 业 道 德 职业道德是社会道德在职业活动中的具体化，是从业人员在职业活动中的行为标准和要求，而且是本行业对社会所承担的道德责任和义务。 1．特点 一、行为性。 二、连续性。 三、实用性及规范性。 四、社会性和时代性  2.社会作用 能调节职业交往中从业人员内部以及从业人员与服务对象间的关系； 从业人员良好的职业道德有助于维护和提高本行业的信誉； 员工的责任心、良好的知识和能力素质及优质的服务是促进行业发展的主要活力，并且对整个社会道德水平的提高发挥重要作用。 三、社会主义职业道德 基本特征 人们不论从事哪种职业，都不仅是为个人谋生，都贯穿着为社会、为人民、为集体服务这一要求。 四、社主义职业道德的基本规范 包含五个方面的内容： 1．爱岗敬业 爱岗就是热爱自己的工作岗位，热爱本职工作。 敬业就是用一种严肃的态度对待自己的工作，勤勤恳恳、兢兢业业、忠于职守、尽职尽责。 爱岗是敬业的基础， 敬业是爱岗的具体表现。 2．诚实守信 诚实：诚实的人能忠实于事物的本来面目，不歪曲、不篡改事实，同时也不隐瞒自己的思想，光明磊落，言语真切，处事实在。反对投机取巧，趋炎附势，弄虚作假，口是心非。 守信：就是信守诺言，说话算数，讲信誉，重信用，履行自己应承担的义务。 诚实守信是为人处世的一种美德，也是一种社会公德，是任何一个有自尊心的人进行自我约束的基本要求。 3．办事公道 要站在公正的立场上，按照同一个标准和同一原则办事的职业道德规范。办事公道要以一定的个人道德修养为基础。 4．服务群众 服务群众的要求是依靠人民群众，时时刻刻为群众着想，急群众所急，忧群众所忧，乐群众所乐。 5.奉献社会 奉献就是不期待等价的回报和酬劳，而愿意为他人、为社会或为真理、为正义献出自己的力量，包括宝贵的生命。 一个人不论从事什么工作，不论在什么岗位，都可以为社会作贡献。 第二节 公共营养师职业守则 —— 从事公共营养师职业的人员的职业品德、职业纪律、职业责任、职业义务、专业技术胜任能力以及与同行、社会关系等方面的要求， —— 每一个从事公共营养师职业的人员必须遵守和履行的。 一、? 遵纪守法，诚实守信，团结协作 公共营养师的工作内容经常涉及膳食营养调查和评价，以及对居民或团体食品消费行为的指导。在工作中必须严格遵守国家政府部门的相关法律、法规和制度，如《中华人民共和国食品卫生法》《保健食品注册管理办法》等，并结合工作进行广泛宣传。 在工作中应当尊重同事、同行及有关部门和单位的人员，相互帮助，取长补短，主动协调好各方关系，共同完成工作任务。 二、忠于职守，爱岗敬业，钻研业务? 公共营养师应勤奋好学、刻苦钻研、不断进取，努力提高有关膳食营养和人群健康的专业知识和技术水平。 三、?认真负责，服务于民，平等待人 鉴于我国经济发展的不平衡，在一些地区仍然存在较多的营养缺乏问题，因此对经济、文化欠发达的地区、人群和个体应当给予更多的耐心和关注。 四、科学求实，精益求精，开拓创新 1、在业务上精益求精，对待工作一丝不苟，严格遵照技术指导或规程实施，保证工作质量； 2、经常关注国内外营养科学发展的新趋势，及时更新专业知识； 3、主动运用相关学科知识，解决我国居民中已经存在或新发现的膳食营养问题，争取做出创新性的成绩； 4、积极参加国内外营养学专业团体的学术活动，总结和交流从事营养师专业活动的体会、经验和成果； 5、在工作中不得不懂装懂，敷衍了事； 6、不得抄袭、窃取他人的劳动成果，不得浮夸和吹嘘自己。