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与中国联通的速度对比优势，端到端 * * * 中国电信广东公司 综 合 部 中国电信广东公司 * 2009年11月 助力食品安全监管，提升企业经营品质 ——“工商e通”行业应用培训 目录 一、为什么我们要开发工商e通 政策环境 工商需求 市场空间 未来趋势 二、工商e通是什么 产品定义 产品功能 产品卖点 三、怎样推广 业务发展模式 营销推广方式 业务支撑团队 工商行政管理部门承担着整顿和规范市场经济秩序，营造公平竞争市场环境的主要任务 工商监管执法范围 食品安全监管 商品质量监管 服务消费监管 保护注册商标专用权 广告监管执法 打击传销规范直销 红盾护农 反垄断与反不正当竞争 查处取缔无照经营 社会治安综合治理 进出口食品安全卫生质量检验、出入境动植物检疫 出入境检验检疫局 食品生产质量监管 质量技术监督局 食品生产加工和出口领域内的食品安全保证 国家质量监督检验检疫总局 食品流通安全质量监管 国家工商行政管理局 食品流通管理 商务部 食品、保健品安全管理的综合监督和组织协调以及重大食品安全事故的调查 国家食品药品管理局 食品卫生监管主体，负责食品营养卫生监管以及食物中毒与食源性疾病的监测与调查 卫生部 农产品卫生安全标准、动植物检疫 农业部 职 责 机 构 我国食品安全监管体系 农场/原材料 上游制造商 供应商 仓库 承运商 配销 POS 消费者 食品生产与流通产业链 2009年：《食品安全法》的颁布实施，是电信助力工商，切入工商信息化的最佳时机 ★ 温家宝总理对食品安全问题高度关注，多次召开食品安全会议 ★ 两会期间，《中华人民共和国食品安全法》正式颁布 ★ 这是国家第一次将食品安全问题提升到政府工作报告的高度，对整个行业健康发展将起到重要影响 《食品安全法》进一步明确了工商部门的法定职责：加大流通环节食品质量监管和日常巡查力度，监督食品经营者建立并执行进货查验和购销台帐制度，加强对食品包装、标志、生产日期、保质期等的监督检查，强化对不合格食品退市的跟踪监管，严格规范食品销售行为，增加了工商部门对食品流通许可证的发放和管理等 理顺监管体制：分段监管，统一负责 加强食品安全预防和事前管理，强化事后管理和责任分担 强化食品生产经营者是食品安全第一责任人，细化经营者自律制度 体现了对消费者权益的保护原则 监管主要问题：传统备案与监管方式效率低，经营者、消费者参与配合的意愿低 流通环节食品品种繁多、数量大、分布广 外勤执法人员需要随身携带大量纸制文件，且每天收集完信息都要回办公室集中录入，无法实时将巡检、执法结果反馈到内部业务系统 工商管理部门的外勤工作人员数量多、流动性强，非办公环境下信息数据查询和传输需求大，对传输速率和安全性要求高 工商执法人员 如何提高巡查效率 如何实时同步信息 如何保证信息安全 ？ ？ ？ 食品质量信息 食品安全信息 食品流通信息 消费者 工商部门 经营者 商户使用进销存系统多而杂，流通商品信息难统一、难共享，工商部门无法对食品流通情况进行准确监控 传统书式索证、手工/活页台帐的备案方式工作量大、效率不高，商家缺乏积极性配合 食品安全信息无法有效、快速传递给消费者，消费者监督弱化 电信结合工商信息化发展趋势，针对不同主体的迫切需求，开发重要商品监管与移动执法系统及终端产品 工商行政管理部门 通过食品安全监管系统，实现电子监管，防止“三无”和假冒商品进入市场；对问题商品实现追根溯源，快速反应，准确定位，快速下架 借助定制新型电话终端，将监管范围延伸到城乡中小商户和农村市场 通过移动执法终端，实现第一时间发现案源，现场执法取证，随时随地移动办公 经营者 通过PC、定制终端等方式，接入食品安全监管系统，完成索证索票，建立电子台帐，实现商品备案 通过定制语音/文字终端、互动多媒体终端等方式，为消费者提供商品查询手段，提高消费者信任度和满意度 通过短信、电话、网站、商超查询设备等多种形式，查询企业信用信息、商品身份信息和商品真伪，实现放心消费 消费者 广东省食品/商品经营市场规模大，预期收益可观 按零售业态分? 连锁总店数(个) 销售总额 （万元) 零售额(万元) 营业面积 (平方米) 连锁门店数(个) ? 百货店 15 2293383 2065533 1504632 142 ? 超级市场 44 5785116 5583247 4327796 1071 ? 专业店 72 3309736 2733779 1610216 4667 ? 专卖店 29 2755436 2341366 758382 10585 ? 其他 327900729 9139339 5087 总计 1922062465421