功能性食品—降压食品ppt课件.pptx

亚健康！！;高血糖！;功能性食品—;Contents;相关概念; 正常的血压是血液循环流动并在多种因素调节下保持正常，提供各组织器官以足够的血量，以维持新陈代谢。 ;1.血压（blood pressure，BP） 循环动脉血压,血液在血管内流动时，作用于血管壁的压力，起动力作用。 2.收缩压（systolic blood pressure，SBP） 心室收缩时，主动脉压急剧升高，在收缩期的中期达到最高值，这时的动脉血压值称为收缩压，也称为“高压”。 3.舒张压diastolic blood pressure，DBP） 心室舒张时，主动脉压下降，在心舒末期动脉 血压的最低值称为舒张压，也称为“低压”。;1. KPa(千帕) 单位 2. mmHg(毫米汞柱) 常用单位 3. 1mmHg(毫米汞柱)＝0.133kPa(千帕斯卡) ; 类别 收缩压（mmHg) 舒张压（mmHg) 正常血压 120 80 正常高值 120-139 80-89 高血压 140 90 1级高血压（轻） 140-159 90-99 2级高血压（中） 160-179 100-109 3级高血压（重） 180 110 单纯收缩期高血压 140 90 ;;现代文明病之一发病特点 “三高” “三低”;“三高”;“三低” ;;遗传因素;环境因素;其他因素;;1．脑血管意外 脑动脉硬化 情绪激动→血压急骤↑→脑出血 ;3．高血压性心脏病 动脉压持续↑→心脏负担↑→心力衰竭;预防;戒烟限酒 : 烟酒，能刺激心脏使心跳加快，并使血管收缩，血压升高 ;辅助降压的功能性食品;1、不饱和脂肪酸;2、微量元素; 钠／钾比1∶l时，可防止由于过多钠而引起的血压升高现象 镁保证钾进入细胞内并阻止钙、钠的闯入 钠、钾、钙和镁4种离子对心血管系统的作用相互联系 蔬菜中矿物元素较多;3、芹菜素; 降压食品：;芹菜(celery) ;洋葱(onion,天然血液稀释剂 );绿豆;醋vinegar ;2002年05月02日《东方网》;山楂(hawthorn );辅助降压保健食品市场分析;天然原料使???广泛，大多数是以传统养生理论为产品的设计基本依据； 保健功能比较集中，大约有2／3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂方面； 与传统意义上的食品形态差异较大 产品的技术含量不高，针对专门人群的新的功能领域鲜有企业涉足，尤其缺少新一代功能因子水平保健食品的开发能力。;; 欧立建 蜂王浆软胶囊 ;Merci!