老年功能性便秘课件.ppt

;老年功能性便秘;由于老年人牙齿不好，吃的食物过于精细，膳食纤维摄入量不足，导致便秘 由于老人体内双歧杆菌等有益菌数量急剧减少，肠道内有害菌数量过多，发酵，使得大便水分被过度吸收，肠道不仅胀气而且便秘 在嘉兴中医院老年公寓，医生介绍，70%老年人有便秘问题，使得护理工作非常麻烦。 而对于数量庞大的高血压患者而言，经常突发的医学上的所谓卫生间事件，其实就是因为大便不顺畅，导致患者用力过度突发脑溢血而致的 中青年便秘人越来越多 随着现代人生活的日益电视电脑化，人们户外运动的时间大大减少，而运动量的减少直接导致的就是肠道蠕动能力的下降 现代人精米细面吃的过多，粗粮接触少。水果农药污染严重，难得吃点水果还只能削皮，这就使得膳食纤维的摄入严重不足，从而导致便秘 现代人生活条件提高，高蛋白食物摄入过多，而蔬菜等碳水化合物摄入量严重不足，很容易便秘 肥胖患者是便秘的常客 由于缺乏运动；好吃不健康食品如麻辣烫、火锅；不吃正餐，却喜欢各种零食；好吃荤菜等等原因，浙江超重人群数量庞大，仅仅嘉兴就有70万超重人群。而肥胖患者最容易发生的一个毛病就是便秘。。;;WHO：年龄划分;中国老龄化现状 ;昂贵的医疗费用己成为社会、家庭和个人沉重的负担，13亿中国人靠看病、吃药解决不了健康问题。;膳食模式与人体健康;通过它们的功能将餐桌上食物转变成人可吸收利用的物质;胄内消化;;小肠吸收胄内消化;大便是如何形成的?;正常大便应该怎样?;为何老人昜引起功能性便秘?;肠道菌群失衡惹的祸;为何引起老年功能性便秘?;经常便秘有何危害?; 过多的摄入热能→超重→肠系膜上积存过多的脂肪→便秘→结肠癌、直肠癌;怎样克服老年功能性便秘?;经常便秘有何危害?;精;大豆低聚糖：双歧杆菌的食物 双歧杆菌是1899年由法国学者从母乳营养儿的粪便中分离出的一种厌氧的革兰氏阳性杆菌，末端常常分叉，故名双歧杆菌。 ，婴幼儿双歧杆菌数量占约肠内细菌总量的25%；65岁以上的老人，双歧杆菌数量则减少到仅占7.9%, 利用大豆低聚糖繁殖双歧杆菌。大豆低聚糖在肠道被双歧杆菌吸收利用，被发酵降解成短链??肪酸和一些抗菌素物质，抑制了外源致病菌和肠内固有腐败细菌的增殖，减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产 世畀保徤机构:国际癌症研究中心发表:膳食纤维可吸附水分,膨胀体积,压迫肠壁,促排便使肠癌下降40%;有机魔芋：水溶性膳食纤维 其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快排泄体内有害毒素，预防和减少肠道系统的疾病病变发生率。所含丰富的葡萄甘露聚糖，有效刺激肠壁，保持肠道清爽，防治痔效果立竿见影。（在日本有“肠道清道夫或铁扫耙”之美誉） 。通便 预防肠道功能疾病 减肥降脂 稳定餐后血糖攀上”联合国食品卫生组织“宝贵的天然保健食品”的称号 食用方法:: 每日二次, 每次一袋, 在200毫升沸水中轻轻倒入搅拌，自然膨化后3~5分钟可食用（可加糖戓蜂蜜） ;奶制品： 鲜奶、炼乳、奶粉、酸奶;配餐时注意事项;中老年人膳食原则;沙丁鱼体内含有核酸、大量的维生素Ａ和钙，可增强记忆力;海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等藻类食物中的磺类物质，更是头脑中不可缺少的。 ;老年斑的出现是人体衰老的特征之一 是老年人皮层中的脂褐质发生变化的缘故。?; 芹菜降压 ; 土豆 可防治中风 ; “食疗” 降低胆固醇 ; 饮品与长寿 ; 饮品与长寿 ;吃水果 注意 ;;