第三章农业生物热的环境.ppt

第三章 农业生物热环境 杨再强 南京信息工程大学 yzq@nuist.edu.cn 主要内容 1 温度的意义 2 温度强度对农业生物的影响 3 积温学说及其在农业上的应用 4 温度的周期性变化对农业生物的影响 5 温室温度调控技术 第一节 温度的农业意义 主要内容： ● 温度表示热量的物理学基础 ● 温度的生物学意义 ● 温度指数及其农业意义 ● 温度对生物影响的主要方式 一、温度表示热量的物理学基础 ● 　温度（Temperature）：温度是表示物体冷热程度的物理量，微观上来讲是物体分子热运动的剧烈程度。 温度只能通过物体随温度变化的某些特性来间接测量，而用来量度物体温度数值的标尺叫温标。目前国际上用得较多的温标有华氏温标(F)、摄氏温标（°C）、热力学温标(K)和国际实用温标。 ● 植物生化反应的速率与温度之间的关系，比用“焦耳”表示的热量的关系更为密切。 ● 用温度更容易反映生物生长发育对热量的要求，更能反映气候条件对生物的综合影响。 ● 温度资料广泛。 二、温度的生物学意义 1.生物体内的生物化学过程必须在一定的温度范围内才能正常进行。生物体内的生理生化反应会随温度升高而加快，从而加快生长发育速度；随着温度的下降而变缓。 2.温度影响农业生物的生理生态特征及地理分布、植物光合、呼吸及蒸腾等生理过程，以及作物产量与品质等。 3.气温、地温和水温还间接地通过生物的体温对生物生命活动及产品产生重要影响。 4.温度的变化能引起环境其他生态因子的改变，如引起湿度、降水、风、氧在水中的溶解度以及食物和其他生物活动及行为的改变等。 三、温度指数及其农业意义 （4）人体温湿指数 目前比较常用的气候生理指标有温湿指数 THI=t－0.55(1－f)(t－14.4)　 t—气温 (℃)；f—相对湿度；V—风速 (m/s)； s—日照时数 (h/d)。 　　 THI 的计算式是由俄国学者的有效温度的计算式 Et=Td－0.55(1－f)(Td－58) 其中的Td为华氏温度 (°F).Et和Td 单位换算成摄氏温度 (℃) ，它的物理意义是湿度订正以后的温度。 四、温度对生物影响的主要方式 周期性变温对作物的影响 在一定的范围内，白天温度高，光合作用强；夜晚温度低，呼吸作用消耗小，即温差大，有利于有机物的积累，并使产品的质量高。 利用昼夜温差，可控制植株的高度；温差大, 植株的节间长度增加；减少温差，或在温室中使用负温差，可矮化植株（国外已应用在一品红、秋海棠、菊花、百合花花卉等的生产上）。 第二节 温度强度对农业生物的影响 主要内容 ● 农业生物生命活动的基本温度 ● 温度与农作物的生长发育 ● 温度条件与作物引种 一、农业生物生命活动的基本温度 1、三基点温度 （1）作物生命活动的三种温度范围 ● 维持生命的温度，最宽 ● 适宜生长的温度，次之 ● 保证发育的温度，最窄 作物生命活动的基本温度如图1所示。 （2）三基点、五基点或七基点温度 致 受 最 最 最 受 致 死 害 低 适 高 害 死 低 低 温 温 温 高 高 温 温 度 度 度 温 温 温度 三基点 五基点 七基点温度 图2 作物三、五或七基点温度范围示意图 园艺作物花芽分化的温度 二、温度与农作物的生长发育 温度与作物光合速率的关系 四、温度条件与作物引种 第三节 积温学说 一、积温学说 二、积温的定义、种类与计算方法 2、积温的求算方法 三、积温的稳定性与改进措施 1、积温的稳定性 2、积温表达形式与计算方法的改进 可见，温强系数是温度对作物发育有效性 的度量，当量积温则反映出积温累积期间平均 温度的有效性，其稳定性也较好。 ● 4种积温指标的变异系数（播种-抽穗） 四、积温在农业生产中的应用 第四节 温度周期性变化对农业生物的影响 主要内容： ● 作物的感温性 ●