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2017年九年级化学上册 第1单元 走进化学世界 专题一 本章知识梳理课件 (新版)新人教版
* 第一单元 走进化学世界 专题一 本章知识梳理 思维导图 考纲要求 1. 化学变化的基本特征(认识) 2. 化学反应的本质(认识) 3. 能进行药品的取用、简单仪器的使用和连接、加热等基本的实验操作(独立操作) 4. 能在教师的指导下根据实验需要选择实验药品和仪器,并能安全操作(独立操作) 5. 初步形成正确、合理地使用化学品的意识 (内化) 知识梳理 一、物质的变化 1. 概念:物理变化——没有生成其他物质的变化。如:石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发等。 化学变化—— ____________________ 。如:煤燃烧、铁生锈、食物腐败、呼吸等。 2. 判断依据:是否有_____物质生成。 有则是化学变化,无则是物理变化。 3. 相互关系:有化学变化一定有物理变化,有物理变化不一定有化学变化。 4. 化学变化常伴随的现象:放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。 有其他物质生成的变化 新 知识梳理 二、物质的性质 物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。包括:_____、_____、_____、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。 2. 化学性质:物质在__________中表现出来的性质。如:可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。 3. 物理性质与化学性质的区别:物理性质在静止状态下就能表现出来,而物质的化学性质则要在物质运动状态下才能表现出来。 颜色 状态 气味 化学变化 知识梳理 三、物质的性质与变化之间的区别与联系 化学性质 酒精具有可燃性——化学性质 酒精在空气中燃烧——化学变化 举例 性质是变化的内因,性质决定了物质能发生哪些变化,__________决定_________能否发生;变化反映了物质的性质 联系 物质本身所具备的属性 指物质正在进行或已经发生了的运动变化过程 区别 性质 变化 项目 化学变化 知识梳理 四、化学是一门以实验为基础的科学 1. 实验探究的一般步骤:提出问题→________→制定方案→进行实验→分析论证→__________。2. 实验现象的观察与记录: 观察是学习化学的重要方法,观察实验现象主要从以下三个方面进行: (1)变化前:物质的名称、颜色、状态和气味等。 (2)变化中:物质颜色、状态、气味等现象的改变以及光、热、沉淀、气体等现象的产生。 猜想假设 得出结论 知识梳理 (3)变化后:新物质的颜色、状态、气味等。 注意:①描述现象时要根据观察到的具体现象,抓住实质性的、客观的、能体现问题的现象进行描述;②描述实验现象不能说成实验结论。如:在蜡烛火焰上方罩一个干冷烧杯,现象应是有水珠出现,而不能描述成“有水生成”。 五、蜡烛燃烧的探究 1. 石蜡的物理性质:硬度小,熔点低,不溶于水,密度比水小。 知识梳理 2. 石蜡燃烧产物的检验: (1)在火焰上方罩一个内壁涂有澄清石灰水的烧杯(变浑浊)——检验二氧化碳。 (2)在其火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯(烧杯内壁有水雾或有水珠出现)——检验水。 3. 蜡烛的火焰及火焰熄灭时的现象:火焰分为_____、_____、_____三层。熄灭时有_____产生,并且白烟可燃烧(因为这里的白烟是石蜡的固体小颗粒分散在空气中形成的)。 外焰 内焰 焰心 白烟 知识梳理 4. 蜡烛燃烧的文字表达式:___________________________。 ※特别提示(1)能使澄清石灰水变浑浊的气体是二氧化碳。(2)“烟”是固体小颗粒分散在空气中形成的。“雾”是液体小颗粒分散在空气中形成的。 六、对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 1. 实验结论:“两多一少”——人呼出的气体中_______和________含量比空气中多,氧气的含量比空气中少。 石蜡+氧气 二氧化碳+水 二氧化碳 水蒸气 知识梳理 2. 鉴别氧气和二氧化碳: (1)方法 1:用燃着的木条分别伸入瓶内,燃烧更旺的是_______,立即熄灭的是________; (2)方法 2:向两集气瓶内分别倒入澄清石灰水,变浑浊的是_________,无明显变化的是______。 七、化学实验常用仪器及使用 反应容器:可直接受热的有______、蒸发皿、燃烧匙、坩埚等;仪器能间接受热的有烧杯、烧瓶、锥形瓶(加热时,需加石棉网)。 加热仪器:__________。 3. 计量仪器:托盘天平(称固体质量)、量筒(量液体体积)。 氧气 二氧化碳 二氧化碳 氧气 试管 酒精灯 知识梳理 4. 分离仪器:漏斗。 5. 取用仪器:药匙(粉末或小晶粒状)、镊子(块状或较大颗粒)、胶头滴管(少量液体)。 6. 夹持仪器:试管夹、铁架台(带铁夹、铁圈)、坩埚钳。7. 其他仪器:长颈
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