高血脂的治疗与饮食课件.ppt

高血脂的治疗与饮食 高血脂与高血压一样是冠心病等心血管疾病的重要危险因素，高血脂并不是老年人的专利，是从青壮年甚至幼儿时期，就开始侵蚀血管，只是尚没有对身体造成大的伤害，患者一般没有自觉症状。到了中年以后，高血脂对心脑血管的伤害逐渐显现出来，在老年期特别明显，已经产生心绞痛、心肌梗塞、偏瘫等严重的症状。 鉴于大家对高血脂比较陌生，对其防范和治疗也知之甚少，下面简单的介绍一下高血脂的治疗与饮食问题。 患了高血脂，就更得注意吃得明白，吃得健康，讲究一个平衡和五个原则。 平衡饮食：患有高血脂，很多人就完全素食、偏食，这是个误区，应该种类齐全，比例适当，如果在两星期内所吃的食物没有超过20个品种，说明饮食结构有问题。 高血脂的治疗与饮食 低脂肪、低热量、低胆固醇、低糖、高纤维饮食是高血脂饮食的五个原则。 1．低脂，低胆固醇饮食：血中甘油三酯受饮食影响较大，而胆固醇受饮食的影响相对要小。最近的研究表明：有的食品除营养丰富外，还可以降低胆固醇： 1）豆制品：含有丰富的优质蛋白质，可以提高身体对蛋白利用，经常食用可使血中胆固醇含量明显降低； 3）洋葱、大蒜：每天食入一枚中等大小的洋葱，能使血中有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇。大蒜也可使血中总胆固醇降低。 4）海鱼类：含有大量高级不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇作用。 5）脱脂牛奶、酸奶：人长期饮用脱脂牛奶、酸奶，其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上。 高血脂的治疗与饮食 6）高纤维饮食：被称为现代人的第七营养素，可以阻止胆固醇的吸收，降低血胆固醇的含量。燕麦是首选食物，每日服用60-70克，总胆固醇至少可降低5%左右，使患心脏病的危险下降10%。其它还有粗杂粮、干豆类、海带、新鲜的蔬菜、水果等。 2．低热量：有部分高血脂患者体型肥胖，因此，减少总热量，是主要的减肥方法，通常是每周降低体重0.5-1公斤合适。 Sub title Strategy Challengers Forward 3 Introduction 1 2 Strategy 4 Sub title Thanks! 放飛 please let me fly in the sky 放飛 放飛 心情 放飛 幻想 放飛 自由 放飛 那個一直桎梏在籠中的自我 放飛 please let me fly in the sky 放飛 放飛就是遠離城市的喧囂 擺脫日常生活 家庭和事業的羈絆 縱情於山水之間 看不同的錦繡風景 看各地的風俗人文 滿足好奇心 求知欲 增加閱歷 賞心悅目而已 謝謝觀賞