第9章农药的环境毒理.ppt

一、农药引起的环境安全问题 农药残留：农药使用后同个时期内没有分解而残存于收获物、土壤、水源、大气中的那部分农药及有毒衍生物 农药残留毒性：农药残留对人类的毒害，尤其是慢性毒性引起的毒害 二、农药对环境污染的生态效应 目前国内外对农药的环境生态效应是通过指示生物如蜜蜂、家蚕、鱼、鸟、寄生蜂、土壤微生物、蚯蚓、水蚤和藻类毒性试验，以及作物药害试验等进行安全性评价。 三、农药残留与食品安全的关系 影响农产品安全的有毒污染物以农药残留为主，对人体的健康和人类的生存发展形成威胁。 四、农药与农业生产和环境安全的关系 20世纪70年代以前：农业　　　　农药 20世纪70年代以后：农业　　　　农药　　　　环境 第二节 农药的环境行为与毒性 吸附 生物富集 迁移 分解 生物降解 二、农药的污染 （一）农田施药后药剂对作物的直接污染 与农药性质有关、与农药加工剂型有关 与农药施用方法有关、与作物种类部位有关 （二）作物对污染环境中农药的吸收 （三）生物富集与食物链  生物富集：生物体能够不断从环境中 吸收低剂量农药并逐渐在其体内积累的能力 食物链：动物体吞食有残留农药的 作物或生物后，农药在生物间转移的现象 三、农药残留的毒性 （一）农药对环境有益生物的毒性 1、农药对水生生物的影响 农药对鱼类毒性 急性毒性：鱼在短期内出现活动减弱、失去平衡、昏迷、死亡等 高毒类农药：拟除虫菊酯类、鱼藤酮、毒死蜱 慢性毒性：鱼类种群在长期生存在非致死低浓度的农药中，影响鱼的生长和繁殖、破坏 正常的生理机制 鱼类受农药污染的特点：淡水鱼＞海水鱼； 鱼头＞鱼卵＞肌肉；鱼类也会产生抗药性 2、农药对陆生有益生物的影响 鸟类 一是直接造成的毒害作用 二是通过食物链的蓄积，降低鸟类的生存能力和繁殖能力 改变了鸟类的生存环境 天敌 对寄生性天敌的影响 对捕食性天敌的影响 对蜘蛛和捕食性螨的影响 蜜蜂 农药对蜜蜂的毒性 高毒类：拟除虫菊酯类、氟虫腈、敌敌畏 中毒类：内吸磷、 低毒类：灭幼脲 防止农药对蜜蜂中毒的措施 选择合适的施药时间 选择合适的药剂种类和施药方式 喷洒农药期间关闭蜂巢或迁移，高毒药3天以上，中毒药1天，低毒药4-6小时，可添加适量驱避剂 蜜蜂中毒后的补救措施 （二）农药对人体健康的危害 急性中毒 慢性毒性 主要表现形式有三致、慢性神经系统功能失调（迟发性神经毒性）、干扰内分泌、干扰免疫系统、对儿童脑发育远期影响等方面。 三致试验、三代繁殖试验、神经毒性试验用于衡量农药是否具有慢性毒性的重要标志 致畸试验是基于胚胎、胎儿对化学毒物往往比成年动物更敏感，对成年动物不呈毒害作用的一定剂量农药，可在母体内对受精卵、胚胎、胎儿发生致毒作用。 致突变毒性是指引起生物遗传物质性状的改变，即细胞染色体上基因发生变化，引起突变的化学物质称为突变原。突变原可以作用于生殖细胞或体细胞，前者可引起畸胎或造成死胎，后者可形成肿瘤。 致癌性与致突变性之间存在一定的内在联系，目前认为大多数(可能是全部)的化学致癌原是致突变原，而多数化学致突变原实际上是潜在的致癌原。所以人们可以通过致突变试验来预测化学农药的致癌性。 四、农药的性质与残留 农药性质稳定、毒性大的，残留污染严重 性质稳定、脂溶性强的易在人畜体内积累 性质特殊，对高等动物有异常的生理效应 第三节 农药对害虫群体的影响 一、农药对有害生物群体的影响 （一）害虫的再猖獗 概念：是指使用某些农药后，害虫密度在短期内有所降低，但很快出现比未施药的对照区有有增大的现象 原因：天敌区系的破坏、杀虫剂残留或代谢物对害虫繁殖有直接刺激作用、 化学药剂改变了寄主植物的营养 成分、上述因素综合作用的结果 (二)次要害虫上升 概念：指施用某些农药后，农田生物群落中原来占次要地位的害虫，由原来的少数上升为多数，变为严重害虫 原因：杀死了次要害虫的天敌、减少对食物竞争 （三）对杂草群落的影响 田间杂草种群会发生明显变化 第四节　农药残留对生态安全和食品安全的影响 （二）农药进入生态系统的途径 对大气的污染：来源有田间喷药、工厂生产中排除的废气、喷洒表面的挥发 对水体的污染：农药随灌溉水流入河流、雨水把空中飞散的农药溶入河流、工厂排除废液、农药机械用具洗涤 对土壤的污染：田间施药大部分都落到土壤中，另浸种、拌种、毒谷等 1、农田生态系统 对土壤生态系统的影响　 对土壤微生物的影响 杀菌剂和熏蒸剂对微生物数量影响大。 农药对土壤微生物活性的影响：微生物数量、微生物呼吸量、生物量(生物循环中的碳和氮量)、氨化作用、固氮作用及酶的活性等 农药对土壤动物的影响 土壤动物群落了结构的变化，