立夏养生全攻略 9种护心食物让你吃出好身体.docVIP

立夏养生全攻略 9种护心食物让你吃出好身体 　　??立夏预示着季节转换，代表天气转暖，气温升高，炎热的夏季即将到来，雨水也增多了。进入夏天，我们在饮食和生活作息方面应该注意些什么呢?无线合肥特别推出《立夏养生全攻略》，快来看看吧! 　　立夏的由来 　　??立夏是二十四节气之七，每年农历四月间，公历5月6日前后太阳到达黄经45°时开始。民间习惯把它作为夏季的开始，此时我国大部分地区气候温暖，庄稼生长渐旺，多进行棉花等作物的中耕管理。旧俗立夏日又为民间传统节日，称“立夏节”。 　　【立夏之习俗】 　　??迎夏仪式 　　??古代，人们非常重视立夏的礼俗。在立夏的这一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，举行迎夏仪式。君臣一律穿朱色礼服，配朱色玉佩，连马匹、车旗都要朱红色的，以表达对丰收的企求和美好的愿望。 　　??皇帝赐冰 　　??后来，随着岁时的演进，古人立夏习俗有了变化。明人刘侗在《帝京景物略》中这样记载：“立夏日启冰，赐文武大臣。”一到立夏这天，朝廷掌管冰政的凌官就要挖出冬天窖存的冰块，切割分开，由皇帝赏赐给官员。据考证，两宋时期皇帝立夏赐冰给群臣就已经成为一项惯例和习俗。 　　??民间称人 　　??有的地方还有立夏日“称人”的习俗。从散存的民俗资料看，立夏“称人”的操作有两类。一类是在户外进行，悬秤于大树，大多是给老人小孩称量，以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行，悬秤于屋梁，由妇女们互相称量，品肥论瘦，嘻哈打趣。 　　??立夏吃蛋 　　??“立夏吃蛋”的习俗由来已久。相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。 　　【立夏之饮食】 　　??立夏后天气渐热，植物繁盛，人体的心脏机能处于旺盛时期，要重点养护心脏。夏天除了多喝水外，还应多吃草莓、菠萝、柠檬、猕猴桃等富含水分的酸性食物和瓜类食物。在饮食调理上，要低脂低盐，多维生素，清淡为主。同时，还可以适当增加稀粥，如桂圆粥、莲子粥、绿豆粥、杏仁粥等养生粥，可解热毒，止烦渴。下面，小编给你介绍立夏养心护心的9种好食物。 　　??1、胡萝卜 　　??能与血液中的汞离子结合，有效降低血液中汞离子浓度，防止剧毒的汞离子随血液进入心脏，所有也是很有效的护心食物。胡萝卜含有丰富的维生素A可以防癌，清除体内自由基，现代研究发现其中的胡萝卜素具有消炎，杀菌功效，能增强月经期肌体抵抗力低下，预防细菌感染。 　　??2、鸡蛋 　　??鸡蛋性平味甘，具有滋阴润燥、补气养血、定惊安胎等功效。每日食用不超过2个，不仅无增加血脂的害处，还能够防治高血压、动脉粥样硬化等心血管疾病，对老年性痴呆症也益处。 　　??3、蜂蜜 　　??蜂蜜性平味甘，具有滋阴养血、补心润肺之功。富含糖类、有机酸、多种维生素、矿物质、酶类、蛋白质等多种营养成分，有强健、滋补、强壮等功效，能提高脑力、增加血红蛋白，改善心肌功能。但不宜多食久服，忌与其他滋补药、土获荃、威灵仙等中药同服。 　　??4、莲子 　　??莲子性微凉、味甘涩，功能养心补脾、补肾固摄。除含蛋白质、糖类、少量脂肪、多种维生素外，还富含磷、钙、铁等矿物质。所含莲心碱有强心降压之功。 　　??5、大枣 　　??大枣性温味甘，功能养血安神、益气生津、补脾胃、缓和药性。其富含多种维生素，维C含量居鲜果之首，是苹果的82倍，故有“天然维生素丸”之美称。 　　??6、葡萄 　　??葡萄性平味甘酸，具有补气血、强筋骨、利小便等功效。富含多种营养成分，对大脑神经具有补益和兴奋作用;因含铁和钾量高(尤其是葡萄干)，是补充铁和钾的重要来源，有利于纠正贫血和稳定心肌细胞电生理功能。 　　??7、小麦 　　??小麦性凉味甘，具有滋心养血、补虚止汗、清热除烦之功。富含淀粉、蛋白质、钙、B族维生素、维生素E和卵磷脂等营养物质，尤以维生素E含量最丰富，是保护人体血液、心脏、骨骼、肌肉、神经等正常功能的必需营养成分。 　　??8、黑芝麻 　　??黑芝麻含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此，必须破壳吃才有效。建议先炒一下，使其爆开，或是将黑芝麻打磨成粉食用。 　　??9、黄豆 　　??黄豆含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血管通畅。 　　【立夏之养生】 　　??立夏节气过后，天气逐渐炎热，万物繁茂，人们的生理状态也发生一定的改变。夏季与心气相通，夏季有利于心脏的生理活动。顺四时是养生的首要原则，因此，要顺应节气的变化，注意养心脏。应重视立夏养生，平和过度到