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2017年士官年终工作心得总结
2017年一年来的士官年终工作中,在领导的指导和同志们的关怀、支持帮助下,自己注重政治学习,不断提高专业能力严格落实各项规章制度,工作取得了一定成绩,基本上圆满完成了上级交给的各项工作任务。下面是管理资源吧小编为大家收集整理的2017年士官年终工作心得体会,欢迎大家阅读。
2017年士官年终工作心得总结1 时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:
第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
2017年士官年终工作心得总结2 时光飞逝,岁月如梭,转眼间,xxx年又走到了岁末,这一年也是自己选改士官的第一年,通过这一年的锻炼,自己经历了很多,也成熟了很多,但都平平淡淡的走过来了,也可以说这一年是很不平凡的一年,在中国这片土地上发生了很多大事,走天灾人祸,也有成绩荣耀。年初1月25日的一场50年一遇的雪灾,冰冻肆虐了大半个中国,给交通、水利带来了很大的不便;3月14日**分子的烧杀抢掠,把西藏地区闹的沸沸扬扬;5月12日汶川8.1级大地震,伤亡人数达到数十万人,伤亡人数之多,损失之惨重,给中国的安全发展又带来了巨大的创伤。同时,也体现了中国民族间的凝聚力、战斗力。当然,在这一年里,还成功举办了让国人自豪的、无与伦比的29界奥林匹克运动盛会,自己也有幸参加了这次奥运会的通信保障工作。总结这一年来,可以说喜忧参半,有成绩也有不足,下面我就将这一年来的工作、生活作以总结汇报:
一、好的特点及成绩
一)思想方面,随着自己的兵龄增长,自己也日渐成熟,从刚
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