商场的结构与动线-华润万家培训教材.ppt

商场的布局与动线 华润万佳 培训教材 超市布局及动线设计 主通道的设定 各区域的分配 商品的分类调整 货架分配的原则 磁点的运用 利用道具对客流的引导 主通道的设置 设计理念 简洁 通畅 动线明确 区域清晰 主通道的设置 设计标准 标准宽度 人流去向 视觉效果 减少死角 主通道的设置 基本功能 便捷购物 优化促销 季节代表 调节陈列 卖场动线问题 在动线设置上大体有三种： 1、漫走式 　　不利用设施强行规定顾客的动线，比较随意自由宽松，投资小。 2、强迫式 　　利用设施强迫规定顾客的动线，不尊重顾客，投资大。 3、引走式 　　利用各种引导手法引导顾客走遍卖场，这是一种比较高境界的布局方法。 举例说明 强迫式： 将电梯设置在商场外，直达顶（底）层，而收银台只在出口这一层。 引走式： 将主通道和陈列区域的地面用不同颜色区分、加宽主通道，并贴放指示。 在整个卖场中使用高低错落的货架或相对封闭的区域，形成既连贯一体又相对独立的陈列区域。 比如：洗化区、休闲区、家电区、婴童区、厨房食品区、日用杂品区，并辅之以人性化的装饰。 区域布局的方法 在整齐的端架区缩进两列可形成一个小区域（区域式） 较大的区域可用高架与旁边隔开形成相对封闭的区域（盆地式） 有些开放的区域货架可异型摆放，不要只有横直两种形式（错落式） 商场布局图三 商场布局图四（食品生鲜） 商场布局图五（不规则） 商品的分类确定 由采购部门根据区域分布、货架资源调整各部门大中小分类 确定到小分类的SKU数 采购部门的商品配置表是商品陈列的基准 货架分配的原则 以通道为中心分配货架，即通道两面的商品必须是一个商品大类的，或相关联商品。 磁点的合理利用 磁点的分布 主通道转角处 端架 支道的中段 磁点的功能 引导客流 引导消费 消除死角 展现商场 磁点设计的要求 应季应需 特色鲜明 贴近生活 视觉冲击 如何才能避免死角 安排最大的磁点 人人都需要的，每天都要用的、买的商品安排到角落的位置 用高货架陈列 上下电梯专门设在角落处 将联营厂商的专柜放置在死角 卖场布局中的引导手法 设施引导 灯光引导 色彩引导 气氛引导 广告引导 卖场布局中的照明问题 卖场照明是卖场布局中的非常重要的因素，应当达到700－1000Lx 重点前场和后场，沿走道和货架平行布置 不同的区域可用不同的灯光来区分 其他如生鲜区要做特殊配合（还原灯光等） 卖场布置装饰风格问题 （风格也指气氛处理），卖场气氛的处理是很重要的，那就是平时在说的“有没有购物气氛”或“是否能激起顾客的购物欲望”。 商品配置表的制作的前期工作 商场各楼层布局图 楼层各区域布局图 各区域货架配置图（含货架编号） 小分类的分配 计算各小分类的可陈列SKU数 确定供应商和具体商品 原始资料的收集整理打印 货架资料 1）货架型号、尺寸 2）货架数量 3）道具 4）堆头尺寸、数量 货架编号方法（一） 区域号 走道号 货架组 货架号 层号 107 -- 03 -- A -- 01 -- 4 货架编号方法（二）——六位法 确立部门代号 例：生鲜—1 食品—2 百货—3 确立货架资源代号 例：货架—0 端架—1 地堆—2 确立各区域通道号 例：01、02、03 确定区域内货架、端架、地堆编号 例： 01、02、03 编号练习 生鲜区7号通道5号地堆： 答：120705 301215是指什么？ 答：百货部第12通道的第15个货架 规划可陈列单品数 1、分不同的商品确定货架层高及层数 2、根据布局图计算货架可陈列的层板总 长度 3、确定标准陈列排面宽度 4、可陈列单品数= 货架层板总长度÷标准陈列宽度 收集、整理、打印商品资料 1）每个分类商品的SKU数量 2）商品编号及名称 3）商品规格、尺寸 具体制作基本要求 1、一个货架一张配置表 必须标明货架编号、货架宽度、层高高度； 如果商品有多层陈列，每一层都要标明其名称、规格、排面宽度（前置陈列的商品数量）。 2、不同品牌有相同规格的商品，应每个品牌的 商品分别垂直陈列，规格上小下大； 3、灵活运用各种陈列方法； 4、端架和堆头（陈列用的堆头除外）不列入配 置表； 5、堆头贯彻“三个一”的原则；斜口笼