小学综合实践四年级上册《第四课饮料和白开水》PPT课件.ppt

一、导入新课 同学们，上课前老师先问大家一个问题，当你们渴了的时候，你会最想喝什么呀？ 提出问题 到底是喝白开水解渴，还是喝饮料解渴呢? 水是生命之源 水是人体需要量最大、最重要的营养素。只要有足够的水，人不吃食物仍可存活数周，但若没有水，数日便会死亡。水是人体最重要的成分，按体重计算，水约占成年人体重的60%，年龄越小体内的含水量越高，水在体内的功能很多，可以说，人的一切活动都离不开水。 活动目的 人感到渴了，是因体内缺少水分，不论喝什么，只有水分进入体内，才能解渴。无论是喝同样多水，还是喝同样多饮料，只要进入人体内数量多，哪种饮品就解渴。 选择实验方法 实践实验检验真理的唯一的标准！那么，我们用什么方法来验证呢？ 选择实验方法（推论法 实验法） 真把白开水或饮料喝进肚里，能不能凭感觉来说喝什么更解渴呢？恐怕每人的感觉会不一样，很难说明问题，人喝的水一部分要进入组成人体的细胞内，这个过程与水分子扩散进入植物细胞的道理大致一样的。当我不能直接对水份进入人体细胞研究时，可于用水份进入植物细胞地方法来间接地进行研究，根据研究结果来推论问题的解释。 大家喜欢做实验吗？我们可以用生活中最常见的萝卜来做以简单的“萝卜喝水”模拟试验。 我会探究 我会做实验 实验中我们该注意什么？ 1.仔细观察.（前提） 2.准确记录。（关键） 3.规范做实验。（基础）按要求操作，并要耐心、 细致、互相帮助。 4.安全实施。（保障） 学会相互合作，学会观察和记录，会作分析。 1.火车跑的快，全凭车头带。选好组长，分工合作。 2.观察液面时，眼睛与液面保持水平，不要仰视或俯视，读准刻度。 3.记录要准确。 4.学会合作、分析和探讨，得出实验结论。 温馨提示：安全做实验 1.玻璃器皿易碎，要轻拿轻放。 2.白开水、饮料不要装的过满，防止溢出；摇晃时，不要用力，防止溅出烫伤。 3.试验结束后，将实验的废弃物统一装入收纳桶内，统一销毁处理。 二、我会探究 我会做实验 实践出真知。下面我们来做分组实验。 实验步骤： 1.放：把萝卜切成两块同样大小的碎块分别放入塑料杯中. 2.量：把含糖饮料和白开水分别倒入量筒中，测量同样多。 3.倒：把量筒中白开水和饮料分别倒入的盛有萝卜的两个塑料杯中。 4.摇：轻轻摇晃瓶子40下，然后静置2分钟。 5.折：把塑料杯中剩下的饮料和白开水再分别折进量筒中. 6.比较：剩下的饮料与剩下的白开水的数量多少，看看谁多谁少. 7.比较：饮料和白开水与倒入前的数量有什么不同。 三、我会探究 我会发现 你们的实验有结果了吗、你们发现了什么？ 这样的实验结果告诉我们什么？ 四、试验结论 因为萝卜是植物，也是生物的一种，用它做实验也可以反映与人体细胞吸收水分的现象相似。我们用萝卜来代替人体，用模拟实验证明白开水和饮料谁被萝卜吸收的多，以此来证明哪个会更解渴。 现在，你们能解决渴了喝什么更解渴了吗？你会怎么做？ 拓展知识 ：饮料不能代替水 讨论： 是不是所有的饮料都会危害我们的身体健康？ 1、你能给常见的这些饮料分分类吗？ 2、这些不同类型的饮料对人体的危害是一样的吗？ 饮料分类 碳酸饮料 果汁饮料 含乳饮料 茶饮料 功能饮料 合理饮用 益于健康 有选择、适量饮用或不饮用。 不能用饮料代替水 纯净水、矿泉水也不能代替白开水。 长期饮用矿泉水、纯净水的危害 纯净水 有毒有害物质被过滤 有益矿物质被过滤 长期饮用微量元素缺乏 矿泉水 含一定的微量元素 促进人体新陈代谢 微量元素单一 白开水——最好的饮料 最健康，最安全 促进新陈代谢 增加微量元素、矿物质、血红蛋白含量 提高机体免疫力 促进肠蠕动 知识迁移 回家看看家里喝的是什么类型的水？运用所学的知识给爸爸妈妈正确饮水提供一点建议。 五、总结活动 回忆一下，我们是怎样开展活动的？ 你有什么感想和收获？ 请各位老师批评指正，谢谢！ * * 扎兰屯市大河湾学校 尹海发 饮料的危害分析 1．碳酸饮料。碳酸饮料的常见品种有可口可乐、雪碧、美年达、芬达等。碳酸饮料中含有咖啡因，可使人中枢神经系统兴奋、呼吸加快、心动过速、失眠、耳鸣等。碳酸饮料中的磷酸导致人易骨折。二氧化碳会刺激胃液分泌，胃酸过多容易感觉腹胀、降低食欲。 饮料的危害分析 2．果蔬汁饮料、茶饮料和奶制品饮料。果蔬汁饮料的常见品种有统一鲜橙多、椰树椰子汁、果缤纷等。茶饮料的常见品种有冰红茶、冰绿茶等。奶制品饮料的常见品种有爽歪歪、旺仔牛奶、果粒奶油、蒙牛果蔬酸酸乳等。它们含有食品添加剂。食品添加剂中的甜蜜素对人体的肝脏及神经系统有影响。各类色素也会有毒，严重可能致泻致癌。 饮料的危害分析 3．咖啡饮料。常见品种有雀巢咖啡、利趣拿铁等。咖啡中含有咖啡因，进入人体后会促使