农产品贸易学 知识纲要.docVIP

绪论 农产品贸易学的定义 贸易：从事商品买卖的一切活动。（关键是卖） 农产品贸易：从事农产品商品买卖的一切活动。 农产品贸易学：专门研究农产品商品买卖活动的一门科学。 农产品贸易学课程结构 农产品贸易需求策略（市场容量就是需求） 农产品商品的价格策略 流通渠道策略 农产品促销和品牌策略 期货市场 成功商人的素质 吃别人吃不了的苦 想别人想不到的事 冒别人不敢冒的险 干别人不敢干的活 课程要求 抄笔记 做报告、PPT 背基础知识 培养一种素质  注： 画过的请重点看。 农产品贸易的需求策略 需求量、需求与需求的规律 1、需求量：在一定时期内，在某一价格水平下，消费者愿意购买某种商品或劳务的数量。 ↓ ↓ （需求量是随时间变化的，如房价） （1、能买，有能力2、愿意；缺一不可） （市场经济条件下，只要不违反法律，一切可以卖的都是商品） 2、需求 在一定时期内，在各种可能价格水平下，消费者愿意购买某种商品或劳务的总称。 3、需求规律 在影响需求的其他因素不变的条件下，价格变动影响需求量变动的规律。 （击芬商品（即劣质商品）不符合需求规律） 影响需求与需求量的因素 竞争商品的价格 互补商品的价格 商品价格的预期变化 习俗爱好、习俗与宗教禁忌 消费者期望 人口规模与结构 收入水平 政府政策 商品本身价格 其他因素（广告…） 需求的价格弹性 定义：因为价格变动而导致商品需求量增减变化的程度 弹性系数 商品价格变动1%，需求量变动E% 分类 1、富有弹性商品 E1 （奢侈品） （老虎屁股摸不得） （低价） 2、缺乏弹性商品 0E1 （生活必需品） （老牛拉破车） （高价） 3、完全无弹性商品 E=0 （对价格没感觉，入抗癌药品） 4、完全有弹性商品 E=∞ 5、单位弹性商品 E=1 （四）影响商品需求价格弹性的因素 1、商品的可替代性 （高→ 大E；低→ 小E 2、商品用途的广泛性 （广泛→ 大E； 不广泛 小E） 3、商品支出在消费预算种所占的比例 4、商品的耐用性（耐用→ E大；不耐用→ E小） 5、商品需求程度 （五）需求的价格弹性 1、当E1时，则降价可以提高销售收入，升价可以降低销售收入，但价格下调超过P/E，则总收益下降； 2、当E1，则升价尅呀提高销售收入，降低会减少销售收入，但价格上涨超过P/E，则总收益下降。 四、需求的收入弹性， （一）定义：需求量的变化对消费者收入变化的反应程度 （二）弹性系数 (三)分类（Em 决定商品是劣质还是必须奢侈品） 1、Em0 低档商品（劣质商品） 2、Em0 0Em1 生活必需品 Em1 奢侈品 恩格尔曲线及恩格尔系数 必需品 奢侈品 劣质品 恩格尔定律：（衡量富裕程度） 对一个国家或家庭来说，食物支出在收入种所占的比例，随收入增加尔减少 对一个国家或家庭来说，富裕程度越高，食物支出的变动弹性越少 农产品商品的价格策略 价格体系的定义 商品在生产交换过程，各种商品的价格相互联系，相互影响、相互制约而形成的一个有机整体。 商品的比价 概念：同一时期同一市场内，不同种类商品价格之间的比例关系。 综合比价：（类之间） 单项比价：（种之间） 确定比价的原则 使商品价格和价值大体一致 考虑市场供求关系 以粮食为中心确定比价 工农业产品剪刀差（要考） 在工农业产品交换过程中，工业产品的价格高于价值，农产品价格低于价值，三者之间 呈“剪刀状”。 产生原因： 我国工业基础薄弱，有必要用剪刀差积累工业建设资金 历史遗留问题 差价 地区差价 季节差价、 零批差价 购销差价 质量差价  第二节 商品的定价依据（必考） 商品的价值---成本因素 G=C+m+V （G:价值，C：生产资料消耗，m：劳动报酬，V：利润） 固定成本：与产品产量多少间接相关的成本（机器、厂房等）、 可变成本：与产品产量直接相关的成本（原料、工人工资等） 价格底线→成本（包括固定成本和可变成本）： 为应付竞争对手，在固定成本收回的情况下，可变成本可设得很低 市场效应 商品的弹性 需求价格弹性 供给价格弹性 市场竞争特点 完全竞争市场 垄断市场 不完全竞争市场 国家政策 产业政策 2、税收政策 3、物价政策 4、财政政策 货币流通量 通货膨胀 市场供给状况 定价目标 以获得最高利润为目