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四年级上册科学3液体之间溶解现象教科版
(单击页面即可演示) 同学们,我们已经知道食盐、高锰酸钾等固体物质能在水中溶解。那么液体也能像食盐、高锰酸钾那样溶解在水中吗?今天我们就来观察液体在水中溶解的现象。 观察洗发液和胶水是怎样溶解的? 它们能溶解到水中吗? 洗头发时,洗发液就溶解了,应该能! 胶水还没有试过,应该不能吧? 取一小勺洗发液或胶水慢慢地倒入盛水的烧杯中。观察洗发液或胶水是怎样进入水中的。 实验要求: 1.它们在水中是漂浮还是下沉的? 2.它们在水中是怎样扩散的? 3.轻轻搅拌之后,它们溶解了吗? 各小组可以任选一种液体进行实验观察,并思考记录下来。 1.它们在水中是漂浮还是下沉的? 洗发液放入水中时是一条一条的,沉入水底,并蜷缩在杯底。 胶水进入水中就看不见了,以为溶解了 。仔细看看胶水沉到水底也是缩成了小球 。 2.它们在水中是怎样扩散的? 洗发液在水中缓慢扩散,一部分像线一样浮在水面溶解了,另一部分沉到水底变成了小球,没有溶解。 胶水进入水中下沉,缩成小球,没有扩散,也没有溶解 。 3、搅拌之后,它们溶解了吗? 洗发液搅拌以后完全溶解了,水面上还有白色的泡泡。 胶水在搅拌后溶解了 ,形成稳定的水溶液,均匀地分散在水中。 洗发液和胶水与食盐和高锰酸钾相比,洗发液和胶水的溶解有什么特点? 食盐和高锰酸钾进入水中下沉,慢慢扩散,周围有一点溶解了,搅拌之后完全溶解了。而洗发液或胶水进入水中下沉缩成小球没有溶解,搅拌后才完全溶解。 观察醋、食用油和酒精是怎样溶解的? 醋能在水中溶解,我在喝汤时就喜欢加醋。 食用油是不能溶解的,漂浮在水面上。 酒精应该能够在水中溶解吧? 假如我们把醋、食用油、酒精这三种液体分别倒入水中会出现什么现象? 试管口不能对着同学和自己,手持试管上三分之一处,试管与地面成45度角,轻轻震荡。 实验要求: 在三个试管中各盛约15毫升的水,分别往试管中加入1~2毫升醋、食用油和酒精。充分振荡后静置观察。 注意事项: 因为酒精是无色透明的液体,为了使大家看得清楚,可以在酒精中放入一点颜色。 三种液体自由选择一个喜欢的液体来做实验,小组实验并把观察到的记录下来。 汇报交流 这三种物质在水中的溶解情况怎样? 醋进入水中很快溶解了,水也变得有点发黄。 酒精进入水中也是很快的扩散了,它也溶解在水中了。 食用油没有溶解,它浮在水面上。 在食用油和水的混合物中加入少量洗涤剂会怎样? 咦,油不见了。这是怎么回事? 可能是食用油在洗涤剂中能溶解吧! 对,有些液体在水中不能溶解,但是在其他液体中能够溶解。 醋和酒精的溶解与洗发液和胶水的溶解有什么相同和不同? 洗发液或胶水先沉到水底然后再慢慢的扩散,在不搅拌或振动的情况下,它是很难形成均匀的溶液的。而醋和酒精是一边下沉一边扩散。
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