哈佛医师养生法 防癌 治疗肠胃疾病 唯有掌握关键的一步,养生才能达到真正的功效.ppt

哈佛醫師養生法?許瑞云醫師─著?? 平安文化有限公司 小S 現身說法，哈佛醫師治好了她多年的胃腸毛病！ 你已經很努力地注意飲食、作息、運動，為什麼身體還不能恢復健康？ 答案就在「細節」裡， 唯有掌握關鍵的一步，養生才能達到真正的功效！ 現在就讓我們跟著曾是全球知名的哈佛醫院主治醫師的許瑞云，學習最正確的養生方法，輕鬆打下健康滿分的基礎！ 早餐最好要吃鹼性食物！ 人體在睡眠時，會製造很多的二氧化碳，經過一夜的代謝後，身體會偏酸。 所以，醒來的第一餐一定要吃鹼性食物！ 建議吃些養生的粥品，及新鮮蔬菜、堅果、海帶等鹼性食物來提振一天的精神。 台灣人最常當做早餐的燒餅、油條、豆漿、蛋餅、麵包、漢堡、三明治……等都是酸性食物。如果做為一天開始的早餐，就會讓身體酸化，試想，一整天的精神怎麼會好呢？ 哈佛醫師怎麼吃？ 我早上起床以後，會先喝一杯好的普洱茶暖胃（普洱茶較不傷胃，可空腹喝，而且是鹼性的），打坐及暖身運動後，再準備吃早餐。 以下幾種鹼性食譜，可當做早餐的參考： ●小米粥、糙米粥，以及新鮮的蔬菜、堅果、海帶等，加上海苔、芝麻粉或是啤酒酵母粉以幫助消化。 ●蔬果汁，天氣較冷時要記得加薑黃。但冬天最好不要食用。 ●紅豆蓮子湯。 ●番薯或番薯粥。 生食正午時段吃對身體最好！ 生食很好，但不懂得吃生食的正確時間， 再加上過量，反而會讓身體變得很寒，病痛一大堆！ 有些人一大早就喝冰涼的精力湯， 體質變得太寒，對身體反而不好。 ? 哈佛醫師怎麼做？ 1.正午時間才吃生食 建議虛寒體質的人如要吃生食，在正中午時段吃最好！清晨、傍晚是氣溫轉換的時刻，並不適合吃生食。 2.加入祛寒食材 生食易使身體較寒，記得要加一些老薑、枸杞、堅果或辛香調味料，或是熬一鍋能量湯（用老薑、帶殼的龍眼乾、紅棗或黑棗、黃豆芽，加上小火炒過的糙米一起熬湯三十分鐘，只喝湯，可熬煮三次）等一起食用，且最好選擇中午時段，一天一餐生食即可。進入秋冬季節或是遇到陰雨天、大冷天，最好不要生食。 小心！最好別用微波爐！ 微波爐完全破壞食物的分子、水的結構，並會產生破壞人體的自由基。吃微波過的食物，等於吃進一堆負能量以及自由基。所以不要為了一時方便，而吃進不營養的垃圾食物！ ? 哈佛醫師教你比比看！ 用微波加熱過的水和一般煮過的水，兩者靜放待溫度降至室溫後，再同時拿去澆花。不用一個禮拜就可以很明顯地看出，使用微波加熱過的水所澆的花已枯萎，另一株則正常健康地活著。透過這個實驗，可以知道微波加熱過的水對生命是不利的！（建議選擇生命力較弱的花或植物，差異會比較快看出來喔。） ?