2014生物一轮必备（新课标人教通用版）第9讲_ 细胞呼吸 （巩固基础 突破考点 典例讲解63ppt）课件.ppt

少，最有利于保存蔬菜。据表分析在3 ℃、3.0%时释放CO2最少，但是此时因为有O2，所以蔬菜仍然会进行有氧呼吸，同时也进行无氧呼吸，产生CO2的场所是细胞质基质、线粒体。 返回目录 第9讲　细胞呼吸 [答案](1)氧气浓度增加，无氧呼吸受抑制　(2)P　氧浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的CO2总量　(3)(所绘曲线应能表现下降趋势，并经过Q、B以及P点在x轴上的投影点)如图(虚线)所示。 (4)一样多　1/3　(5)降低氧浓度，减少有机物的消耗　R　此时有氧呼吸强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗最少 返回目录 第9讲　细胞呼吸 [解析] 解题时需注意Q点只进行无氧呼吸，P点只进行有氧呼吸，B点有氧呼吸、无氧呼吸释放的CO2量相等，R点释放的CO2量最少。(1)图中曲线QR区段由于随着氧浓度的增加无氧呼吸受到抑制，此时有氧呼吸速率还较小，因此CO2生成量急剧减少。(2)P点时细胞呼吸产生的CO2量和吸收的O2量相等，说明此时开始只进行有氧呼吸，即P点为无氧呼吸消失点，由纵轴、CO2生成量和O2吸收量共同围成的面积可代表氧浓度逐渐增大的过程中，无氧呼吸生成的CO2总量。(3)无氧呼吸产生的CO2随氧气浓度变化而变化的曲线实际上就是CO2生成量和O2吸收量曲线对应每一氧浓度的差值连线，画曲线时应能表现下降趋势，并经过Q、B以 返回目录 第9讲　细胞呼吸 及P点在x轴上的投影点。(4)若图中的AB段与BC段的距离等长，说明此时有氧呼吸释放的CO2与无氧呼吸释放的CO2相等，根据有氧呼吸和酒精发酵的反应式求得此时有氧呼吸消耗的葡萄糖量是无氧呼吸的1/3。(5)在长途运输新鲜蔬菜时，向塑料袋中充入氮气可降低氧浓度，抑制细胞呼吸，从而减少有机物的消耗，分析图中曲线可知，氧浓度在R点的对应浓度时有氧呼吸强度较低，同时又抑制了无氧呼吸，蔬菜中的有机物消耗最少，更有利于蔬菜的运输。 返回目录 第9讲　细胞呼吸 [点评] 分析题图曲线时应注意：曲线QP段所对应数值是有氧呼吸和无氧呼吸释放CO2的和；曲线0P段所对应数值是有氧呼吸释放CO2的量，也可代表有氧呼吸吸收O2的量。 返回目录 第9讲　细胞呼吸 变式题　水果贮藏保鲜时，降低呼吸的环境条件是(　　) A．低O2、高CO2、零上低温 B．低CO2、高O2、零下低温 C．无O2、高CO2、零上低温 D．低O2、无CO2、零下低温 返回目录 第9讲　细胞呼吸 [答案]A　 [解析] 水果保鲜，必须要在零上低温，不能冷冻，排除了B、D选项。再分析植物的细胞呼吸：无O2时植物进行无氧呼吸，无氧呼吸能分解葡萄糖产生酒精和CO2，随O2浓度的增加，无氧呼吸受到抑制，细胞呼吸逐渐降低，当降到一个最低点后，O2浓度再升高，植物体有氧呼吸逐渐增强。所以，低O2高CO2时细胞呼吸最弱。 返回目录 第9讲　细胞呼吸 实验　探究酵母菌的呼吸方式 1．实验原理 (1)酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，因此常用来研究细胞呼吸的不同方式。 (2)CO2和酒精的检测 返回目录 第9讲　细胞呼吸 试剂 实验现象 CO2 澄清石灰水 　变混浊(据变混浊程度可确定CO2多少) 溴麝香草酚蓝水溶液 　蓝→绿→黄(据变色的时间快慢确定CO2的多少) 酒精 重铬酸钾溶液 橙色→灰绿色(酸性条件) 2. 实验步骤和结论 返回目录 第9讲　细胞呼吸 返回目录 第9讲　细胞呼吸 注意：①通入B瓶的空气中不能含有CO2，以保证C锥形瓶中的澄清石灰水变混浊是由酵母菌有氧呼吸产生的CO2所致。②D瓶应封口放置一段时间，待酵母菌将D瓶中的氧气消耗完，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶，确保通入澄清石灰水中的CO2是由无氧呼吸产生的。③该实验是对比实验不是对照实验，因为有氧和无氧条件下的实验都是实验组。 返回目录 第9讲　细胞呼吸 例3　[2012·南昌联考] 如图3-9-5是探究酵母菌呼吸作用方式的实验，以下说法不正确的是(　　) 返回目录 第9讲　细胞呼吸 图3-9-5 A．实验前必须进行装置的气密性检验 B．实验前D瓶应封口放置一段时间后再与E瓶连接 C．实验前应做预实验以确定酵母菌的适宜用量 D．相同时间内C、E瓶中混浊程度相同 [答案]D　 [解析] 甲装置是探究酵母菌有氧呼吸的，乙装置是探究酵母菌无氧呼吸的。由于消耗等量的葡萄糖进行有氧呼吸和无氧呼吸产生的CO2量不同，故在相同时间内，C、E瓶中的混浊程度不同，C瓶混浊程度要高。 返回目录 第9讲　细胞呼吸 对照实验和对比实验 1．对照实验 对照的目的是平衡和消除无关变量对实验结果的影响。通常一个实验可以分为实验组和对照组。实验组就是接受实验变量处理的对象组；对照组是相对于实验假设而言，就是不