食疗第九章神经衰弱课件.ppt

神经衰弱 调治谈 引起神经衰弱的原因 神经衰弱的诊断标准 1、至少具备下列四组症状中的三项，并且三组症状迁延至少3个月以上 衰弱症状：精神疲乏、脑力迟钝、注意力难集中、记忆困难、工作学习不能持久。 兴奋症状：工作学习、用脑均可引起兴奋，回忆及联想增多，自己控制不住，可对声光敏感，并且语言增多。 情绪症状：紧张、易激动、烦恼。 生理症状：紧张性疼痛(头痛、腰背或肢体痛)，睡眠障碍(如入睡困难、多梦、易醒、醒后乏力)，植物神经功能障碍(如心悸、多汗)。 神经衰弱的诊断标准 2、排除器质性的病变 如： 疲劳综合征 应激综合征 躯体疼痛 药物中毒 精神分裂症 心理障碍等类似疾病。 食疗重点：补充大脑所必需的营养物质。 大脑需要的营养物质，除了脂类、蛋白质、糖类、氧气和水分以外，其他如维生素、钙、磷、钾、镁以及微量元素等也是不可缺少的 。 富含脂类的食物 脂类是构成脑组织的重要物质，其含量比身体其 他器官都丰富，其中卵磷脂含量最多。 富含蛋白质的食物 脑细胞35％由蛋白质构成，就其脑功能来说，蛋白质是 大脑神经细胞兴奋和抑制过程的基础，人的感觉、记忆、语 言、运动等无不和脑神经细胞的兴奋和抑制有关。 富含糖的食物 糖类在体内分解为葡萄糖，才能通过血脑屏障， 被脑细胞所利用，是脑细胞唯一的能量来源。 富含B族维生素、维生素PP(烟酸与烟酷胺)和维生素E的食物 B族维生素和维生素PP是神经系统新陈代谢的一种辅酶，具 有催化作用，可加强脑细胞的功能，促进糖和蛋白质的代谢 过程，因而促进了脑细胞的兴奋和抑制。维生素E是一种强 力的防氧化剂，它能保护构成脑细胞的重要成分卵磷脂不受 氧化失效。 富含维生素C的食物 维生素C是大脑的润滑油，因为它是脑进行新陈代谢的 必需物质。 食疗附方一 食疗附方二 百合枣龟汤 【材料】龟肉50克，百合15克，红枣10枚，调料适量。 【制作】龟肉切块，大枣去核，与百合共煮，加调味品，煮 至龟肉熟烂即可，饮汤食肉。 【功用】有滋阴养血，补心益肾的功效，适用于心肾阴虚所 致失眠、心烦、心悸等证 。 　　　 　　　　　　　　 食疗附方三 龙眼姜枣汤 【材料】龙眼肉10克，生姜5片，大枣15枚。 【制作】把龙眼肉、生姜片、大枣一同放入锅中，加水两 碗，煎煮成一小碗即可。 【功用】有补血益气，养血安神的功效，适用于中老年人心 血不足、失眠、健忘、神经衰弱、贫血等证。 　　　 　　　　　　　　 食疗附方四 莲子桂圆汤 【材料】莲子(去芯)、茯苓、芡实各8克，龙眼肉10克。 【制作】文火炖煮50分钟，弃去药渣，至煮成黏稠状，再搅 入红塘，冷却后饮汤。 【功用】有补心健脾、养血安神的功效，适用于心悸怔忡、 失眠健忘、乏力肢倦、贫血、神经衰弱等证。　　　 　　　　　　　　 预防神经衰弱之道 失 眠 失眠是指睡眠困难、早醒或醒后再难入 睡，严重者彻夜难眠，使人心烦意乱、疲乏 无力，甚至导致头痛多梦、记忆力减退等症 状，使人苦不堪言。 造成失眠的原因 失眠食疗法 1．睡前喝1杯热糖水，使大脑皮层受到抑制，使人入睡。 2．睡前喝1杯热牛奶，牛奶含有的L/色氨酸具有催人入睡的作用 3．睡前睡前吃点面包，人体胰腺就会分泌出胰岛素，对面包所含的氨基酸代谢，产生的五羟色胺的氨基酸代谢物镇静神经，使人入睡。 4．睡前，将1匙食醋对入冷开水中饮用能助睡。 5．百合15克，与粳米、糯米各50克，共煮成粥，加适量冰糖食。 6．鲜百合50克，用清水浸一昼夜，与冰糖合炒食用。 7．取生熟枣各15克，水煎去渣，用其汁将百合煮熟，连汤吃 8．可用鲜百合60-90克与蜂蜜适量拌和，蒸熟，睡前服。常食有清心安神的作用，能治失眠、神经衰弱和更年期综合症。 失眠的心理护理 保持乐观、知足长乐的良好心态 。 建立有规律的一日生活制度。 创造有利于入睡的条件反射机制 。 白天适度的体育锻炼 。 养成良好的睡眠卫生习惯 。 自我调节、自我暗示 。 限制白天睡眠时间 。 不要在床上看书、看电视、工作 。 * * 【中医说法】 俗称“狐惑病”意志薄弱、 思虑繁多、 狐惑不已。 神经衰弱的 中西医定义 【西医定义】 精神容易兴奋和脑力容易疲乏、常有情绪烦恼和心理生理症状的神经症性障碍。 神经衰弱 对内外刺激敏感 脑力不足、精神倦怠 情绪波动，易烦易怒， 缺乏忍耐性 失眠、多梦 紧张性疼痛 心理生理障碍 神经衰弱的临床症状 慢性咽喉炎 口腔溃疡 肠胃炎症 神经性头痛 虚汗怕冷 肌肉僵硬 关节游走性疼痛 反应迟钝 性功能障碍 神经衰弱引起的生理疾病 诱发因素（外因） 社会心理因素 生活压力，竞争激烈，社会不公 生活变迁，周遭事情牵肠挂肚 长期精神或心理创伤 脑力活动过