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2017年九年级化学下册 第10单元 酸和碱 专题一 本章知识梳理课件 (新版)新人教版
* 第十单元 酸和碱 专题一 本章知识梳理 思维导图 考纲要求 1. 常见酸碱的主要性质和用途 (认识) 2. 酸碱的腐蚀性 (知道) 3. 常见酸碱溶液的稀释方法 (独立操作) 4. 用酸碱指示剂(酚酞、石蕊)和pH试纸检验溶液酸碱性的方法 (独立操作) 5. 酸碱性对人体健康和农作物生长的影响 (知道) 6. 溶液酸碱性的检验 (独立操作) 7. 酸、碱的化学性质 (独立操作) 知识梳理 一、酸碱指示剂 跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质叫做 碱指示剂。酸碱指示剂的种类很多,常用的有紫色石蕊 溶液和无色酚酞溶液。 红色 _________ _________ _________ 无色酚酞溶液 _________ _________ _________ 紫色石蕊溶液 碱性溶液 中性溶液 酸性溶液 类型 紫色 蓝色 无色 无色 红色 知识梳理 注意:(1)酸碱指示剂遇到酸或碱的溶液时,改变颜色的是酸碱指示剂而不是酸或碱。 (2)只有能溶于水的酸或碱才能使指示剂变色,如Fe(OH)3、Mg(OH)2不溶于水,因此不能使无色酚酞溶液变红。 (3)指试剂颜色的变化只能说明所测溶液是酸性溶液或碱性溶液。如Na2CO3溶液显碱性,能使无色酚酞溶液变红色,但Na2CO3是盐,而不是碱。 知识梳理 二、盐酸、硫酸的物理性质和用途的比较 重要的化工产品。用于金属表面除锈、制造药物等;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化 重要的化工原料。用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等;浓硫酸具有吸水性,在实验室中常用作干燥剂 用途 瓶口有白雾产生 无明显现现象 打开试剂瓶发生的现象 比水略大,常用的浓盐酸 密度为1.19g/cm3 比水大,98%的浓硫酸为 密度1.84g/cm3 密度(与水发生) 约为37%~38% 98% 浓度(常用) 有刺激性气味 无味 气味 液体 粘稠的油状液体 状态 无色 无色 颜色 ________ ________ 溶质的化学式 浓盐酸 浓硫酸 项目 H2SO4 HCl 知识梳理 注意:(1)浓盐酸具有挥发性,打开瓶口时会有白雾出现。这是因为从浓盐酸中挥发出来的HCl气体跟空气里的水蒸气接触,形成盐酸小液滴。 (2)浓硫酸具有吸水性,跟空气接触,能够吸收空气里的水分,所以,通常可用作某些气体的干燥剂。所以浓盐酸和浓硫酸都必须密封保存。 知识梳理 三、浓硫酸的腐蚀性和浓硫酸的稀释 浓硫酸具有强烈的腐蚀性,它能夺取纸张、木材、布料、皮肤(都是由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。所以,使用浓硫酸时应十分小心。若不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应立即用大量水冲洗,然后涂上3%~5%的_________溶液。 2. 如果将水注入浓硫酸,由于水的密度小于浓硫酸的密 度,水会浮在浓硫酸上面,溶解时放出的 热能使水立刻沸腾,使硫酸液滴四处飞溅, 非常危险。所以稀释浓硫酸时,应该将 _______沿容器壁缓慢注入____中,并 不断搅拌(如图Z10-1-1所示)。 碳酸氢钠 浓硫酸 水 知识梳理 四、酸的通性 由于酸类物质(如盐酸、稀硫酸、硝酸等)在水溶液中都能电离出___,所以酸溶液具有许多共同的性质。 (1)酸溶液能跟酸碱指示剂作用。使紫色石蕊溶液变___色,使无色酚酞溶液_________。 (2)酸能跟多种活动性较强的金属(如镁、铝、锌、铁等)发生_____反应,通常生成盐和氢气。 (3)酸能跟某些金属氧化物起反应,生成______。 红 置换 盐和水 不变色 知识梳理 五、常见的碱 常见的碱有氢氧化钠和氢氧化钙,其特性比较见下表: 较强 强 腐蚀性 微溶于水,其水溶液俗称________ 极易溶于水且放出大量的热,暴露在空气中易_____ 溶解性 白色粉末状固体 白色固体 色态 _____________ _____________ 俗名 氢氧化钙 氢氧化钠 比较项 烧碱、火碱、苛性碱 熟石灰、消石灰 潮解 石灰水 知识梳理 注意:(1)氢氧化钠极易溶于水,易吸收空气中的水分而潮解,故可作某些气体如氢气、氧气、一氧化碳等的干燥剂。 (2)使用氢氧化钠必须十分小心,防止皮肤、衣服被它腐蚀,实验时最好戴防护眼镜,防止溶液溅到眼睛里。如果不慎沾到皮肤上,要用大量的水冲洗,再涂上硼酸溶液。 (3)氧化钙与水反应可制得熟石灰,反应的化学方程式为CaO+H2O ═Ca(OH)2,反应时放出大量的热。 (4)氢氧化钙对皮肤、衣服有较强腐蚀性,使用时要注意安全。 知识梳理 六、碱的通性 由于碱类物质(如氢氧化钠、氢氧化钙等)在水溶液 中都能电离出 ,所以碱溶液具有许多共同的性质。 (1)碱溶液能跟酸碱指示剂作用,能使紫色石蕊溶液
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