2015年高考生物总复习配套必修1 第2章 第34节 遗传信息携带者——核酸细胞中糖类和脂质.ppt

试剂 作用 质量分数为 0.9%的 NaCl 溶液 保持口腔上皮细胞的正常形态 质量分数为 8 %的盐酸 ①改变细胞膜的通透性 ②使染色质中 DNA 与蛋白质分开 蒸馏水 ①配制染色剂；②冲洗载玻片 【疑难探究】 1.几种液体在实验中的作用： 2.材料的选择：常用的观察材料有人的口腔上皮细胞(取口 腔上皮细胞之前，应先漱口，以避免装片中出现太多的杂质)、 洋葱鳞片叶表皮细胞(为避免原有颜色的干扰，不可使用紫色的 洋葱鳞片叶表皮细胞，尽量避免材料上带有叶肉组织细胞)。 3.哺乳动物红细胞由于没有细胞核，不能做观察 DNA 和 RNA 分布的实验材料。 【典例】在“观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布”的实验 中，下列说法正确的是( ) A.染色时先用甲基绿染液，再用吡罗红染液 B.用 8%的盐酸的目的之一是使 DNA 与蛋白质分离，使 DNA 水解 C.用酒精灯烘干载玻片，可迅速杀死细胞，防止细胞死亡 时溶酶体对核酸的破坏 D.用高倍显微镜可以比较清楚地看到呈绿色的染色体和呈 红色的 RNA 分子 [解析]实验的染色剂是甲基绿和吡罗红的混合液；用 8%的 盐酸的目的并不是水解 DNA；实验中使用盐酸时已使染色体的 DNA 和蛋白质分离，甲基绿染液只能使 DNA 分子着色，所以 观察不到呈绿色的染色体，在高倍镜下也观察不到 RNA 分子。 [答案]C 四大有机物的综合考查 题型一：综合考查四大有机物的区别与联系 利用图形、表格、概念图等方式考查四大有机物的结构和 功能的题型是近几年理综试题的命题热点，多以选择题形式出 现，选项内容较综合，涉及四大有机物，特别是蛋白质和核酸 的组成、代谢、生理作用及糖类、脂质的相互转化等。解答此 类题型的策略在于熟练掌握糖类、脂质、蛋白质和核酸的结构 和功能以及分布，并能将与这些知识点相联系的其他章节的内 容串联起来。 1.下图表示油菜种子在成熟过程中种子质量和有机物相对 含量的变化趋势，下列相关叙述不正确的是( ) A.大量糖类输入并参与代谢，导致种子质量不断增加 B.细胞代谢利用大量糖类，导致淀粉含量降低 C.糖类不断转化为脂质，导致脂质含量持续增加 D.糖类不转化为蛋白质，导致含氮物质含量不变 [解析]根据图示分析，种子在成熟过程中，随时间的延长， 糖类含量呈下降趋势，而脂质的含量呈上升趋势，说明大量糖 类转化为脂质。糖类可以通过转氨基作用转化为蛋白质，含氮 物质的总量不变，并不是糖类不转化为蛋白质。 [答案]D 2.(2013 年江苏)下列关于生物体内有机物的叙述正确的是 ( ) A.脂质不参与生命活动的调节 B.蛋白质是生物体主要的能源物质 C.核酸是生物体储存遗传信息的物质 D.糖类不参与细胞识别和免疫调节 [解析]有的脂质参与生命活动的调节，如性激素(属于固醇 类)参与激素调节；生物体主要的能源物质是糖类；核酸是生物 体储存遗传信息的物质，DNA 是主要的遗传物质，C 正确；细 胞识别主要与细胞表面的糖蛋白有关，糖蛋白是由多糖和蛋白 质结合形成。 [答案]C 题型二：综合考查四大有机物的实验鉴定 近几年将还原糖、淀粉、DNA 和 RNA 以及脂肪的鉴定实 验与其他章节综合在一起的考题出现的频率很高，这部分知识 点需要记忆的内容较多，解答好此类题型的策略是利用表格的 形式将相关实验涉及的材料、试剂、检测方法和结果等内容综 合起来，联系记忆，加深理解。 实验常用的试剂或指标物 作用 现象 碘液 检测、鉴定淀粉 淀粉遇碘变蓝 斐林试剂 检测、鉴定还原糖 砖红色沉淀 双缩脲试剂 检测、鉴定蛋白质 紫色 苏丹Ⅲ/Ⅳ染液 检测、鉴定脂肪 橘黄色/红色 无水乙醇、层析液 提取、分离色素 形成四条色素带 重铬酸钾溶液 检测、鉴定酒精 橙色→灰绿色 溴麝香草酚蓝水溶液 检测、鉴定 CO2 蓝→绿→黄 高中生物常见物质检测方法 编号 化合物 实验检测 组成单位 主要功能 检测试剂 颜色反应 ① 脂肪 苏丹Ⅲ染液 橘黄色 脂肪酸 储存能量 ② 糖原 斐林试剂 砖红色 葡萄糖 提供能量 ③ 蛋白质 双缩脲试剂 紫色 氨基酸 承担生命活动 ④ 核酸 甲基绿染液 绿色 核苷酸 携带遗传信息 3.(2012 年江苏)下表中有关人体细胞化合物的各项内容， 正确的是( ) A.① B.② C.③ D.④ [答案]C 4.(2012 年安徽)某同学以新鲜洋葱鳞片叶内表皮为材料， 经不同处理和染色剂染色，用高倍显微镜观察。下列描述正确 的是( ) A.经吡罗红甲基绿染色，可观察到红色的细胞核 B.经吡罗红甲基绿染色，可观察到绿色的细胞质 C.经健