肥胖症与运动减肥课件莆田学院.ppt

肥胖与运动减肥 莆田学院体育系 张明军 青少年的理想之BMI範圍 皮摺法 (量度皮下脂肪厚度) 所有量度的位置皆在身體的右邊 一般皮摺測量的位置, 女性會在肱三頭肌及腰側, 而男性則在肩胛骨下緣及大腿前側。 脂肪的平均比率 設計運動計劃的原則 FITT Frequency (頻次)-運動的次數 Intensity (運動量)-運動的強度 Time(持續期)-運動的持續時間 Type (種類)-運動的種類 肥胖分類（一） 1.一般型肥胖─可分蘋果型、水梨型兩種(BMI超過23) 。 2.兒童肥胖─6-12歲的小朋友，以預防為主。 3.產後肥胖及更年期肥胖─因體內荷爾蒙的變化所造成。 4.病理性肥胖─肥胖合併慢性疾病，如糖尿病、高血壓、痛風。 5.病態性肥胖─超級大胖子(BMI超過38)合併症有糖尿病、高血壓等慢性病。 6.遺傳性肥胖─先天性的問題造成肥胖或先天性甲狀腺功能不全。 埃及600公斤肥胖妇女去世 与肥胖有关的因素 　　1. 遗传　　肥胖的父母所生的儿童比一般儿童变成痴肥的机会率高25-30%。虽然这不是定律，但却会增加变成肥胖的机会，这与遗传及家庭的生活及饮食习惯有关。　　2. 性别　　男性的肌肉通常比女的发达，所以基本代谢率亦较快，有研究指男性比女性在静态时会多消耗10-20%的热量，所以女士常比男士胖。　　3. 年龄　　年纪愈大，肌肉愈少，基本代谢率亦下降，形成体重渐渐上升。所以青少年吃得多也不易长胖。　　4. 吸烟　　吸烟人士的体重常较不吸烟的低，但戒烟后体重便会上升，这是因为尼古丁可提高代谢率。吸烟人士往往在戒烟后又会比以前吃得更多食物，这亦是令体重上升的原因之一。虽然体重会上升，但戒烟对身体的益处远远超过体重增加的坏处，想减肥的人士亦不要以吸烟为减肥方法，因吸烟对自己及身边的人的健康是百害而无一利的。　　 5. 活动量　　肥胖人士的活动量通常会较低。事实上，运动可消耗多余的热量，有助控制体重。　　6. 高脂肪饮食　　高脂肪饮食的热量高，容易使身体积聚脂肪，而且脂肪每克含９卡路里，比任何营养素的热量都要高（碳水化合物及蛋白质每克只有4卡路里）。　　7. 疾病　　如：贺尔蒙失调、甲状腺功能衰退等都可使体重上升，所以很多女性在更年期后，因荷尔蒙的变化，体重亦会逐渐上升。　　8. 药物　　如：用于治疗过敏反应、类风湿性关节炎及其它炎性疾病的泼尼松（Prednisone），或会导致体重上升。　　事实上，因患疾病而导致肥胖的人只占需要减肥人士的极少数，大部分人士都是因为运动量不够，饮食的脂肪及热量太高而导致肥胖的。 *Nature雜誌,1994/12科學家發現與肥胖有關之基因(obese gene)Ob蛋白質纖瘦蛋白(造成生物消瘦之荷爾蒙)纖瘦蛋白(leptin)影響腦部,抑制食慾脂質分解,產生熱能 *肥胖 體重增加 體內積存過多脂肪 *脂肪細胞有2種 白色脂肪細胞: 多餘能量轉成脂肪 積存體脂肪,造成肥胖 褐色脂肪細胞: 交感神經抑制 分解脂肪,消耗能量 體內少有褐色細胞存在 男從27歲, 女從33歲?3-腎上腺素受體異常從事可提高基礎代謝的運動60~70%肥胖者與生活型態有關減量目標BMI26.4 or 25減0.45kg/wk少1kg脂肪細胞需耗7000千卡低能量食療(-300千卡/天)步行40分,體操10分,肌力訓練10分 體脂肪之分布狀態 肥胖分布 下半身(皮下脂肪型) 上半身(內臟脂肪型) 內臟脂肪型肥胖危險性較高 易罹患糖尿病等疾病 肥胖治療概要(NIH提出) 連接左右腰骨的線測定腹圍 男:超過95cm 女:超過85cm 高血壓患者比例隨BMI上升而增加 血管閉塞 均衡飲食+適當運動 如何減重 飲食控制： 運動： 藥物： 手術： 行為修正： 飲食控制：　減肥當然需要均衡健康的飲食，吃慢一點，吃少一點，就可以減肥，但要持之以恆，一年、二年、三年、五年，甚至是一輩子，您做得到嗎？ 運動：　只要達到運動量，就算是運動了。做任何運動達到流汗、心跳加速的地步就夠了；即使只是3-5分鐘也是可以的。 運動與健康 運 動 無 須 劇 烈 ， 也 可 促 進 身 體 健 康 。 每 日 只 要 相 等 於 消 耗 1 5 0 卡 路 里 熱 量 ， 已 足 以 令 身 體 獲 益 簡 單 來 說，令 人 心 跳 加 速 加強、流 汗 或 呼 吸 加 重 的 運 動，都 可 視 作 劇 烈 程 度 中 等 或 適 量 的 運 動 活動60 分鐘所耗的卡路里逛街 110卡 跑步 352卡 散步 132卡 仰臥起坐 432卡郊遊 240卡打