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2011级预防3班4小班
从体质指数来看,最标准的身材BMI值在20-22之间,BMI是医生用来评判身体肥胖标准的一个指数。 体重指标 (BMI)=体重(kg)/身高的平方(m2) 正常体重:18.2-22.9 过重:23-24.9 一级肥胖:25-29.9 二级肥胖:30 肥胖的危害 冠心病 肥胖者发生冠心病远高于非肥胖者。其原因有: ①体重超过标准,引起心脏负担加重和高血压; ②肥胖者多喜欢吃油腻食物,进食过多的饱和脂肪酸,促进动脉粥样硬化形成; ③高甘油三酯血症、高胆固醇血症及高脂蛋白血症,使血液粘度增加,血凝固性增加,易发生动脉粥样硬化、微循环障碍及冠状动脉栓塞; ④体力活动减少,冠状动脉侧支循环削弱或不足。同时肥胖时体重负担增加,也是促进冠心病产生心衰的原因之一。 糖尿病 肥胖症患者发生Ⅱ型糖尿病的发病率4倍于非肥胖成人。肥胖常为糖尿病早期表现,中年以上发病的Ⅱ型糖尿病者约有40%~60%起病时和早期有多食和肥胖。糖尿病的发病率与肥胖成正比。肥胖的糖尿病者起病前摄食过多,刺激β细胞过度而代偿时发生糖尿病。 感染 肥胖者对感染的抵抗力降低,易发生呼吸系感染。肺炎发生率较高。皮肤折皱处易磨损引起皮炎,皮肤疖肿、泌尿系及消化系感染发生率也高。有报告阑尾炎发生率为正常人2倍。在急性感染、严重创伤、外科手术以及麻醉情况下,肥胖者应激反应差,往往病情险恶,耐受手术及麻醉能力低,术后恢复慢,并发症及死亡率增加; 此外,肥胖者身体反应变得缓慢,易于遭受各种外伤、车祸等意外,易发生骨折及严重的肢体受伤。 植物减肥法 海藻 1、海藻中含有大量的能明显降低血液中胆固醇含量的碘,常食有利于维持心血管系统的功能,使血管富有弹性,从而保障皮肤营养的正常供应。 2、海藻中的蛋氨酸、胱氨酸含量丰富,能防止皮肤干燥,常食还可使干性皮肤富有光泽,油性皮肤可改善油脂分泌。 3、海藻中所含维生素丰富,可维护上皮组织健康生长,减少色素斑点。 山楂 山楂,大能克化饮食。若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。 《本草经疏》:山楂,《本经》云味酸气冷,然观其能消食积,行瘀血,则气非冷矣。有积滞则成下痢,产后恶露不尽,蓄于太阴部分则为儿枕痛。山楂能入脾胃消积 滞,散宿血,故治水痢及产妇腹中块痛也。大抵其功长于化饮食,健脾胃,行结气,消瘀血, 故小儿产妇宜多食之。《本经》误为冷,故有洗疮痒之用 血型减肥 美国自然疗法专家比德·达丹莫医生提出一种减肥新观念———血型饮食。 比德认为,食物对人体的作用是因血型而异的,根据比德的研究,他得如下结论: O型血的人吃瘦肉、动物肝脏、海鲜和绿叶蔬菜,会减轻体重;而谷物、豆类、卷心菜和土豆等对减轻O型血的人无效。 A型血的人适合以素食为基础的食物,如蔬菜、豆腐、黄豆等。A型血的人常吃素食不但可减轻体重,而且还可以防癌和心脏疾病。 B型血的人,更适合肉类和蔬菜,奶类食品对B型血的人亦不错。B型血的人应少吃鸡肉、玉米、西红柿以及各类坚果。 AB型血的人,既需要肉类蛋白质,也需要植物蛋白质,但是,AB血型的人消化系统很敏感,所以,AB血型的人宜少食多餐。此外,鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品似乎对AB血型的人效果也很好。 不科学减肥的危害 节食会导致厌食症 长期服用减肥药容易导致兴奋、焦虑、失眠等,副作用也最大。 去年11月14日,21岁的巴西名模安娜·卡罗琳娜·海斯顿因节食导致的厌食症及并发症而死亡。安娜并不是第一个“瘦身而死”的人。在她之前,22岁的名模路易丝·拉莫斯于去年8月在乌拉圭死于厌食症。安娜显然也不会是最后一个“瘦身而死”的人。在她死后不出两月,单是在她的祖国巴西就又有4名女性因节食丧生,其中最小的一位年仅14岁。 当厌食成为一种病态的社会现象时,T型台也时常沦为病态的秀场。安娜·卡罗琳娜·海斯顿首次在海外登上T型台的时候,有人说她太胖了。当时这位年仅18岁的巴西名模被这句话深深刺痛。为了继续其名模生涯,她开始拼命节食。时隔两年,她真的瘦了下来。但她最终为此付出了生命的代价。 “所有的人都知道她的健康状况出了问题。她身边的其他模特,经纪人,没有人敢说自己对此一无所知。”安娜出事后一位知情者如是说。在她去世之后,没有人称赞她有敬业精神。对于她这样一个将T台生涯作为童年梦想的女孩来说,这个结局只能让人叹息她是在正确的时间做了错误的事情。 这到底是谁之过?稍有良心的人都不会说:安娜是在自食其果。因为在时装界以骨感为美的时代,骨感成为一种标准和门槛。T型台上
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