白色农业课件_1.ppt

白色农业 专业：09设施农业 老师：刘少彦 白色农业概念 我国以占世界7％的耕地生产了占世界24%的粮食并养活了世界22％的人口。据推测，到2l世纪30年代我国将有l6亿人、l2亿畜、70亿禽生息在这片人均不足一亩耕地的国土上，中国如何养活中国人是个巨大的难题 白色农业概念 白色农业概念 白色农业是指微生物资源产业化的工业型新农 业，其科学基础是“微生物学”，技术主体是“生物工 程”，它包括高科技生物工程的“发酵工程”和“酶工 程”。由于人们在工厂车间内都要穿戴白色工作服从 事劳动生产，其产品是无污染、无毒副作用、有益 于人和动物健康的高度安全食品，所以“白色农业” 由此得名。 白色农业产业 白色农业主要包括以下6个产业： (1)微生物饲料；(2)微生物肥料； (3)微生物食品；(4)微生物农药； (5)微生物能源；(6)微生物环境保护剂。 微生物饲料概念 微生物饲料是以微生物、复合酶为生物饲料发酵剂菌种，将饲料原料转化为微生物菌体蛋白、生物活性小肽类氨基酸、微生物活性益生菌、复合酶制剂为一体生物发酵饲料。该产品不但可以弥补常规饲料中容易缺乏的氨基酸，而且能使其它粗饲料原料营养成份迅速转化，达到增强消化吸收利用效果 微生物饲料 这是我国当前白色农业的主体产业。目 前，利用各种农业废料制成的蛋白饲料、秸 秆饲料、EP多效生物添加剂已被使用 微生物 包括细菌、病毒、真菌以及一些小型的原 生动物、显微藻类等在内的一大类生物群 体，它个体微小，却与人类生活关系密切 微生物分为有害微生物和有益微生物 微生物对肠道影响 微生物饲料添加剂 微生物饲料添加剂制作过程 微生物饲料添加剂制作过程 猪的饲料添加剂 为猪提供的添加剂，主要成分是乳酸菌、酵母菌等。在喂幼猪时，将猪的饲料加入适量的添加剂，搅拌均匀，倒入猪槽 幼猪肠道是无菌环境，出生后不断与外界环境接触，被摄入的微生物不断繁殖，逐渐形成猪肠道内的微生物生态环境，如果能引入乳酸菌和酵母菌等有益菌，先占据幼猪环境内的菌类生长环境，可加速猪肠道内的微生物的平衡态 使用后，猪很少腹泻，免疫力高，吸收好 牛的饲料添加剂 幼牛是将微生物添加剂加入牛奶中进行补充 成年牛胃中有特殊的微生物系统，通过这些微生物对饲料的发酵，将饲料分解为牛可吸收的营养成分 小牛中微生物系统未成立，还不能分解饲料，如果加入添加剂，能加快这种微生物系统的建立，这样就能让小牛提前断奶，尽早采食饲料 在成年牛中加入添加剂，能保健牛的胃，减低染病机率，提高饲料消化率，提高产奶量，增加奶牛使用年限 微生物肥料概念 微生物肥料是以微生物的生命活动导致作物得到特定肥料效应的一种制品，是农业生产中使用肥料的一种。其在中国已有近50年的历史，从根瘤菌剂——细菌肥料——微生物肥料，从名称上的演变已说明中国微生物肥料逐步发展的过程 微生物肥料 微生物肥料：我国微生物肥料的研究和应用 正在热潮之中 其主要品种有：根瘤菌肥料类、固氮菌肥料 类、硅酸盐细菌肥料、光合细菌肥料、微生 物生长调节剂、复合微生物肥料类等 微生物肥料分类 按微生物肥料制品中特定的微生物种类分为细菌肥料(根瘤菌肥料、固氮菌肥料)，放线菌肥料(如抗生菌类)，真菌类肥料(如菌根真菌)等 按其作用机理分为根瘤菌肥料， 固氮菌肥料，磷细菌肥料，硅酸盐细菌肥料 按其制品内含有的微生物种类可分为单纯微生物肥料及复混微生物肥料 根瘤菌肥料 根瘤菌肥料是用于豆科作物，作为豆科作物结瘤、固氮的接种剂。复合根瘤菌肥料是以根瘤菌为主，加入少量能促进结瘤、固氮作用的芽胞杆菌、假单胞细菌或其他有益的促生微生物根瘤菌的肥料。加入的促生微生物必须是对人畜及植物无害的菌种 固氮菌肥料 固氮菌肥料是指以能够自由生活固氮的微生物为菌种生产出来的固氮菌肥料。按菌种及特性分为自生固氮菌肥料，根际联合固氮菌肥料，复合固氮菌肥料。固氮菌肥料适用于各种作物，特别是禾本科作物和蔬菜中的叶菜类作物，可作基肥、追肥年口种肥 磷细菌肥料 磷细菌肥料是能把土壤中难溶性的磷转化为作物能够利用的有效磷素营养，同时又能分泌激素刺激作物生长的活体微生物制品 磷细菌肥料 按菌种及肥料的作用特性分为有机磷细菌肥料和无机磷细菌肥料 有机磷细菌肥料是指在土壤中能分解有机态磷化物(卵磷脂、核酸、植素)等的有益微生物发酵制成的微生物肥料 无机磷细菌肥料是指能把土壤中惰性的不能被作物直接吸收利用的无机态磷化物，溶解转化为作物可以吸收利用的有机态磷化物的微生物肥料 硅酸盐