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乌.托邦奶茶店  开拓高校校园市场策划案 飞跃组 勇往直前，永不止步 前言 奶茶是现代青年备受欢迎的饮料，自推出以来就受到广大顾客的喜爱，它不仅味道好而且营养也比较丰富，它的市场范围在不断的扩大而大学生作为青年的代表群体，所以我们决定将乌托邦奶茶店开在藕塘职教园区，因为这里是大学集中地，所以很有发展前途。而且我们将他们对于奶茶的喜欢程度具体如何？在大学这一小型社会里，奶茶店可以获得的利润是多少？等这一些问题进行调研研究。 目录 一、 市场分析 二、 营销策略 三、 行动策划案 企业的目标和任务 市场现状和策略 奶茶店的SWOT分析 营销外部环境分析 内部环境优劣势分析 营销目标 目标市场描述 市场定位 营销组合描述 1市场分析 企业的目标和任务 目标： 我们将应广大大学生的要求，将我们的精品奶茶店做好，做“大”。 任务：结合大学生青春、时尚、活力的特征，我们以展现“欢乐、休闲、健康、品味”为主题的经营观念，我们的特色在于让大学生在我们的店里不但能够体验温馨欢乐的氛围，还可以享受到口味纯正、品质稳定的饮品 市场现状和策略 现状：奶茶店仅有六家，规模不大，不能产生品牌效应。藕塘职教园区的规模在不断的扩大，发展前景非常好 策略：乌托邦奶茶店主要采取节假日买一送礼品、会员日、会员积分制等促销活动，活动过程中加入商业表演，开展此类促销活动的效果较为明显的，对消费者产生较强的吸引力，激起购买欲望。 奶茶店的SWOT分析 优势:1、地理优势 2、 价格优势3、产品优势 劣势:周边奶茶店已有6家， 有一定的竞争压力2、初次创业店长可能没有丰富的经验，经营店面时没有清晰的管理思路和销售体系，可能会走一些弯路。3、 奶茶店在初期因为知名度不高， 宣传力度不到位， 可能在销售量上出现偏低的问题 机遇:1、人口多而且年龄都在18到25岁之间 ，是奶茶消费的主力军， 所以市场消费的潜力十分的大。 2、虽然周边已有不少奶茶店， 但是在产品、 服务、 环境上或多或少存在一些问题，并没有形成知名的大型奶茶店。 威胁:1、现有的奶茶店是直接的威胁，它们也在不断的改变经营方式 提供更好地服务。 2、在藕塘还有很多其他饮品店， 如牛奶站、茶店等等， 对奶茶店也形成了潜在的威胁 营销外部环境分析 地理位置优势:乌托邦奶茶店地处无锡市藕塘职教园文良路与钱藕路交界处,处于各大高校交集处 附近有鸡排店、乐可士、零食物语等众多聚集人气的地方，可以间接为乌托邦拉拢人气 品种丰富、口味齐全：乌托邦奶茶店所经营的奶茶品种主要都是些中低档的台式风味系列, 以及由台式奶茶所衍生出来的街边风味， 口味丰富、品种繁多，集合众多大学生的口味精心制作，配上可口的甜点，符合学生的口味。 店面设计独特、颜色温馨 0 2 4 6 8 10 12 14 喜欢奶味重的 喜欢茶味重的 水果味 男 女 营销目标 2 营销 策略 女生喜欢奶茶奶味的比男生的多，男生喜欢水果味的明显多于女你生，总体喜欢茶味的、男女生都比较少，所以据调查数据分析，奶茶店可根据男女生不同的需求推出 不同可味的水果味和奶味的奶茶。所以，乌托邦奶茶店的营销方向是要多方面发展的 目标市场描述及市场定位 一般男女生都很少和家人一起喝奶茶，男女生和朋友一起喝奶茶的比较多，男生自己会喝奶茶的也较多，所以根据分析，奶茶店可以多推出朋友杯，情侣杯，男生奶茶等等。因此，我们的目标市场主要是情侣与朋友。 市场定位： 藕塘职教园区的各大高校学生 营销组合描述 1、产品:（1）品牌介绍(2）产品概念（3）形式产品（4）附加产品（5）核心产品 2、价格:（1）价格低廉合理为普遍大学生所接受 （2）购买一杯原价，双份购买九折价格，五份以上购买六折. （3）一次性购买满30元送一张会员卡，每次消费积分，积分满6分可以按奶茶原价打八折。 3、渠道:（1）店面销售（2）校园奶站 4、促销:（1）情侣九折优惠：