中国世畗蓝莓生态示范园项目建书(王仁福).doc

PAGE PAGE 1 世畗蓝莓生态示范园项目书 一、项目名称 世畗蓝莓生态示范园项目。 二、项目建设地址 安徽省舒城县万佛湖 三、项目建设单位 安徽世畗农业开发有限公司（拟成立）。 四、项目负责人 戴祥东 五、项目依托单位 中国林业科学院、安徽省农科院农产品加工所。 六、项目建设规模 新建有机标准化蓝莓示范基地5000亩，分期实施： 第一期：2012年底前，规划、新建有机标准化蓝莓示范基地300亩，采购并栽培苗木7.5万株。搭建立简易施工作业厂房，购置喷淋浇灌、生态循环处理系统设备。对周边200家农户进行蓝莓栽培、养护、采摘等相关技术培训。 第二期：2013年，新建蓝莓繁育基地200亩，新建有机标准化蓝莓示范基地500亩。 第三期：2014年，新建有机标准化蓝莓示范基地1000亩，建立精深加工产品工厂一座和鲜果冻库一座。建设保健、饮料、医药原材料提取加工厂一座，新建科技研发中心一座。 2015年后，进一步发展有机标准化蓝莓示范基地，使种植规模达到5000亩。 七、项目概况 (一)项目建设单位概况 拟成立的安徽世畗农业开发有限公司是专业从事蓝莓生产种植、深加工产品、科技研发生产与销售、旅游观光、茶果文化及其他高新技术综合业务运营的股份制企业。2012年在合肥市成立，首期安排注册资金500万元，逐年扩资。计划3-5年内拟建成有机蓝莓种植基地5000余亩，年产5000吨优质有机蓝莓鲜果；蓝莓种苗繁育圃200亩，年产200万株优质种苗；同时投产蓝莓原汁、蓝莓果汁饮料、医药原料提取的蓝莓深加工厂或清洁化自动生产线。公司计划总投资2亿元，建成一个以蓝莓种植为核心，带动蓝莓及其深加工产品的科研、生产与市场拓展，实现蓝莓产业化、规模化、效益化、文化化的旅游、休闲、娱乐、养生一体化的蓝莓产业园。 （二）蓝莓产品及其市场需求与前景 1、国内外蓝莓产业发展现状 蓝莓(Blueberry)属杜鹃花科越桔属(Vaccinium) 浆果类灌木，是具有多种独特保健功能的高效经济作物。蓝莓属杜鹃科越桔属多年生灌木果树新品种，不仅酸甜爽口，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，而且高纤维、低热量，尤其是蓝莓富含多种花青素，可以有效增进心脑血管机能、缓解视神经疲劳、改善视力、增强人体免疫力、抗癌等多种保健功能，因此被誉为“21世纪功能性保健浆果”、“世界果蔬之王”和“水果中的皇后”，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，风靡当今欧美日韩市场，一直供不应求。不仅如此，蓝莓还具有优良的加工品质，被广泛用于食品、饮料、保健品和药品的深加工，其需求量更是鲜食果的数倍，加工附加值高，产业链长。蓝莓种植第二年开始结果，第五年以后进入盛果期，收益可达10——15年。 （1）国际需求与产业规模 全世界蓝莓年需求量高达80万吨，而年产量仅有40万吨，供需缺口约50%，而且需求量还在快速增长，仅日本市场需求量就达4万吨，其国内生产量仅3000吨，完全依赖进口。国际市场蓝莓鲜果售价一直稳定在20美元/公斤，上市季节大量收购价为6~10美元/公斤。2009年各国蓝莓鲜果市场售价为：美国10美元/公斤，欧洲20欧元/公斤，新西兰21~23美元/公斤，日本市场45美元/公斤，蓝莓浓缩汁4万美元/吨。由于蓝莓种植和加工的比较经济效益十分突出，以美国为代表，在二十世纪八十年代，就已形成集种植、保鲜和深加工与一体的庞大的蓝莓产业，产值超过100亿美元。 蓝莓产品由于蓝莓特殊的保健价值，产品的深加工市场非常广阔。参照目前日本市场的状况，蓝莓的加工包括以下几个方面： 食品：主要有蓝莓果酱糕、蓝莓果糖、蓝莓酒、蓝莓饮料、蓝莓叶茶等。 保健品：蓝莓眼保健产品、蓝莓老年保健产品等。 医药原料：蓝莓花青素等。 （2）国内市场与发展现状 随着国内消费者对蓝莓的认识和喜爱程度的加深，已逐步形成一个巨大的消费市场， 鲜果市场售价达120~240元/公斤。2007年全国蓝莓会议以后，各地蓝莓发展明显提速，山东、江苏、浙江、辽宁等地由于政策推动和资金拉动，蓝莓种植业发展迅猛，栽培面积均已超过万亩。目前，贵州、云南、四川等长江中上游省区在加速发展。由于蓝莓种植业的比较经济效益十分明显，是农业增效、农民增收的优选项目，已成为各地新农村建设的新抓手、经果林发展的热点，是发展高效农业、生态农业和外向型农业的新亮点。 （三）我省发展蓝莓产业的多种优势条件 1、气候多样性。蓝莓具有很强的气候适应性，从寒带、温带、到亚热带均有广泛种植，安徽地处北亚热带，气温、光照、降水量和冷量单位可以满足兔眼蓝莓和南方高丛蓝莓的生长需要。 2、酸土分布广。蓝莓种植对酸性土壤有极大的依赖性，这是世界范围内制约蓝莓扩大种植的主要因素。安徽全省酸性土壤面积达3500万亩，肥西、舒城县等大别山区、沿江丘陵和皖南山区的酸性红黄壤区域的土壤和气候条