第六章菲律宾蛤仔地增养殖.ppt

贝类增养殖学 主讲教师：董艳珍 西昌学院动物科学系 第六章　菲律宾蛤仔的增养殖 与牡蛎、缢蛏、泥蚶并称为我国传统的“四大养殖贝类”。具有生长快、移动性差、适应力强、生产周期短、养殖简便、投资少、收益大等特点。近年我国菲律宾蛤仔养殖年产量维持在220-280多万吨，养殖面积达30多万公顷 内容 第一节　蛤仔的生物学 第二节　蛤仔的半人工采苗 第三节　蛤仔的土池人工育苗 第四节　蛤仔的养成 第一节　蛤仔的生物学　 一、分类地位与分布 二、形态构造 三、生态习性 四、繁殖生物学 一、分类地位与分布 （一）分类地位　软体动物门、瓣鳃纲、异齿亚纲、帘蛤目、帘蛤科、蛤仔属 （二）地理分布 杂色蛤仔　热带性较强，分布于印度-太平洋热带水域，我国沿海分布北限为福建平潭。 菲律宾蛤仔　广温广盐性的温带、亚热带种我国北起辽宁，南至香港等地沿海均有分布 二、形态构造 菲律宾蛤仔贝壳呈三角卵圆形，具有前倾的壳顶，壳顶至贝壳前端的距离约等于贝壳全长的1/3。小月面椭圆形或略呈梭形，盾面梭形。贝壳前端边缘椭圆，后端边缘略呈截形。壳表面灰黄色或深褐色，有的带褐色斑点。壳面除了同心生长轮外，还有细密的放射肋。放射肋与生长线交错形成布纹状。 三、生态习性 1.分布　喜栖息于有淡水流入、波浪平静的内湾，垂直分布从潮间带到水深2-10m。幼苗多发生在风平浪静、潮流缓慢、底质含砂量在70％一80％的海区。 2.生活环境 （1）生活方式　穴居生活，涨潮时升至滩面活动，干潮后退回穴底。穴居深度3-15cm （2）底质　砂质或砂泥底质（砂量70％一80％为宜） （3）温度　生长适温5-35℃，最适为18-30 ℃, 上限为43℃ （4）适盐　适宜盐度19-26蛤仔对海水比重的变化，也有较强的适应能力 （5）溶解氧　蛤仔在溶解氧为1mg/L的海水里，就能正常生活 3.摄食与食性　滤食性，对食物种类一般无选择性，食料组成以底栖硅藻为主，常见有舟形藻、菱形藻、圆筛藻等。也食有机碎屑 四、繁殖生物学 1.性别　雌雄异体，一龄性成熟。成熟时，精巢为乳白色，卵巢为乳黄色。 2.繁殖季节　因地区而异：辽宁沿海为6—8月；青岛沿海一次在5月中下旬，另一次在9月中旬至10月中旬；福建则在9月下旬至11月。繁殖水温一般在20℃。 3.怀卵量　蛤仔的怀卵量约在200—600万粒。卵子属于半沉性卵， 4.繁殖活动　精卵分批成熟，分批排放，整个繁殖季节可排放3—4次，多在夜间大潮期排放 5.生活史　 胚胎阶段 担轮幼虫　受精后4.5h孵出 D形幼虫　受精后19h出现 壳顶幼虫　受精后2d进入 匍匐幼虫　受精后10～12d可附着变态 稚贝　20d后形成出水管，50天左右入水管形成，开始进入埋栖生活。 第二节　蛤仔的半人工采苗 一、采苗场的选择 采苗场应选在风浪平静，流速在20一40cm/s；有一定的淡水注入，海水比重在1.012～1.020之间；水质肥沃，地势平坦的中低潮区和港心沙洲地带；底质中含砂量70％一80％，含泥20％一30％；周围海区有丰富的蛤仔资源。 二、整埕附苗 受洪水冲刷和泥砂覆盖威胁的埕地要筑堤防洪。外堤顺水流方向建筑，用石块砌成或一层泥土一层芒草叠成。堤底宽1-1.5m，高0.6-1m，堤面宽0.8-1.0米。内堤与外堤垂直，多用芒草埋在土中，尾部露出长20～30cm，宽30-40cm。 底质较软的海区要掺砂改良，苗埕中的石块及大的贝壳要捡去，然后耙松推平。在附苗前再进行一次耙松和推平工作，以利稚贝附着。 三、留养亲蛤 四、防护管理 “五防” 　防洪、防暑、防冻、防人践踏、防敌害 “五勤”　勤巡逻、勤查苗、勤修堤、勤清沟、勤除害。 五、采收（收苗） 蛤苗附着后，经5～6个月的生长，体长一般达0.5厘米，即可采收。 1.采收时间　每年的4～5月 2.采收方法 干潮采收法、浅水采收法、深水采收法 （1）干潮采收 推堆：分两潮进行。第一潮将宽约5米的苗埕用荡板连苗带泥砂从埕两边向中央推进1米左右，若蛤苗潜入较深则用手耙。第二潮时同样再推进1米，把蛤苗集中于苗埕中央宽约1.5米的小面积上。由于推堆压于下层的苗种在涨潮时向上索食，从而集中在埕的表层，次日退潮时即可洗苗。 洗苗：推堆后在堆边挖一个3m× 2m×0.3m的水坑，洗苗时，将蛤苗连泥砂一起挖起，放在苗筛上，在水坑中淘洗去泥砂，便得净苗。 (2)浅水采苗 干潮时，先将苗埕分成长宽各8米左右的小块，用荡板把埕四周的蛤苗连同沙土往中间堆成一直径约6米的圆形块。隔潮把圆形蛤苗中央用荡板撑开一直径约3米，深约3厘米的空地，称“撑池”。过一个潮水退潮时，将苗埕四周的蛤苗往中间空地集中，即“赶堆”。然后在潮水退至l米水深时即可用竹箕将苗取起，洗净装船。 （3）深水采苗 在船上用PE胶丝网捕捞。先选定位置下锚，然后放长锚绳