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病从口入 我们一日三餐要吃的食品里含有的各种各样的激素、色素、防腐剂、甲醛、苏丹红、瘦肉精、漂白剂、增白剂、保鲜剂、催熟剂、甜蜜素、香精、双氧水、福尔吗林、工业盐、明矾、滑石粉、石蜡、硼砂、尿素、氨水....甚至敌敌畏、剧毒农药1605和3911,这些名目繁多各种化学添加剂和农药的残留直接对人体造成了各种各样的危害,严重地威胁着我们的健康。 病从口入 据权威机构的资料显示,我国每年因食物残留农药和化学添加剂中毒的人数超过10万人;而近40%的癌症是由饮食引起的;各种肠道、胃、肝脏、肾脏、心脏、脑血管、血功能障碍、神经系统病、痴呆症、帕金森病、传染病、记忆力减退、免疫力低下等等疾病更是与毒食品有着直接的联系;而毒食品造成的男人雌性化、越来越没有男人味、精子减少、精液质量过低、性功能障碍,女人生理紊乱、乳腺疾病剧增、不孕不育剧增、生育能力低下、孩子早熟、婴儿畸形等现象更是越来越严峻的社会问题。 病从口入 中国人在食品中完成了化学扫盲,从大米里认识了石蜡;从火腿里认识了敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱里认识了苏丹红;从火锅里认识了福尔马林;从银耳、蜜枣里认识了硫磺;从木耳中认识了硫酸铜……三鹿、鸡蛋又让我们知道了三聚氰胺的化学威力。 一、油炸类食品  1.导致心血管疾病的元凶(油炸淀粉);2.含致癌物质;3.破坏维生素,使蛋白质变性。 二、腌制类食品  1.导致高血压、肾负担过重,导致鼻咽癌;2.影响粘膜系统(对肠胃有害);3.易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品 (肉干、肉松、香肠等)1.含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2.含大量防腐剂(加重肝脏担)。 四、饼干类食品 (不含低温烘烤和全麦饼干)食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)。 五、汽水可乐类食品 含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。   六、方便类食品 (主要指方便面和膨化食品)1.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝);2.只有热量,没有营养。 七、罐头类食品 (包括鱼肉类和水果类)破坏维生素。   八、话梅蜜饯类食品(果脯)1.含亚硝酸盐;2.盐分过高,含防腐剂、香精(损肝)。 九、冷冻甜食类食品(冰淇淋等)含奶油极易引起肥胖等。 十、烧烤类食品1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物质之首);2.导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。 地沟油 地沟油比砒霜还毒:国人年消费300万吨 地沟油是人们在生活中对于各类劣质油的通称。 通俗地讲,地沟油可分为以下几类:一是狭义的地沟油,即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜(通称泔水)经过简单加工、提炼出的油;二是劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油;三是用于油炸食品的油使用次数超过规定要求后,再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。 危害:破坏白血球和消化道黏膜,引起食物中毒,甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用,与空气中的氧接触,发生水解、氧化、聚合等复杂反应,致使油黏度增加,色泽加深,过氧化值升高,并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质,这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—————黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。 拥有健康 拥有幸福 * 讲解说明: 课程时间:45分钟 讲师:业务经理及以上、培训主任 课程目的:本课程主要在于 介绍天狮的产品理念、传承的五千年养生文化,介绍清调补防的理念。 讲解说明: 过度疲劳、生活无规律;现代社会中积累的竞争和复杂的关系造成精神、体力透支;外部环境的污染;营养失衡等会造成人体处于亚健康状态 可以举现实中的实例进行分享。 亚健康具有以下特征,包括身体和精神层面的,请参看PPT。 由此来引出亚健康的潜在危害,以唤起人们对亚健康状态的认识。 讲解目标:了解餐桌污染,引起危机 讲解时间:5分钟 讲解要点:餐桌污染,不容忽视 一、农药是用于防治危害农业生产的有害生物和调节植物生长的化学药品。迄今为止,在世界各国注册的农药品种已有1500种之多,其中常用的有300余种。尽管农药管理部门根据农药的卫生毒理学和环境毒理学做出禁用和限用的规定,但农药使用中随意加大用量,随意增加施用次数,不遵守安全间隔等造成农产品中残留农药大大高于国家允许的最终残留限量,严重威胁着人类的健康。 二、中国是个农业大国,也是世界上生产和使用农药最多的国家之一,目前年使用农药原药20万吨,农药制剂70万吨,每年因农药造成的食物中毒居化学性中毒之首。统计资料显示:近几年全国中毒人数年均已超过万人。最为严重的是:农药影响人类健康大多数为慢性中毒,具有致癌、致畸、致突变“三致”作用。科学证明:虽然短期内不易察觉,但是身受危害者会变得体弱多病,甚至遗传给后代,危害后代的健康。 三、农产品污染的另一个途径为土壤生物污染,城市垃圾特别是人畜类、医疗单位

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