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安徽农业大学——2009年硕士研究生招生初试科目参考书.doc
安徽农业大学2009年硕士研究生招生初试科目参考书
科目代码 科目名称 参考书目 101 政治理论 参见教育部公布的考试大纲 111 政治理论(单考) 参见教育部公布的考试大纲 201 英语 参见教育部公布的考试大纲 211 英语(单考) 参见教育部公布的考试大纲 301 数学一 参见教育部公布的考试大纲 302 数学二 参见教育部公布的考试大纲 303 数学三 参见教育部公布的考试大纲 314 数学(农) 参见教育部公布的考试大纲 315 化学(农) 参见教育部公布的考试大纲 414 植物生理学与生物化学 参见教育部公布的考试大纲 415 动物生理学与生物化学 参见教育部公布的考试大纲 408 计算机学科专业基础综合 参见教育部公布的考试大纲 360 高等数学 含高等数学、线性代数和概率论;《高等数学》王凯捷,高教出版社;《线性代数》张良云,高等教育出版社;《概率论与数理统计》刘宗杰,上海交通大学出版社; 612 化学 《普通化学》安徽农业大学无机化学组,中国农业大学出版社;《有机化学》,杨红,农业出版社;《有机化学单元自测及模拟试题》安徽农业大学有机化学教研室; 615 政治学 《政治学导论(第2版)》杨光斌,中国人民大学出版社,2004;《新政治学概要》王邦佐等,复旦大学出版社,1998; 616 食品卫生综合 《食品营养学》(第二版)刘志皋,中国轻工业出版社;《食品卫生学》何计国,中国农业大学出版社,2007;《食品化学》汪东风,化学工业出版社,2007.7; 801 生物化学 《生物化学简明教程》高等教育出版社;《生物化学》第3版上下册,北大王镜岩等主编,高等教育出版社; 802 植物生理学 《现代植物生理学》李合生,高等教育出版社;《植物生理学》王忠,农业出版社,2000; 803 农业生态学 《农业生态学》骆世明,中国农业出版社; 805 遗传学 《遗传学》(第二版)浙江农业大学朱军主编,农业出版社,1996; 808 分子生物学 《分子生物学》闫隆飞,中国农业出版社; 809 园林植物学 《园林树木学》陈有民,中国林业出版社;《花卉学》北京林业大学,中国林业出版社 813 农药学概论 《农药学概论》韩熹莱,中国农业大学出版社,2000; 816 食品化学 《食品化学》,王璋主编,轻工出版社; 817 食品营养学 《食品营养学》(第二版)刘志皋,中国轻工业出版社; 818 食品工程原理 《食品工程原理》高福成主编,中国轻工业出版社; 819 气象学概论 《大气科学概论》徐玉貌,南京大学出版社,2002; 821 机械原理与设计 《机械原理》(第七版)郑文纬,高等教育出版社;《机械设计》邱宣怀,高教出版社;或《机械原理与设计》王三民、诸文俊主编,机械工业出版社; 822 木材学 《木材学》尹思慈,东北林业大学出版社; 827 环境保护概论 《环境保护概论》林肇信,高等教育出版社; 830 管理学 《管理学原理》阮文彪,中国农业大学出版社,2007年第1版;《现代企业管理概论》王钊,中国农业出版社,2003年第1版; 831 土地资源管理 《土地管理学总论》陆红生,中国农业出版社,2002年2月第一版;《土地管理概论》刘胜华主编,武汉大学出版社,2005年; 833 宏微观经济学 《现代西方经济学教程》魏埙,南开大学出版社,2001; 834 马克思主义基本原理 《马克思主义基本原理》孙一先,高等教育出版社上海分社,2005;《马克思主义基本原理概论》陶德麟、石云霞,武汉大学出版社,2006; 835 思想政治教育学 《思想政治教育学原理》邱伟光、张耀灿,高等教育出版社,1999;《思想政治教育方法论》教育部社会科学研究与思想政治工作司组编,1999;
安徽农业大学2009年硕士研究生招生专业目录
专业代码、名称及研究方向 指导教师 招生人数 考试科目 复试内容及办法 备 注
006茶与食品科技学院(联系电话:5786422) 090203◆茶学01.茶叶生物化学及天然产物研发02.茶树生物技术与种质资源03.茶树栽培与病虫生态控制04.制茶工程与茶叶机械05.茶叶经营管理与茶文化 01宛晓春、夏涛、张正竹、杜先锋、黄龙全、方从兵、房江育★02江昌俊、韦朝领03高旭晖04宛晓春、夏涛、方世辉、李立祥、岳鹏翔、陆宁、李尚庆05姜含春、丁以寿 19 ①101政治理论②201英语③315化学(农)④414植物生理与生物化学 笔试:茶叶生物化学与茶叶加工学面试:专业综合知识 097201食品科学01.功能性食品与食品风味化学02.食品营养与安全03.食品资源的深度开发与利用04.食品生物技术0
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