青贮讲座专题(青贮调制及其技术要点).ppt

不透空气 不透水 墙壁要平直 要有一定的深度 能防冻 就近青贮 容量大小与青贮原料的种类、水分含量、切碎压实程度以及青贮设施种类等有关。 青贮设施总体要求 每立方青贮料重量（kg） 青贮窖种类 青贮壕（机械压实） 青贮塔 青贮窖（人工压实） 带穗全株玉米 750 700 650 玉米秸秆 500 玉米秣食豆铡碎混贮 775 700 675 禾本科，三叶草铡碎混贮 650 650 525 禾本科切碎青贮 575 500 450 禾本科整株青贮 500 425 375 甘薯藤、胡豆苗 700 切碎的原料在青贮设施中都要装匀和压实，而且压得越实越好，尤其是靠近壁和角的地方 能留有空隙，以减少空气渗入。 小型青贮窖可人力踩踏，大型青贮窖则用履带式拖拉机来压实。 注意不要带 进泥土、油垢、金属等污染物，压不到的边角可人力踩压。 原料装填压实之后，应立即密封和覆盖，并防止雨水进入。 青贮容器不同，其密封和覆盖方法也有所差异。以青贮窖为例，在原料的上面盖一层 10～20cm 切短的秸秆或青干草，草上盖塑料薄膜，再压 50cm 的土，窖顶呈馒头状以利于排水，窖四周挖 排水沟。密封后，尚需经常检查，发现裂缝和空隙时用湿土抹好，以保证高度密封。 封窖和管理 装填 压实 封窖 贮存时间 高温地区，10-15天。 温带地区，30-60天 低温地区，120天以上 启窖 不能够混入泥土、铁丝等杂物。 逐层、按量取用，切面挖取 取后填埋，密封，减少雨水侵蚀 贮存时间和启窖 开窖取用 无机添加剂 有机添加剂 接种物 营养物 添加剂 硫酸 盐酸 食盐，1-3 g/kg 碳酸钙等 无机添加剂 甲酸和甲醛（45-60%, 1-3 ml/kg) 乙酸（醋酸）及醋酸钠(2-4 ml/kg) 丙酸(1-3 ml/kg) 苯甲酸(2-6 ml/kg) 山梨酸(3-5 ml/kg) 柠檬酸钾(1-2 mg/kg)， 尿素(2-4 ml/kg) ，等 有机添加剂 微生物菌制剂 乳酸菌制剂 乙酸菌制剂 丙酸菌制剂，等 酶制剂 纤维素酶制剂 阻遏酶制剂，等 接种剂 青贮饲料收获机 收割机 切碎机 碾压机器 青贮一体机 裹包机 灌装机 机械设备 青贮饲料收获机 青贮饲料联合收割机，在一次作业中可以完成收割，捡拾，切碎，装载等多项工作。由于机械程度高、进度快、效率高，是理想的收割机械。可以分为牵引式，自走式，和悬挂式三种。 滚筒式青贮收获机 收获物被捡拾器拾起后，有横向搅龙输送到喂入口，喂入口与上下喂入辊接触，通过中间导辊进入挤压辊之间，被滚筒上的切刀切碎。经过抛送装置，将青贮料输送到运输车上。这类机械与葡萄谷物联合收割机类似。 刀盘式青贮收获机 这类收割机的割台、捡拾器、喂入，输送和挤压结构与滚筒式收割机相同，其主要区别在于切碎部分，切刀数减少时，对抛送没有太大的影响。 大、小型收割机 切碎机 切碎机 根据机型可以分为大型、中型和小型三种。 小型切碎机适合于广大农户和小型规模养殖场。 中型切碎机可以切碎干秸秆和青贮料。 大型切碎机适用于规模较大的养殖场。 滚筒式切碎机 型号较多，基本上由喂入、切碎、抛送、离合和几家等组成。喂入装置主要由链板式输送器、压草辊和上下喂草辊等组成。可换齿轮数，以便调整切碎长度。 适合于小型农户养殖。 圆盘式铡草机 由喂入链、上下喂草辊、固定底刀板、切刀和抛送叶板等组成。 93ZP-1000生产效率为1吨/小时。切碎长度为15-35毫米，主轴转速为800转/分，配套电力为3千瓦电机，机重为110kg。 适合于大中型养殖场 青贮一体机 裹包机 青贮自动装袋机 * 青贮调制及其技术要点 报告人：薛 峥 河南世纪天缘生态科技有限公司 河南省木本饲料工程技术研究中心 2015.08.28 1.青贮及其意义 2.青贮调制主要技术环节 3.添加剂 4.机械设备 内容纲要 青贮饲料，是将各种青绿、多汁饲料如玉米、高粱、牧草等切碎、压实、填入密封的青贮塔、窖或者其他密封的容器里，经过微生物发酵作用而调制的一种多汁、耐贮、可供全年饲喂的饲料。其调制过程叫做青贮。 意义 青贮饲料营养损失较少。 适口性好，消化率高。 扩大饲料来源，利于养殖业集约化经营。 不受气候等环境因素影响，能够长期保存。 减少牲畜消化系统寄生虫病的发生，减少杂草等的危害。 青贮及其意义 1.饲草选择 2.收割 3.水分控制 4.切碎度 5.青贮设施 6.封窖和管理 7.贮存时间和启窖 青贮调制主要技术环节 1.根据该地区气候、土壤、环境等选择适宜的草种进行栽培。 牧草：青贮玉米、甜高粱等 作物：玉米秸秆，小麦，花生藤，红薯藤，稻草等 其他辅料：麸皮，糠壳 2.按照牲畜数量和年龄统一规划种植面积、窖贮大小，开窖取用数量等。 1头牛——7吨青贮料——每立方0.7吨