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对新沪教版九年级化学中“方法提示”栏目分析
对新沪教版九年级化学中“方法提示”栏目分析
摘要:教材是最基本、最系统的一种课程资源。教学中,如何科学合理地用好教材所设栏目,最大限度地实现其功能,是值得研究的一个课题。文章以新沪教版《义务教育教科书·化学(九年级)》教材中新增栏目“方法提示”为例,谈谈栏目内容的设计和分析。
关键词:栏目;方法提示;分析
文章编号:1008-0546(2013)04-048-02 中图分类号:G632.41 文献标识码:B
教材中所设栏目是课程观的有效载体,栏目的内容、形式、功能等都体现着深层次的教育理念。由于栏目是教材的重要组成部分,起着提纲挈领的作用,使用时有必要按栏目要求组织好教与学的活动,采用灵活多样化的教学方法来科学合理地施教。教师和学生都应重视教材栏目的内容内涵,从多维度研究栏目设计,充分体现、挖掘其中丰富的教育性因素。
一、栏目内容的设计
在新沪教版《义务教育教科书·化学(九年级)》教材中设有9章,27节,其中有12处设置了“方法提示”栏目,具体情况如下表所示:
通过上表的观察分析,栏目编排时,注重对学生进行自然科学一般方法、基本的实验操作方法、化学式的书写、简单化合物的命名以及根据数据作图等知识的传授,体现宽基础、厚实践、重能力。
二、栏目设计的分析
1.在功能上突出了指导性、可操作性
教科书是学生学习知识的工具。教材中“方法提示”新栏目的设计以生为本,较好地体现了对学生方法学习的规划和指导,而且贯穿在科学知识认识过程的各个环节里,具有很强的指导性可操作性。
例如,栏目中“观察”,其中介绍了观察是学习化学的重要经验方法,明确指出要想了解物质发生的变化,必须从观察方法入手。在观察的方法使用上提出了建议,可以运用自己的感官,也可以借助先进的科学仪器通过实验,观察物质及其变化的条件、现象和结果,另外还需进行科学的分析和归纳。在观察方法的实践操作上提出了建议,在化学实验中要特别注意观察和记录实验现象,观察的内容也做好了具体的明确:反应前观察,从物质原有的物理性质上进行观察,如颜色、状态等;反应中观察,从变化的过程中产生的现象,如物质的状态、颜色的变化、发光、发热、形成的烟雾和放出的气体等;反应后观察,新生成的物质的物理性质,如颜色、状态等。
在化学实验中明确应观察什么?从什么角度去观察?怎样才能观察细致和全面?等等。这种有目的、有计划、有选择的感知活动的操作程序的建构,为学生使用时提供了所选取的手段、途径或活动方式,突出了很强的指导性和操作性功能。有利于学生通过实验去获得有关元素及其化合物知识,形成有关化学基本概念和理论,掌握有关基本技能和技巧。这不仅符合学生从感性到理性的客观认识规律,而且也符合教学论的基本原则,同时也是科学方法论在教学中的有效而必然体现,也验证了黑格尔在《逻辑学》中对方法实质理解的观念“在探索的认识中,方法也就是工具”。
2.在内容上突出了经历性、体验性
实验是学生化学学习和进行科学探究的基本方法和重要方式,注重培养学生的实践能力和创新能力,也是新课程的基本理念。科学探究目标的实现,必须让学生亲身经历和体验丰富的实验探究活动,而具备基本的实验操作技能又是学习化学和科学地、安全地进行实验探究活动的基础和保证。
例如,栏目中“高锰酸钾分解制氧气实验的注意事项”,其中“1”里指导学生实验开始时首先应检查装置的气密性,确保装置不漏气;提供了可操作性的检查装置气密性的实战方法图。旨在让学生参照方法指导,亲身经历去体验图2-8(高锰酸钾分解制氧气)实验装置气密性的检查。通过用手握住密封的试管,让封闭的一段气体因热涨而外溢,如气密性好,观察到导管口就会有气泡冒出;在移开手后过一段时间,因气体的冷缩,由于要保持装置体系中压强差的现象,如气密性好,观察到导管中会形成一段水柱。借鉴此方法,可以继续让学生体验,检查图2-9(双氧水分解制氧气)实验装置的气密性,但值得注意的是在操作之前先要关闭分液漏斗的活塞,产生一段封闭的气体,其余方法类似。通过动用学生多种感官的亲身体验,利用更多的大脑通路,建立更多的神经链接,留下更深刻的“烙印”在脑海中。教是为了不教,学是为了会学。教师的引领“教”是为学生的实践“学”而服务的。
为了学生的可持续性发展,针对两个实验装置气密性检查的实践体验过程,引导学生进行对比分析、归纳、综合概括出检查装置气密性的一般操作方法,如,①封闭一段气体(通过关活塞);②通过改变外界条件(加热),让装置体系中形成压强差;③保持压强差的现象(导管中产生一段水柱);④结论(装置气密性良好)。利用此归纳的一般方法,为图2-17(制取二氧化碳)实验装置气密性检查提供指导性和可操作性。此处检查的操作步骤是:①在软胶管处夹上止水夹,封闭一段气
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